「屋台」が好きな人へ！
あなたは路地裏の屋台が何故か心地良く感じる、そんな人？軽い酔い気分で活気満点の屋台ストーリー、ここにあります。お酒と共に織りなす人間模様を描く一作。主人公は大らかで面倒見の良い屋台主。日常の中にある小さな幸せと悲しみ、そして人々の繋がりを淡々と綴っています。面白可笑しいエピソード満載で、読むたびに心が温まります。屋台の独特な雰囲気が好きな方や、いつもと違う日常を覗いてみたいと思う方にはピッタリ。これを読んで、屋台の魅力にまた一つ心を奪われてしまうかもしれませんよ。
『新版 日本のまちで屋台が踊る』
それぞれの屋台にはドラマがある！なぜ屋台に行き着き、どう屋台をまちで動かすか。飲食や健康相談など屋台実践者たちへのインタビューと、文化人類学、社会学、哲学、都市史、政治学など分野を超えた専門家のレクチャーを通して、現代の「屋台」から暮らし方、働き方、社会への関わり方を考える。屋台はまちへとび出し、踊る。
1.屋台をつくり、動かす人たち──屋台実践者インタビュー
1 生きる選択肢としての屋台 今村謙人（カモメ・ラボ）
2 世界に幅と揺らぎあれ──抗い、作り、街に出る モリテツヤ（汽水空港）
3 生活範囲を走る！自転車屋台 鈴木有美（パーラー102）
4 毎夜東京をさまよう屋台 神条昭太郎（TWILLO）
5 医者、街に出る──屋台でウェルビーイングを 孫大輔（家庭医）
2.屋台のある風景
3.屋台再考──専門家レクチャー
1 失敗したらトンズラすればいい──その日暮らしの屋台学 小川さやか（文化人類学）
2 現代屋台の社会学 南後由和（社会学）
3 日常の小さなことに寄り添う 鞍田崇（哲学）
4 闇市の発生から都市が再生する 石榑督和（建築史・都市史）
5 ギブ・ギブ・ギブ！やることなすこと根拠なし 栗原康（政治学）
4.橋ノ上ノ屋台の一日
5.対談 屋台のある風景（は増えるか）
阿部航太「街は誰のもの？」＋笹尾和宏「PUBLIC HACK」
6.編集後記 屋台本ができるまで、できてから
中村睦美＋今村謙人＋又吉重太
| 作者 | 中村 睦美/今村 謙人/又吉 重太/モリ テツヤ/鈴木 有美/神条 昭太郎 |
|---|---|
| 価格 | 2530円 + 税 |
| 発売元 | 学芸出版社 |
| 発売日 | 2025年11月12日 |
『はじめての「にぎわい移動屋台」オープンBOOK 図解でわかる人気のヒミツ』
営業車の手配＆出店場所の探し方など、実例＆開業情報が満載！
| 作者 | Business Train |
|---|---|
| 価格 | 1628円 + 税 |
| 発売元 | 技術評論社 |
| 発売日 | 2013年10月 |
『【バーゲン本】アジアン丼本ー3ステップで作れる 簡単で旨いアジア屋台丼レシピ厳選60』
タイ〜ベトナム〜インド〜ブータン、他。大人気の料理家が教える簡単・速攻に作れる屋台風アジア丼レシピ。野菜、肉、魚でガッツリと、汁をかけてサラサラと。ごはんにのせるだけ、かけるだけのお手軽レシピが満載です。
| 作者 | 高谷 亜由 |
|---|---|
| 価格 | 550円 + 税 |
| 発売元 | トランスワールドジャパン（株） |
| 発売日 |
『オールド台中食べ歩き歴史小説家が案内する老舗屋台の味』
| 作者 | 楊双子 木内貴子 ナショナルジオグラフィック |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 日経ＢＰマーケティング |
| 発売日 |
『新版 日本のまちで屋台が踊る』
それぞれの屋台にはドラマがある！なぜ屋台に行き着き、どう屋台をまちで動かすか。飲食や健康相談など屋台実践者たちへのインタビューと、文化人類学、社会学、哲学、都市史、政治学など分野を超えた専門家のレクチャーを通して、現代の「屋台」から暮らし方、働き方、社会への関わり方を考える。屋台はまちへとび出し、踊る。
