忙しい日も安心!時短レシピの料理本おすすめ15選「世界一ラクチンなのに超美味しい!魔法のてぬきごはん」「やる気1%ごはん」など話題作をご紹介

日々の忙しさの中、美味しい料理を手早く作りたい、そんなあなたにピッタリな15冊の料理本についてご紹介します!世界中から集めたユニークなラクチンレシピが詰まった料理本や、誰もが一度は「やる気なし」な日を救ってくれるレシピ集まで、バラエティ豊かに取り揃えました。面倒な下ごしらえ一切なし!でも、美味しさ満点の驚きレシピはまるで魔法のよう。大切なのはやる気1%だけ。調理時間と手間を減らしつつ、お腹と心を満たす最強のレシピたち。これさえあれば、あなたの日々の食事が楽しく、かつ豊かになること間違いなし!どうぞご覧くださいね。
『魔法のてぬきごはん : 世界一ラクチンなのに超美味しい!』
| 作者 | てぬキッチン |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | ワニブックス |
| 発売日 | 2020年09月 |
『やる気1%ごはん テキトーでも美味しくつくれる悶絶レシピ500』
36万部突破!2023年上半期いちばん売れたレシピ本! 鶏肉、豚肉、牛肉、魚介類、野菜、丼、刺身、パン、パスタ、うどん、デザートまで、完全網羅した500品! 食材ごとにレシピを掲載しているので、探しやすい&使いやすい。1冊あればとても便利な、コスパ最強のレシピ本です。
【料理の労力を最小化しています】
・文字を読むのが苦手 → 細かい説明をはぶいた、短めのレシピです
・火加減が難しい → レンジや炊飯器でも美味しく作れるレシピも紹介しています
・考える気力がない、でも美味しいものは食べたい →考えなくて大丈夫。500品あるので食べたいものが見つかります
・買い物がしんどい →主材料少なめなので、家にある材料でもつくれます。
【CONTENTS】
◆Part1 人気メニュー
◆Part2 肉
◆Part3 魚
◆Part4 野菜
◆Part5 卵
◆Part6 豆腐
◆Part7 おつまみ
◆Part8 刺身
◆Part9 ご飯もの
◆Part10 パン
◆Part11 スープ・鍋
◆Part12 麺
◆Part13 パスタ・グラタン
◆Part14 デザート
【CONTENTS】
◆Part1 人気メニュー
◆Part2 肉
◆Part3 魚
◆Part4 野菜
◆Part5 卵
◆Part6 豆腐
◆Part7 おつまみ
◆Part8 刺身
◆Part9 ご飯もの
◆Part10 パン
◆Part11 スープ・鍋
◆Part12 麺
◆Part13 パスタ・グラタン
◆Part14 デザート
| 作者 | まるみキッチン |
|---|---|
| 価格 | 1980円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2022年11月09日 |
『とびきり美味しい疲れ果てごはん : もはや動けないって時はこれつくろ!』
| 作者 | 山本,菜月 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2023年09月 |
『世界一簡単な しないレシピ 元シェフが教える、プロのこっそり手抜き術』
インスタグラムで大人気!
元シェフだからこそ知っている 料理のラクウマを叶える「4つのワザ」全80品をご紹介!
“面倒なこと しない 難しいこと しない でも、最高においしい!“
料理にマンネリを感じているすべての人へ!
「これなら私も作りたい!」
そんな新しいレシピがきっと見つかるはず。
★ラクウマを叶える、4つのワザ★
1.火使わない!
まるで火を使っているかのような本格さがあるのに、火の見張りも火加減も気にせず作れちゃう料理たち!
2.洗い物少ない!
こんなに複雑そうな料理が、ワンパン・ワンボウルでできちゃうの!?
驚きありのアイデア料理たち。
3.工程ほぼない!
極限までサボりたい……。そんな要望に答える、たったの3工程でつくれちゃうスーパーシンプル&スピード料理たち
4.包丁使わない!
サッともう一品増やしたい。そんなときに、包丁いらずで気楽&手軽に作れる料理たち
| 作者 | ひろち |
|---|---|
| 価格 | 1485円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2022年12月02日 |
『家政婦makoのずぼら1分ごはん = ZUBORA-1minute recipe : 世界一早い!』
| 作者 | mako,フードコーディネーター |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | マガジンハウス |
| 発売日 | 2019年07月 |
『ほぼ材料2つだけ!ウマすぎる時短おかず : 冷蔵庫にあるもので今すぐ作れる!』
| 作者 | yuko,pub.2021 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2021年06月 |
『世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ』
疲れていてもこれならできちゃう!
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目
美味しいのは煮卵だけじゃない!!
めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたい
この願望を叶えます。
【本書のこだわり】
○全レシピに工程写真付き
○見るだけで材料も手順も丸わかりの工程写真だから失敗なし
○スーパーやコンビニで売っているものだけで作れる、特別な食材0
○使う調味料はどこにでも売っているものばかり。
⇒サフラン不要のパエリア、豆板醤なしの麻婆豆腐など
○100レシピ全部にアレンジや余った食材を使った、おまけのプチレシピつきでとってもお得
料理をしたことがない、料理はあまり得意ではない、
春からはじめて一人暮らしをする
そんな方にもおおすすめの1冊です。
一家に一冊、保存版
| 作者 | はらぺこグリズリー |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2019年03月06日 |
『禁断の爆速ごはん : ここまでやっちゃう100レシピ』
| 作者 | およね |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 主婦の友社 |
| 発売日 | 2023年02月 |
『耐熱容器・ポリ袋をフル活用! Akkaの時短おかず308品』
「限界主婦が作る、手間をかけずにおいしいごはん」で大人気。Instagramフォロワー13万人超・Akkaさん初の本です!ひとつでも洗い物を減らしたい、面倒くさがりだけど美味しいものを食べたい。そんな声に応える、時短料理の革命レシピ。冷凍OK、電子レンジOK、耐熱温度120℃と、耐久性と耐熱性で今大流行中の「アイラップ」。さらに、冷凍OK、電子レンジ、オーブンOK、そのまま食卓に出せる! と万能の「耐熱容器」。このふたつを大活用して、面倒な下ごしらえを驚きの効率化。「え! そんな使い方があったの?」と目からウロコ間違いなし。毎日の家事育児仕事に奮闘するすべての人の救世主。全308レシピ、この一冊であなたのごはん作りが劇的に楽になります!【内容紹介】アイディアいっぱい♪ Akkaのカンタン! 時短! 手間をかけずにおいしいごはんPart1 再生回数といいねが集まった! 大反響のAkkaベストレシピ20Part2 ポリ袋&レンチンにおまかせ! お肉のボリュームおかずPart3 時短&やみつきレシピを伝授! 魚介のおいしいおかずPart4 耐熱ポリ袋なら楽ちん♪ 野菜たっぷりおかずPart5 煮る・ゆでるはレンジで! 卵・豆腐 大活用おかずPart6 冷凍・時短ワザに注目 ごはん・麺・パンレシピPart7 子どもと一緒に作れる 失敗なしの簡単おやつ【著者からのメッセージ】仕事や家事、育児、毎日終わらないタスクでいっぱいいっぱい。「限られた時間の中でとにかく簡単においしい料理を作りたい…」そんな悩みを【耐熱ポリ袋・耐熱容器】が解決してくれます! 耐熱ポリ袋・耐熱容器を毎日使い続けた私が、これまでの料理の常識がひっくり返るような衝撃の時短テクニックを1冊の本にぎゅっと詰め込みました。洗い物や作業工程が激減し、驚くほど効率化されること間違いなし! 簡単・時短だからと言って、味付けにも妥協はしません。食べることが大好きな私が、調理師の経験も活かして『誰でも再現できる超効率的なおいしいレシピ』を本気で開発しました。レンチン料理、時短料理にもう罪悪感は持たないで。<こんな方におすすめ>・毎日忙しくとにかく簡単に作りたい方・料理が苦手な方・毎日の献立を考えたり作ることが面倒な方・自分の料理の味付けに自信がない方メイン料理から副菜、ごはんもの、スイーツまでボリューム満点のレシピは圧巻の308品!かんたん・おいしい・時短の3拍子がそろった時短レシピのバイブル本です。「今日何作ろう?」と困った時にぜひ、カタログのように使ってみてください。この本を手に取ってくださった方が、お料理のストレスが少しでも減って有意義な時間を過ごせますように。そして食事を通して食卓に笑顔があふれますようにと願っております。
| 作者 | Akka(料理家)/著 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 宝島社 |
| 発売日 | 2023年10月26日 |
『ドンキ・業スーの達人! ラッコママの頑張らない時短・節約おかず』
食べ盛り男子3人ママの毎日ごはん&おつまみドンキ&業スーの達人ラッコママが教える、安い食費でボリューム満点な絶品レシピを185品紹介! 男の子三人&フルタイムワーママならではの時短&節約ワザがぎゅっとつまった一冊です。業スー・ドンキのお墨付き活用レシピから、育ち盛りの子供も大満足のボリュームおかず、大人用の居酒屋レシピなどバリエ豊富にご紹介します。【CONTENTS】ラッコママの時短&節約の心得(1)~食材の下処理と作り置きで平日夜ごはんの時短を叶える~ラッコママの時短&節約の心得(2)~食べ盛り男子3人いても食費を節約 ドンキや業スーで週末大量買い! ~ラッコママ直伝! 時短裏ワザ3選Part1 神リピ商品勢揃い! ドンキ&業スー 活用レシピPart2 白米がどんどん進む! 子供が大好きがっつりおかずPart3 子どもも大好きな1品! 今夜も乾杯おつまみレシピPart4 無駄なく消費できる! 丸ごと野菜使いきりレシピColumn1 ふ~塩レシピColumn2 すき焼きのたれレシピColumn3 砂肝つまみ博覧会Column4 手作りドレッシング etc…
| 作者 | ラッコママ/著 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 宝島社 |
| 発売日 | 2023年11月14日 |
『超絶手抜きなのに家族がどハマり! 奇跡のレンジおかず202』
”火を使わないラクうま褒められレシピ”で、インスタグラムで大人気の管理栄養士ママ・まゆこ初レシピ本!
