大学生の碧は、ある事情から極端に食が細くなってしまった。ある日貧血で倒れ、小料理屋『ゆきうさぎ』を営む青年・大樹に助けられる。彼の料理を食べ元気を取り戻した碧は、店でバイトすることに…?

三軒茶屋にある小さなビストロ。来る人の望みを叶える魔法のような店。料理は本格派、サービスは規格外。どんな事情の客も大歓迎。--ここ『ビストロ三軒亭』には、お決まりのメニューが存在しない。好みや希望をギャルソンに伝えると、名探偵ポアロ好きな若きオーナーシェフ・伊勢優也が、その人だけのオリジナルコースを作ってくれる、オーダーメイドのレストランなのだ。ひと月ほど前までセミプロの舞台役者だった神坂隆一は、姉の紹介でこの店のギャルソンとして働くことに。個性豊かな先輩ギャルソンたちに気後れしつつも、初めて挑んだ接客。だが、担当した女性客が、いろいろな謎を秘めた奇妙な人物であることを、隆一はまだ知らずにいた……。美味しい料理と謎に満ちた、癒しのグルメミステリー。

1〜アントルコート〜　奇妙な客の荷物と残した料理から、シェフが謎の真相に迫る。

2〜ダンドォーマロン〜　スペシャルな七面鳥の栗詰めで、店内で起きた事件を解決！

3〜ラクレット〜　チーズたっぷりの試食会にやって来たのは、なんと3人の魔女？

4〜キッシュ・ロレーヌ〜　シェフがなぜか作れない料理、キッシュに隠された秘密とは。

横浜・山手の洋館ホテルを舞台にしたハートウォームストーリー!

焼きたてパンが、お客様を笑顔に変えるーー。

3年間勤めたパン屋さんをやむなく離職したパン職人の紗良。

旧家の子女ゆえ祖父からお見合いを勧められるも、きっぱりと断って…?(「パン職人の再就職」)

腕を見込まれ、横浜・山手の「ホテル猫番館」に職を得た紗良。

ある日、気難しい料理長・天宮隼介の妻と娘が宿泊客として来館するが、親子には何か事情があるようで…?(「テディベアと朝食を」)

人なつっこいコンシェルジュの本城要。その陽気な笑顔の裏で、実は父親に打ち明けられずにいるある想いを抱えていて…?(「父と誓いのショットグラス」)

勤めていたパン屋さんで“師匠"と慕っていた和久井竜生と妻の寿子をホテルに招いた紗良。

しばらくぶりの対面なのに、師匠の態度はそっけなくて…?(「師匠と弟子の三日間」)

入院中の父に中華そばを出前したい二人の子どもと、変わり者の大人たちが起こした奇跡（「四分間出前大作戦」）。マズメシ母に悩まされる女子高生と、おむすび屋の女性店主の愛情（「おむすび狂詩曲」）。底なし大食い男の葛藤と、デカ盛り定食を作り続ける頑固親父の秘めた過去（「闘え！マンプク食堂」）。熱々の美味しい料理と、それを取り巻く人間ドラマに食欲も涙腺も刺激される、５つの極上の物語。

コミュ障女子大生が「保存食専門カフェ」を営む英国人店主とその息子と織りなす、ほっこりおいしい人情ストーリー!

「猫の町」谷中に住む女子大生、紬。趣味は手芸、人間関係が苦手で大学ではぼっち気味。

ある日、故郷の母親から送られてくる大量の野菜に困り果て、こっそり捨てようとしたところ、謎の英国人男性にとがめられる。

彼はそのまま紬を自分のカフェに連れていき、あっという間に野菜を「びんづめ保存食」に生まれ変わらせた。

谷中で「びんづめカフェ」を営むセドリックは、血のつながらない息子の武流と二人暮らし。

なりゆきで、小学校不登校中の武流の家庭教師をすることになった紬は、さまざまな出来事に遭遇しながらも、

セドリックの作るびんづめたちに癒されながら少しづつ心を開いていく…。

最高の調味料は、“優しさ”と“思いやり”

中原温人は社会人四年目の少女マンガ編集者。恋人のたんぽぽさんと、美味しい食事をするのが一番の楽しみ。そんな彼が作る料理は、人の心の綻びを癒してくれる。そこには「優しさと思いやり」が詰まっているからーー。 心の空腹も満たす美味しい八皿、どうぞ召し上がれ。

●第一話 肉じゃがよりも優しく

ある日突然温人の家を訪れた姉・木の実。仕事のトラブルに落ち込み、号泣している。見かねた温人は、姉に肉じゃがを供する。時間をかけてじっくり煮込んだ、甘く蕩けるような味わいに、木の実は自分を省みるのだった。

●第二話 きのこパスタは戦わない

人気マンガ家・卯月りおんの原稿が上がらないという。編集部に不満を覚え、一方的に絶縁宣言したのだ。助けを求められた元担当の温人は、食材を携え卯月の仕事場に赴く。

●第三話 山形のだしエクスプレス

温人の友人・琉惺は、家柄も外見もパーフェクトなイケメン。そんな彼が、同僚女性に恋をした。だが温人が話を聞くと、琉惺の恋愛ベタが発覚し……。

登場レシピは卵焼き、ホットチョコレート、卵リゾット、カレー、親子丼など。大切な人に美味しいごはんを作ってあげたくなる。心温まる全八編。

【編集担当からのおすすめ情報】

少女マンガ編集男子の、心の綻び癒しレシピ第一弾！

温人が作る料理は、美味しそうなだけでなく、

普段の料理に使えそうなレシピのヒントも満載です。

疲れたときは、ゆっくり物語を味わって、癒されてみませんか。

「第一回日本おいしい小説大賞」隠し玉！

“あなたが心から食べたいものはなんですか？”--味オンチと彼氏に振られ、内定先の倒産と不幸続きの大学生・結(むすび)。そんな彼女がたどり着いたのは「おまかせで」と注文すると、望み通りのメニューを提供してくれる『こころ食堂』。店主の一心(いっしん)が振舞ったのは、むかし結の祖母が作ってくれた思い出の“焼きおにぎり”。懐かしい味に心を解かれ、結は食欲を取り戻す。不器用で優しい店主と、お節介な商店街メンバーに囲まれて、結はここで働きたいと思うようになり…。読めば元気が沸いてくる1冊！