本の紹介でお小遣いを稼げる

ブクスタ！

はるか昔から薬膳・漢方・アーユルヴェーダなど

世界各国で重用されてきた「ごま」は

日本人にとっても一番身近なスーパーフード。

カルシウム、鉄分、ビタミン、話題のセサミンなど

小さなひと粒に驚くほどの栄養とパワーが詰まっていて

アンチエイジングや生活習慣病の予防など、

健康と美容の両面からますます注目を集めています。

本書は、そんな「ごま」を 毎日の食卓においしく手軽に楽しめるレシピ集。

いりごま・すりごま・練りごま・ごま油…あらゆるごまを使いこなして、

メインのおかずから副菜、ごはん、スープ、スイーツまで、

たっぷり90品を掲載しています。

さらにごまの健康効果についての特集ページや、

ソース・たれ・ドレッシング・ふりかけ・万能ごま調味料のレシピも。

パッとふりかけるだけで健康＋おいしさをサポートしてくれる

「ごま」は最強の健康食材。

忙しい毎日の中、家族の健康も美容も応援する1冊です！

Part1　おいしくて栄養満点！ ごまのメインおかず

Part2　パパッと手軽に！ ごまのヘルシーサブおかず

Part3　コク旨満足！ 毎日のごまごはん

Part4　体にやさしい　ごまのスープ

Part5　キレイをつくる　ごまのスイーツ

＜巻頭特集＞

・毎日「ごま」でこんなにいいこと

・ごまにまつわる豆知識

・もっと知りたいごまのQ&A

＜保存版＞ ごまのソース・たれ・ドレッシング・

ごまふりかけ・ごまパウダー・万能ごま調味料