美味しくて簡単! 「春巻」を楽しもう!
皆さん、こんにちは!今回ご紹介する作品は、美食、料理、そして家庭の温かさがテーマです。独特の描き方で料理を美味しそうに描きながら、その料理を作る主人公の生活や人間関係を丁寧に描いてます。特に今回の主役は「春巻」!シャキシャキの野菜とモチモチの皮の食感、それをささっと作れる手腕がさりげなく描かれてます。家族や友人との団らんの中で作られ、食べられる春巻のシーンはホッコリと心が温まります。きっと皆さんも一度は作ってみたくなるはず!しかもその作り方も分かりやすく描かれているので、読みながらレシピを覚えることも可能ですよ。是非、この作品で春巻の魅力を再発見してみてくださいね。
『春巻きワンダーランド 野菜がおいしい気軽なおかず』
札幌の人気食堂「ごはんや はるや」が提案する、野菜が主役のあたらしい春巻きレシピ。具材はシンプルな組み合わせでOK。さっと巻いて揚げるだけで、旬の味をぎゅっと包み込んだ手軽なごちそうが完成します。お弁当にも、おつまみにも、毎日のごはんにうれしい一冊。包むのが大変、手間がかかる、こってりハイカロリー……といった、これまでの「春巻き」のイメージを一変させる、自由で楽しいレシピ集です。
| 作者 | 小室 千春 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 家の光協会 |
| 発売日 | 2026年02月19日 |
『エブリデイ春巻き 具材は切るだけ&レンチンでOK』
具材を細く切って炒めてとろみをつける工程は不要です。
生の野菜やひき肉、スパイス、漬物など、組み合わせが楽しい新感覚春巻き。
揚げ物は大好きだけど、ハードルが高いという人も多いはず。
とはいえ春巻きは衣でなく皮で包むので、そのハードルはだいぶ低いと思いませんか?
洗いものも少なく、調理後の油もあまり汚れていないのもよいところ。
なにより、揚げたての春巻きは、家族はもちろん、ホームパーティでも大人気です。
本書では満足感のある「肉入り春巻き」、味が決まりやすい「缶詰&加工肉の春巻き」、素材が蒸されて甘さが引き立つ「野菜の春巻き」などをはじめ、市販の惣菜春巻きや甘いおやつ春巻きなども掲載しています。
どれも素材の組み合わせや、ちょっとしたスパイスやハーブなどが味の決め手。下処理はレンチンのみで、野菜やひき肉などもそのまま包むので気楽に作ることができます。
毎日のおかずやお弁当、晩酌におやつに大活躍の1冊です。
★★★【期間限定】購入者特典★★★
本書の電子書籍が無料で見られます。
(帯記載のQRコードより閲覧できます。初版のみの特典ですのでご注意ください)
■目次
春巻きの包み方/基本の春巻き/ミニ春巻き/細春巻き/三角形春巻き/キャンディ形春巻き
PART 1 満足感あり!肉入り春巻き
豚ひき肉、キムチ、にんじん/牛ひき肉、りんご、ゴルゴンゾーラ/鶏ひき肉、ザーサイ、ごぼう、花椒/焼き豚、じゃがいも、長ねぎ/サラダチキン、芽キャベツ、塩昆布…ほか
PART 2 うま味たっぷり 魚介の春巻き
塩さば、じゃがいも、セロリ、チーズ/たこ、紅しょうが、長芋、かつお節/えび、枝豆、玉ねぎ/明太子、じゃがいも、にんじん、クリームチーズ…ほか
PART 3 味がピタリと決まる 缶詰&加工肉の春巻き
オイルサーディン缶、なす、ピーマン/焼き鳥缶、大根、パクチー、バタピー/ツナ缶、ひよこ豆、ごほう、カレー粉/コンビーフ缶、キャベツ、チーズ/ソーセージ、玉ねぎ、ケッパー/ベーコン、さつまいも、ピーナッツバター…ほか
PART 4 蒸されて甘さが引き立つ 野菜の春巻き
野菜1種類だけの春巻き/ブロッコリー、しらす、にんにく/じゃがいも、ごぼう、味噌/ゴーヤ、じゃがいも、アンチョビ、ハーブ/小松菜、アンチョビ、カッテージチーズ/アボカド、スモークナッツ、クミン…ほか
PART 5 おかず食材が主役 練り物&乾物の春巻き
はんぺん、納豆、赤しそふりかけ/カニカマ、長芋、海苔/さつま揚げ、塩昆布、ニラ/あたりめ、切り干し大根…ほか
PART 6 サクっとあまい おやつ春巻き
くるみ、きなこ、ホワイトチョコ/りんご、シナモン/チョコ、ラムレーズン/あんぽ柿、甘栗/もち、いちご、あんこ…ほか
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| 作者 | 夏井 景子 |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2025年06月12日 |
『餃子/春巻/焼売 ウー・ウェンの小麦粉料理』
| 作者 | ウーウェン |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | 高橋書店 |
| 発売日 | 2010年01月 |
『うまい!簡単!失敗なし!餃子、春巻きレシピ』
| 作者 | 堤人美 |
|---|---|
| 価格 | 1210円 + 税 |
| 発売元 | エイ出版社 |
| 発売日 | 2019年08月26日 |
さて、皆様方々。いかがだったでしょうか?ここまで、一冊の素敵な小説や漫画の世界をご案内させていただきました。「春巻」は、皆さんにも馴染み深い食材で、その独特の魅力と美味しさをしっかりと感じ取っていただけたことでしょう。
この作品に登場するお料理が、あまりにも美味しそうで文章を読んでいるだけで口の中がよだれでいっぱいになっちゃう、なんていう経験をした方もいるかもしれませんね。それがこの作品の魅力なんです。そして、それだけではなく、作品の中には、それぞれの料理や食材が持つ独自のストーリーや、人間関係の機微が織り込まれています。
だからこそ、この作品はただの"食べ物"について書かれたものではなく、なんとも深みがあって、読んでいてとても楽しいんですよ。また、「春巻」に込められた情緒や、一品一品が持つ色々なエピソードは、私たち自身の生活にも重なり合って、心に深く響きます。
あと、作品を通じて「春巻」を作る楽しさを再発見することもできます。そして、作るあの手間や労力が、最終的には美味しさへと変わる、もうなんとも言えない感動を味わうことができるのです。だからこそ、私たちはこの作品を一読することで、日常生活の中にあるものの美しさに気づくきっかけを得ることができるのだと思います。
それでは、この素敵な作品を入手して、美味しい「春巻」を楽しんでみてはいかがでしょうか?きっと新たな感動と共に、たくさんの楽しみが皆さんを待っていますよ。それでは今回はこの辺で。また次回、新たな作品をご紹介させていただきます。お楽しみに!
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