魚料理とリラクゼーション法を特集!おすすめ料理本やストレス解消本をご紹介

魚料理が得意になりたい人必見!海の幸を存分に楽しむための料理本を20冊厳選しました。家庭で手軽に作れるレシピや視覚的にも楽しめるイラストレシピ本など、話題作をご紹介します。吊るし飾りの作り方やストレス解消法にも興味がある方は必見です!
『一生幸せになれる料理147 お魚イラストレシピ大百科』

アジやマダイ、タチウオ、カワハギなど人気の19魚種でつくる、怒涛の147レシピ!
ゆかいなイラストと写真で繰り広げられる、まったく新しいスタイルのお料理本です!
さばき方から盛りつけのコツ、さらに釣り人だけが知っている美味しい料理まで、盛りだくさん!
トラギスなどの釣り人にはお馴染みのゲストフィッシュも登場します。
著者は大垣友紀惠さん。12歳のときにANA「マリンジャンボ」をデザインした天才少女です。
現在は、デザイナーとして第一線で活躍。釣魚料理を愛する彼女が、閃きと情熱で描き上げた一冊です。
作者 | 大垣友紀惠 |
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価格 | 2200円 + 税 |
発売元 | つり人社 |
発売日 | 2022年01月25日 |
『いちばんよくわかるちりめん細工つるし飾りの基礎 : 小さな飾りから大きな飾りまで』

作者 | 井上,重義,1939- |
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価格 | 不明 |
発売元 | 日本ヴォーグ社 |
発売日 | 2011年12月 |
『がんばらない戦略 99%のムダな努力を捨てて、大切な1%に集中する方法』

高岡浩三さん(元・ネスレ日本代表取締役社長兼CEO)
広瀬香美さん(シンガーソングライター)絶賛!
がむしゃらに働く人生から脱却し
本当に必要な努力に注力できる自分に変われる
新時代の人生戦略の指南書が登場!
■訪れはじめた資本主義の限界
新型コロナウイルスの世界的なパンデミックによって、
日本でも様々なことが急激に変わり始めました。
それは生活様式だけでなく、ビジネスの場も例外ではありません。
新しい価値観が生まれはじめたことで、
これまでのがむしゃらな努力による成長思想、
成長前提をベースに考える米英型の考えに対して、
「もう限界にきている」という空気が広がりをみせています。
■日本型の働き方も限界を迎えた2020年
とくに「がんばる」はある意味、
経済合理性という前提の中で
必要とされてきたメンタルスキルです。
ですが、新型コロナウイルス禍では、
自らの存在意義をとらえ直し、新たな発見を得て、
それを価値化することが大切、
という考えが共感されはじめました。
これは大災害や新しい感染症の流行など、
予測不可能な事態が私たちを直撃したことで、
「組織のためにがんばる」というマインドだけでは
これから先、生き残れないと考えた結果とも言えます。
しかし、「組織のためにがんばる」になれた人がいきなり、
「がんばる」を捨てることは簡単ではありません。
ですが実は「がんばらない努力」を身につければ
そのマインドを変えることができるのです。
■現在、未来を生き抜く新しいスキルを
この本で手に入れよう!
これからの時代に大切なのは
「がんばらない努力」を身につけること。
誤解なきように補足すると、
がんばらない=何もしない、やる気を出さない、
ということではありません。
限られた時間の中で、すべての物事に全力で
取り組んできたこれまでを見直し、
自分の目的達成のために本当に必要な努力だけをする。
それ以外は決断や思考を必要としない仕組みを作る。
それが「がんばらない努力」です。
本書は現在、未来を生き抜く
新しいスキルを手に入れるための思考法と技術を、
記憶に定着しやすいと言われる物語形式で
解説した一冊です。
ぜひこの一冊から、withコロナ時代を
力強く歩んでいってください!
※本書は、2018年12月に弊社より刊行された『ざんねんな努力』を改題し、加筆修正したものです。
作者 | 川下和彦/たむらようこ |
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価格 | 1375円 + 税 |
発売元 | アスコム |
発売日 | 2021年02月16日 |
読者の皆さん、いかがでしたでしょうか。魚料理や吊るし飾り、ストレス解消法についてのおすすめ書籍をご紹介いたしましたが、いかがでしたでしょうか?日常の料理やストレス解消方法を学ぶことで、より充実した生活が送れるかもしれませんね。ぜひ、興味を持った作品を手に取ってみて、新しい世界に触れてみてください。きっと、何か新しい発見があることでしょう。読書の秋、ぜひ充実した時間をお過ごしください。
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