フルーツを使ったレシピ本3選
まず一冊目は、美味しくてカラフルなフルーツをたっぷり使ったレシピが満載。初心者でも簡単に作れるものから、ちょっと時間をかける本格的なデザートまで幅広く紹介されています。次におすすめなのが、フルーツそのものを見直せる一冊。栄養価や選び方、保存方法まで詳しく解説。さらに、旬のフルーツを使ったレシピも豊富に掲載されていますよ。最後に、特定のフルーツにスポットを当てた本。そのフルーツの歴史や種類、栽培方法まで学べちゃいます。そして、当然レシピもしっかりと紹介。読んで楽しく、作って美味しい、そんな3冊をご紹介しました。
『サカタフルーツパーラー = Fruits Parlor Sakata : フルーツを楽しむ56のレシピ』
作者 | 坂田,阿希子 |
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価格 | 不明 |
発売元 | グラフィック社 |
発売日 | 2021年04月 |
『【バーゲン本】ベイクドフルーツのお菓子ー焼き菓子好きな人にも味わってほしい、オーブンで作る果物レシピ』
作者 | 栗山 有紀 |
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価格 | 880円 + 税 |
発売元 | 文化出版局 |
発売日 |
『【バーゲン本】焼きっぱなしフルーツの香ばしレシピ』
フルーツと肉、野菜、魚との組み合わせが新しい! こんな組み合わせが、驚きの美味しさになります。フルーツ×肉●手羽先とイチジクと根菜のバルサミコロースト●ハニーマスタードチキンとぶどうのロースト●桃と塩鶏のポットロースト●りんごと鶏レバーのパテ●りんごと鶏肉のオージュ風●鴨と洋梨のポットロースト、他
作者 | 星野 奈々子 |
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価格 | 715円 + 税 |
発売元 | 辰巳出版(株) |
発売日 |
以上、フルーツを使ったレシピ本3選を紹介しました。いかがでしたでしょうか?それぞれの本は、フルーツの持つ鮮やかな色彩と、それぞれ独特の甘さや酸味を最大限に活かしたレシピを提供しています。気軽に手に入るフルーツを使って、手軽に、そしてヘルシーな料理やデザートを作れるのが魅力ですよね。
しかも、ただレシピを紹介しているだけでなく、そのフルーツの栄養成分や利点を詳しく解説しているステキなリーフレットもついている本も。レシピとともに、そのフルーツを日々の生活に取り入れることで得られる健康効果も知ることが出来て、一石二鳥ですね。
また、どれも見ているだけで楽しくなるような美しいビジュアルが魅力。毎日の食卓やパーティーに彩りを添えてくれます。爽やかなフルーツと素敵な写真が誘うページをめくるたびに、自分自身がシェフになった気分を味わえること間違い無しです。
私自身も、これらの本を見るたびにフルーツを使った新しい料理にチャレンジしたくなります。新しいレシピに挑戦する楽しみは、まるで小さな冒険。失敗したときもありますが、それすら楽しい思い出となりました。
フルーツという普段何気なく手にする食材を、新たな視点で見つめ直すキッカケになれば嬉しいです。皆様もぜひ、フルーツを主役にしたレシピで食卓を彩り、自分だけのオリジナルメニューを作ってみてはいかがでしょうか。味わい深いフルーツ料理の世界へ、一緒に踏み出しましょう。
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