子どもが大好きなアメリカンドッグもケチャップも手作りしたら、意外と簡単。タルトもパンケーキもガトーショコラもみんな小麦なしで作れる。グルテンフリーってすごい！米粉のパンだから、和のお惣菜とも相性ピッタリ！家族みんなで一緒に食べられる「体にやさしくて、おいしい食」のレシピが満載。

疲れがとれない、太りやすい、アレルギー、便秘、イライラする…小麦抜き、乳製品抜きで心と体の不調が消える！最新栄養医学でわかった、効果がアップする食べ方と、おいしく無理なく続けるヒント。

お米と米粉料理研究家の管理栄養士・梅子が追求した、簡単で、いちばんおいしい米粉レシピ。この１冊で定番のお菓子から食事まで、米粉でおいしく作れます。

しんだらどうなる？どうしたい？いきてるあいだに考えてみよう。ヨシタケシンスケの発想えほん、第３弾。

インドのデリーからイギリスのロンドンまで、乗合いバスで行ってみたいー。ある日そう思い立った２６歳の“私”は、仕事をすべて投げ出して旅に出た。途中立ち寄った香港では、街の熱気に酔い痴れて、思わぬ長居をしてしまう。マカオでは、「大小」というサイコロ博奕に魅せられ、あわや…。一年以上にわたるユーラシア放浪の旅が今、幕を開けた。いざ、遠路二万キロ彼方のロンドンへ！

北から南へ、そして南から北へ。突然高度な文明を失った代償として、人びとが超能力を獲得しだした「この世界」で、ひたすら旅を続ける男ラゴス。集団転移、壁抜けなどの体験を繰り返し、二度も奴隷の身に落とされながら、生涯をかけて旅をするラゴスの目的は何か？異空間と異時間がクロスする不思議な物語世界に人間の一生と文明の消長をかっちりと構築した爽快な連作長編。

羊飼いの少年サンチャゴは、アンダルシアの平原からエジプトのピラミッドに向けて旅に出た。そこに、彼を待つ宝物が隠されているという夢を信じて。長い時間を共に過ごした羊たちを売り、アフリカの砂漠を越えて少年はピラミッドを目指す。「何かを強く望めば宇宙のすべてが協力して実現するように助けてくれる」「前兆に従うこと」少年は、錬金術師の導きと旅のさまざまな出会いと別れのなかで、人生の知恵を学んで行く。欧米をはじめ世界中でベストセラーとなった夢と勇気の物語。