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『美味しんぼ名品集 天日が育んだ恵み!お米編』の読書感想文をご紹介します。
本書を読み、私たちが普段何気なく口にするお米の奥深さに改めて感動しました。雁屋哲先生と花咲アキラ先生の描く世界は、単なる食の知識に留まらず、生産者の情熱や、食文化の重要性を深く教えてくれます。
この巻では、天日干し米の魅力や、品種改良の歴史、そして究極のお米を探求する山岡士郎と栗田ゆう子の姿が描かれています。
特に印象的だったのは、米作りの大変さと、それを支える人々のこだわりです。
一粒一粒に込められた農家の方々の愛情と苦労を知ることで、日々の食事がより一層尊いものに感じられました。
美味しいお米をいただくことの喜びと、それを生み出す自然の恵み、そして人間の営みの尊さを再認識させてくれる一冊でした。