わかりやすくて、絶対にウマい！もう、今日作る献立に迷わない！

2022料理レシピ本大賞 in Japan 大賞受賞作、待望の第2弾！

昨年、日本でいちばん売れた『至高のレシピ』が、もっと実用的に、もっと使えるレシピ本に。

著者は、リュウジ@料理のおにいさん。

・著書130万部

・YouTubeチャンネル登録者数350万人、Twitterフォロワー240万人、Instagramフォロワー140万人

「白米の炊き方」から「ピーマンの肉詰め」まで、「毎日使える」レシピがいっぱい。

前作よりも圧倒的に、台所に立つ人に寄り添った「至高の家庭料理」を100こ厳選しました。

【至高のレシピって、どんなレシピ?】

1.いつもの料理が、自分史上最高の味に変わる！

→邪道にして至高。ありえない作り方。なのに食べたら「世界で一番ウマいわ」ってなるレシピ。

2.ウマいもの作るために、本当に必要なことしか書いてない。

→怒られるけど、ウマけりゃいい。やらなくていいことは載せてません。

3.つまりこの本は、最強の人生の攻略本なんです。

→1冊目より、より実用的で家庭的な本当に「使える」レシピばかり集めました。もう、今日作る献立に迷いません。

【たとえば、どんな料理が載ってるの?】

・節約料理の強い味方！レンジでもやしに魔法をかけます「至高のもやし炒め」

・小さい頃に食べた、あの甘い味を再現する方法がこちら「至高のミートスパ」

・いいから砂糖をたっぷりと振れ「至高の焼き鮭」

・まさかのスパイスなしで作れました「至高のスープカレー」

・1000パック食ってたどりついた至高「至高の納豆ごはん」

・最小限のつなぎで最高の肉々しさ「至高のピーマン肉詰め」

料理レシピ本大賞2020 in Japan 大賞受賞『リュウジ式悪魔のレシピ』待望の第2弾！

悪魔的においしいのにとんでもなく実用的！を目指しました。

1.ひと口で「人間をダメにするくらい」おいしいのに→つまり、存在が悪魔

2「.最短で、最高の味」が作れることを考え抜きました→工程をどれだけ省けるか、特別な調味料を使わずにおいしく作れるか。

3.しかも、掲載レシピの半数は「低糖質」なんです!→つまり、「天使のレシピ」。悪魔のレシピはデブメシだけじゃない。

家にある調味料で、最高峰の鍋つゆが作れます！ この鍋つゆがあれば、「シメは入れるだけ」「野菜もたんぱく質もたくさん摂れる」「具材を煮るだけだから超簡単」といいことずくめ。大人数のおもてなしから、素材3種以下のシンプル鍋、1人分からの鍋、スープまで、汁ものレシピを網羅した100レシピ掲載の決定版！

■1章　何度も作りたくなる！本気でうまい「定番鍋」

■2章　シンプルだからラクで簡単「素材3つ以下の鍋」

■3章　おもてなしにもおすすめ！「豪華な本格鍋」

■4章　素材のうまみをぐっと引き出す「無水鍋」

■5章　野菜から揚げ物まで鍋のおともに。「箸休めおつまみ」

■6章　ラーメン、冷凍品で手軽に楽しく！「市販品鍋」

■7章　年中使えて、食べ応え抜群！「スープ」

■8章　1人分から食べられる「おかず鍋」

2019年。公序良俗を乱し人権を侵害する表現を取り締まる『メディア良化法』の成立から30年。日本はメディア良化委員会と図書隊が抗争を繰り広げていた。笠原郁は、図書特殊部隊に配属されるが……。

「図書館を愛した」喜和子さんと、「図書館が愛した」人々の物語

上野公園のベンチで偶然、出会った喜和子さんは、

作家のわたしに「図書館が主人公の小説」を書いてほしいと持ち掛けてきた。

ふたりの穏やかな交流が始まり、

やがて喜和子さんは

終戦直後の幼かった日々を上野で過ごした記憶が語るのだが……。

日本で初めての国立図書館の物語と、戦後を生きた女性の物語が

共鳴しながら紡がれる、紫式部文学賞受賞作。

解説・京極夏彦

あなたの近くにもいるかもしれない──。黒川御影(くろかわ・みかげ)、300歳。一見、地味めなアラサー女性。でも本当は、300回目の誕生日を迎えたばかりの三百路(みおじ)の魔女──!! ≪おひとり様≫を極めた彼女の毎日は妬み嫉み辛みに僻み…縛るものなど何も無い究極楽しいひとり暮らし♪ 自分の不幸も蜜の味! 300歳独身魔女の冒涜的日常コメディ!!!

2018年10月刊

こじらせたりもしたけれど、今日も私は元気です──。

黒川御影、300歳。魔女として人の世に紛れ生きること300年。ひとりの暮らしが楽しくて、気づけばなってた、三百路の魔女──!! すっかり≪おひとり様≫を極めたはずだったのに、気になる男子が転生しちゃって、さあ大変♪ ここで会ったが百年目! 数百年ぶりラブコメ展開!?

妬んで嫉んで大爆笑! 300歳こじらせ魔女の冒涜的日常コメディ、第2巻!!!

2019年2月刊

あなたの隣人は、魔女かもしれない──。

総務の黒川さんは、浮いた噂も全く無し。決して目立たぬ独身女性。しかし、その正体は、≪おひとり様≫を極め続けて300年、三十路ならぬ三百路の魔女──!! 今立たされる、人生の岐路。冒涜的な快楽(魔女)か、ささやかな幸せ(結婚)か──。悩み深める300歳、頼った先は、アラフォー(400歳)腐魔女子のおひとり先生!! 自分と向き合い、出した答えは──!?

恨み辛み妬み嫉み嫌み僻みやっかみ…魔女の七味、全部入り! こじらせ魔女の冒涜的日常コメディ、第3巻!!!

2019年6月刊