【感想】ロシアのパンとお菓子 = ВЫПЕЧКА И ХЛЕБ | ブクスタ！ - オススメの本を紹介してお小遣いを稼ごう

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荻野,恭子,1954-

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文学トラベラー

ロシアのパンやお菓子など粉物のレシピ集

ピロシキだけでも普通の生地からクッキーのようなサクサクした生地、クレープを巻いた生地など何種類もあって驚く。

ボルシチに添えて出されるウクライナのパンなどロシアの周辺国のレシピも豊富だった。

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