フォロワーさん達の声を頂きながら制作し、電子レンジを駆使した主菜・副菜各50品以上、
電子レンジさえ使わない漬けるだけ・和えるだけおかずなど、計202品を収録しました。
インスタグラムには投稿していない、この本だけのオリジナルレシピが70品以上!
これ1冊あれば、忙しくって手抜きなのに、家族がゾッコンのおかずができて大助かり☆
PART1 30万人が支持! 殿堂入りレシピBEST10
PART2 レンジにお任せ⇒手放しで完成! 肉・魚の主役級おかず
PART3 無限に箸が進む! 即サブおかず
PART4 もはやレンジすら使わない! 神配合のあえるだけ・漬けるだけおかず
PART5 家族がかき込む! ちょっ早レンジごはん
PART6 麺作りの概念をくつがえす! 一発麺もの
PART7 オーブンなしでお手軽! デザート・おやつ
COLUMN.1 まだ眠い時の朝ごはんにも! ワンカップスープ
COLUMN.2 野菜の大量消費にも! 材料1品の無敵常備菜
COLUMN.3 これでもう飽きない! ずらっとアレンジ冷奴
COLUMN.4 のっけてうまうま! ご飯のおとも
COLUMN.5 ほっとひと息 スペシャルドリンク
| 作者 | まゆこ |
|---|---|
| 価格 | 1694円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2023年03月15日 |
『ラク速レシピ : 腹が立つほど速くてウマイ : Twitterで25万人が絶賛!』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 扶桑社 |
| 発売日 | 2020年01月 |
『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 宝島社 |
| 発売日 | 2022年08月 |
『つくあやの10分15分時短おかず』
| 作者 | つくあや |
|---|---|
| 価格 | 1188円 + 税 |
| 発売元 | ワン・パブリッシング |
| 発売日 | 2023年10月13日 |
『かしこい時短! おいしいおかずBEST500 (ワン・クッキングムック)』
| 作者 | 料理書編集部 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | ワン・パブリッシング |
| 発売日 | 2022年07月22日 |
今回は、あっという間にできて、しかも驚くほど美味しい料理が完成する時短レシピの書籍をご紹介させていただきました。毎日のご飯作りがちょっとしたプレッシャーと感じている方、時間はないけれど健康的で美味しい食事を摂りたい方に、これらの書籍はぜひとも手に取っていただきたいですね。
忙しい日常の中で、料理をする時間がなかなか取れないという方でも、短時間で手軽に作れるレシピばかりなので心配ご無用。素材の持ち味を活かしたシンプルなレシピや、一工夫で驚くほど美味しくなるコツなど、日々の食事がさらに楽しみになるはずです。
手間をかけずに、時間をかけずに、しかも美味しさはしっかりと確保。それが今回ご紹介した書籍が提案する"時短レシピ"の魅力です。これを学べば、毎日の食事作りがあなたにとっての楽しみの一つになるかもしれませんね。
こうしたコンセプトは、食事作りが日々のルーティンになりがちな忙しい現代人にこそ、ぜひ知っていただきたいものです。ちょっとした時間にさらっと作れる、でも見た目も食べ応えも納得のレシピたち。これらが、これからのあなたの食生活を豊かに彩り、ストレスから解放してくれることでしょう。
私たちは、食事作りという日々のルーティンに疲れを感じることがあります。しかし、それが楽しく、またそれが短時間で終わるなら、どんなに素敵でしょう。新たな食の楽しさを、ぜひ一緒に見つけてみませんか。
今回ご紹介した書籍たちは、それぞれ異なるアプローチで時短レシピを提供していますが、一つ共通していることは、それが「簡単で美味しい」こと。これからのあなたの食卓を彩る、新たなる「味方」になること間違いなしです。今の食生活にちょっとした変化を加えて、新しい発見をしてみてはいかがでしょうか。皆さまの食卓が、毎日の楽しみとなりますように。
本サイトの記事はあくまで新しい書籍と出会う機会を創出する場であり情報の正確性を保証するものではございませんので、商品情報や各作品の詳細などは各自で十分に調査した上でご購入をお願いいたします。各通販サイトが提供するサービスは本サイトと関係ございませんので、各通販サイトは自己責任でご利用ください。









