絵本が教えてくれる、日々うっかりこぼれ落ちてしまいそうな大切なこと

オレンジ色のふたごの野ねずみ、ぐりとぐら。お料理すること、食べることが、大好きなふたり。中川李枝子さんと山脇百合子さんの姉妹が子どもたちを喜ばせようと作った絵本は、見るたび、読むたび、人々をしあわせへと誘います。

カステラなどのおいしいもの、家の中を飾るすてきなもの、外の世界に広がる草花たち。「ぐりとぐら」は、まるでにわとりのように、しあわせのたまごがつぎつぎと生まれてくる絵本です。本書は、絵本が教えてくれる、日々うっかりこぼれ落ちてしまいそうな大切なことを集めました。東京・立川のPLAY！MUSEUMで開催中の「ぐりとぐら　しあわせの本」展（2022年4月10日まで）にあわせて刊行するポケットブックです。

ぐりとぐらの誕生

1 おいしいもの：ぐりとぐらのたべもの　野村友里（料理人）／ぐりとぐらの器　鹿児島睦（陶芸家）

2 いえのなか：ぐりとぐらのすてきなもの　岡尾美代子（スタイリスト）

3 そとのせかい：ぐりとぐらの草花　田中伸幸（植物学者）／うた

しあわせをつなぐ：関根里江（福音館書店・編集者）

『だいすき ぎゅっ ぎゅっ』「くまちゃんシリーズ」などで大人気のイラストレーター、デイヴィッド・ウォーカーの幼児絵本新刊です。2018年に刊行された『だいすき すき』『なにして あそぶ？』『みんな おやすみなさい』シリーズの続編となります。動物たちはどうやって身体を綺麗にしているのでしょう？　それぞれの動物によってお風呂の入り方が違います。デイヴィド・ウォーカーのかわいいイラストで楽しめる幼児絵本です。

【理論と実践でスパイスを使いこなす、スパイス完全攻略本】

本書は、スパイスを使いこなすことに主眼をおく本です。そのために、スパイスを世界で最も使いこなしているインド周辺のスパイステクニックをおさえ、実践しながら基本の使い方を学びます。

そして、18か国もの世界のスパイス料理からあらゆる使い方を学びます。なかには「日本最古のスパイスごはん」を再現したレシピなど、この本でしか知れないレシピも。さらにはスパイスの達人に向かう果てしない道まで示す、スパイス完全攻略本です。"

《もくじ》

はじめに

まずはここから！スパイスカレーにちょい足し実験

PART1 スパイスのとびら

PART2 スパイスを使いこなすテクニック

特集 スパイス・ハーブを使った パン・スイーツ・ドリンク・ピクルス

PART3 世界はスパイスであふれている

PART4 スパイス事典48

PART5 スパイス活用総仕上げ

スパイス3種からの簡単・本格スパイスレシピ49品！

カレールウを使わない本格的なカレーを作ってみても、どうも美味しくならない……。

そんな方のためにベーシックなインド料理を基本としながら、日本人向けに味や調理方法をアレンジ！

著者20数年のキャリアから調味料を一切使わず、スパイスの個性だけで、うまみを引き出し、インド人に食べさせても「おいしい」とうならせる料理のレシピを紹介。

調理写真をふんだんに掲載し、ていねいにわかりやすく解説しており、長く使えるスパイス料理本です。

夢を追い続けた弟・ヒビトと、夢を思い出した兄・ムッタ。二人の兄弟が宇宙を目指す大人気漫画『宇宙兄弟』。宇宙、兄弟、ロケット、夢ー作品中にちりばめられたキーワードを元に豪華執筆陣が小説・エッセイで新たな世界を生み出した！辻村深月、福田和代、宮下奈都、中村航他による夢の文庫オリジナル。

人類初の火星探査に成功し、一躍英雄（ヒーロー）となった宇宙飛行士・佐野明日人（さのあすと）。しかし、闇に葬られたはずの火星での“出来事”がアメリカ大統領選挙を揺るがすスキャンダルに。さまざまな矛盾をかかえて突き進む世界に「分人（デイヴイジユアル）」という概念を提唱し、人間の真の希望を問う感動長編。Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。（講談社文庫）

人類初の火星探査に成功し、一躍英雄（ルビ:ヒーロー）となった宇宙飛行士・佐野明日人（ルビ:さのあすと）。しかし、闇に葬られたはずの火星での“出来事”がアメリカ大統領選挙を揺るがすスキャンダルに。さまざまな矛盾をかかえて突き進む世界に「分人（ルビ:デイヴイジユアル）」という概念を提唱し、人間の真の希望を問う感動長編。Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。

第一章　それぞれの物語

1　重力の楽園

2　宴の仄暗い片隅で

3　女オデュッセウス

4　“ニンジャ”

5　ディヴィジュアルズ dividuals / divisuals

6　なくした二年半

第二章　惑星と惑う人々

7　あの日、国際宇宙ステーションで、君は、……

8　メルクビーンプ星人の襲撃

9　亀裂

10　地球までの誓い

11　十光年の子供

第三章　過去は熾んに乱反射する

12　ジム・キルマーの憂鬱

13　俺は何に巻き込まれている？

14　“問題”としてのリリアン・レイン

15　裸の人間

16　「心当たりは？」

17　意外な告白

第四章　メールシュトレーム

18　顔の中の迷子たち Lost Children in Faces

19　愛が媒介する

20　乾杯、ジャック・ダニエル！

21　リリアン・レイン救出作戦

22　太陽と二つの惑星

第五章　見えない群

23　《散影》非協力地域へ

24　ハンター兄弟

25　誰にとっても厄介だった人間

26　今日と明日との距離

27　悪と恥、それに、混乱

第六章　我と汝

28　〈わたし〉という名の〈わたしたち〉

29　現実を見ろ、我が友、日本人よ！

30　アダージョ

31　殴り合う二人

32　face to face

33　小さな光

34　リリアン・ショック

第七章　永い瞬きの終わりに

35　ラスト・デイズ

36　何かがそっと頷いた

37　昇る朝日

38　メルクビーンプ星人の見た夢

39　帰還

主要参考文献

主要参考サイト