1.屋台をつくり、動かす人たち──屋台実践者インタビュー
1 生きる選択肢としての屋台 今村謙人（カモメ・ラボ）
2 世界に幅と揺らぎあれ──抗い、作り、街に出る モリテツヤ（汽水空港）
3 生活範囲を走る！自転車屋台 鈴木有美（パーラー102）
4 毎夜東京をさまよう屋台 神条昭太郎（TWILLO）
5 医者、街に出る──屋台でウェルビーイングを 孫大輔（家庭医）
2.屋台のある風景
3.屋台再考──専門家レクチャー
1 失敗したらトンズラすればいい──その日暮らしの屋台学 小川さやか（文化人類学）
2 現代屋台の社会学 南後由和（社会学）
3 日常の小さなことに寄り添う 鞍田崇（哲学）
4 闇市の発生から都市が再生する 石榑督和（建築史・都市史）
5 ギブ・ギブ・ギブ！やることなすこと根拠なし 栗原康（政治学）
4.橋ノ上ノ屋台の一日
5.対談 屋台のある風景（は増えるか）
阿部航太「街は誰のもの？」＋笹尾和宏「PUBLIC HACK」
6.編集後記 屋台本ができるまで、できてから
中村睦美＋今村謙人＋又吉重太
| 作者 | 中村 睦美/今村 謙人/又吉 重太/モリ テツヤ/鈴木 有美/神条 昭太郎 |
|---|---|
| 価格 | 2530円 + 税 |
| 発売元 | 学芸出版社 |
| 発売日 | 2025年11月12日 |
『手作り屋台が生んだ「やりすぎ」飲食店経営―――１９歳、借金１億円からの大逆転』
| 作者 | 大西慎也 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | ダイヤモンド・ビジネス企画 |
| 発売日 | 2017年02月20日 |
『異世界屋台めし「えにし亭」 1』
| 作者 | 鬼ノ城,ミヤ acca,漫画家 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 実業之日本社 |
| 発売日 | 2020年09月 |
これらの作品を読んで、きっとあなたも香り立つ屋台料理を目の前にしたら、つい立ち止まってしまうことでしょう。それぞれの作品中の登場人物たちは、全く違う背景や性格を持ちながらも、ユニークな屋台の魅力に引き寄せられ、様々なドラマが繰り広げられています。
屋台の雰囲気や飲食文化を描いたこれらの作品は、それ自体が一種の旅行です。それは外の世界への旅だけでなく、登場人物たちの心の内側への旅でもあります。彼らが食べ物や屋台のオーナーとの関係を通じて、自己の発見や成長を経験する姿に、きっと読者も自分自身を重ねてみるでしょう。
この先も寒い日が続きますが、暖かい屋台料理の描写を読めば、心も体もあたたまること間違いなし。また大勢で賑やかに食事を楽しむ様子を見ると、活気に満ちた飲食の現場を思い出し、自身も何か作ってみたくなるかもしれません。
そして何よりも、これらの作品が提示してくれる大切なメッセージは、「美味しい食事は人々をつなげる力を持っている」こと。誰もが忙しく生活している中で、時には立ち止まり、周りを見渡し、そして何か一つでも美味しいものを口にする。そんなシンプルな幸せを、これらの作品は見事に描き出しています。
今回ご紹介した作品を通じて、あなたもそんな「美味しい食事」を通じたコミュニケーションの重要性を再認識できれば幸いです。それでは、次回の記事でもまた様々な作品を通じて、「美味しい読書」をお届けしますので、どうぞお楽しみに。
本サイトの記事はあくまで新しい書籍と出会う機会を創出する場であり情報の正確性を保証するものではございませんので、商品情報や各作品の詳細などは各自で十分に調査した上でご購入をお願いいたします。各通販サイトが提供するサービスは本サイトと関係ございませんので、各通販サイトは自己責任でご利用ください。
