甘さも固さも自分好みに！美味しいプリンが作れるレシピ本4選
甘さ控えめから濃厚な味わいまで、自分好みのプリンが作れるレシピ本を4冊選びました。一つ目は基本から丁寧に教えてくれる一冊、初心者でも安心です。二つ目は職人技が詰まった本格派、見ているだけでワクワクします。三つ目はアレンジレシピが豊富な一冊、工夫次第で無限のバリエーションを楽しめます。最後に、ダイエット中でも罪悪感なく楽しめる低カロリーレシピ集を。甘いものが食べたいけどカロリーが気になる…そんな方にピッタリです。これらの一冊があれば、あなたもプリン作りの達人に！
『濃いめがおいしい至福のプリン』
| 作者 | 柳瀬,久美子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 家の光協会 |
| 発売日 | 2019年07月 |
『魅惑のプリン』
めくるめくプリンの旅に出かけよう。ＳＮＳで話題の“プリニスト”「も。けん」さん初のプリン本ができました。端正なたたずまいと美しさに目をうばわれる、見たことも食べたこともないプリンレシピを一挙公開！
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | エムディエヌコーポレーション |
| 発売日 | 2022年05月23日 |
『とろ〜りなめらか We Love プリン』
STAY HOMEの時間に、あらためて手作りお菓子の楽しさを実感！
その中でも、卵と牛乳で簡単に作れる、シンプルなお菓子「プリン」は大人気。
オーブンがなくても、プリン型を持っていなくても、
簡単に作れるレシピをたくさん紹介しています。
ビターカラメルがアクセント、話題の固めプリンから、
生クリームを使ったリッチなとろけるプリン、
いちごやかぼちゃ、ココア味etc.
ボウルやバット、土鍋で作るでかプリンは
大受けまちがいなし！
好みのフルーツやクリームでデコりましょう。
手作りプリンで甘いひとときを。
さあ、今日はどのプリンを作りましょうか。
■話題の固め＆ビターカラメル クラシックプリン
カスタードプリン/なつかしプリン/プルルンカスタードプリンetc.
■コクあり！なめらか！ とろけるプリン
半熟プリン/クリーミーWカラメルプリン/Wクリームリッチプリンetc.
■みんなで食べたい！ ボウル＆バットで でかプリン
ドームプリン/かぼちゃプリン/土鍋でプリン/ビッグプリンパフェetc.
■見た目もキュート いろんな味のプリンを楽しむ
チョコプリン/グレープフルーツプリン/スイートポテトプリン/バナナごまプリンetc.
■もっと楽しむ 超アレンジプリン
豆乳パンナコッタ/スペイン風クリームブリュレ/トウファ/しょうがプリンetc.
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 660円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2020年09月29日 |
『おいしいプリン 55のバリエーションレシピ紹介！』
一冊まるごとプリンの作り方を収録したレシピブック。50種以上の絶品プリンを紹介します。著者は福田淳子さん、柳瀬久美子さん、齋藤真紀さん数々の本を出版されている皆様です！
| 作者 | 福田淳子/柳瀬久美子 |
|---|---|
| 価格 | 1100円 + 税 |
| 発売元 | エイ出版社 |
| 発売日 | 2012年06月 |
これまで数々のプリン賛美の文章をご紹介してきましたが、その全てが皆さんの"一番美味しいプリン"探しの所産であることを心から願っています。プリンはただのスイーツの域を超えて、我々の心を満たす特別な存在ですよね。甘さ、なめらかさ、カラメルの香ばしさなど、一皿で幸せを感じることができます。
そして何より、プリンは自分で作れば自分の好みに合わせてアレンジが自由自在！それはまるで自分だけの最高の一杯を淹れるバリスタのようなもの。今回ご紹介した一冊ずつが、その"自分だけのプリン"を見つけ出すための道しるべとなりますように。
作り方一つでこんなにも変わるプリンの世界、あらためてその深さを感じることができました。ただ、これは全てあくまで僕の感想です。一冊のレシピ本があなたのキッチンでどのように活かされ、どのように解釈されるかは全てあなた次第。みなさんなら、どんな美味しいプリンを作りますか？
最後になりますが、素晴らしいプリンのレシピ本に囲まれてこの記事を書けたこと、感謝の意を述べさせていただきます。そして、この記事を読みながら一緒にプリンの魅力について語ってくれたあなたにも感謝します。ゆったりとした時間の中で一皿のプリンを楽しむ瞬間こそ、幸福そのものですよね。
さて、今からでも遅くはないと思いますよ。あなた好みのプリンを作り、その美味しさに浸る時間がここにあります。それでは、各自のキッチンで皆さんとプリン作りを楽しむ日を楽しみにしています。おいしいプリン作りの旅、それはまさに甘く、そして深ーい！
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