登録者数20万人超え！

お弁当おかずで大人気のYouTubeチャンネル「はるめし」のレシピが1冊になりました。

＜この本のお弁当おかずのポイント＞

✓主菜は下味冷凍で楽ちん

✓野菜の副菜はレンチン&トースターで

✓作り置き対応だから朝詰めればOK

忙しい朝でも悩まない、簡単レシピをたっぷり206品ご紹介。

味付けや食材のバリエーションが豊富だから、毎日でも飽きずに続けられるはずです。

子どもが喜ぶかわいいすきまおかずも掲載！

CONTENTS

Part1　人気おかずで1週間お弁当

Part2　肉・魚介メインおかず

Part3　野菜の色別おかず

Part4　卵・加工品のおかず

Part5　かわいいすきまおかず

【PROFILE】

はるめし

2020年からYouTubeでお弁当おかずの投稿を始める。

電子レンジやトースターを活用した簡単レシピや、子ども向けのかわいいおかずが真似しやすいと人気に。現在のチャンネル登録者数20万人超え（2023年2月時点）。

YouTube「はるめし」

■15年間弁当を作り続けた結論！「お弁当はワンパターンでいい」。

　お弁当作りで大事なことって何でしょうか？　

お弁当が必要になる理由は人さまざまです。外食だと健康が心配、家計の節約、学校でお弁当と決められているから、etc.　 しかし、どのお弁当にも共通するのは、「たった1回の特別な食事」ではなく、「毎日続くごはん」である、ということ。

料理研究家の藤井恵さんは2人の娘さんのために、15年間お弁当を作り続ける中で、作る人が毎日ストレスなく作れ、食べる人もおいしく楽しめるお弁当を試行錯誤し続けたといいます。そしてたどり着いた結論が、「お弁当作りをパターン化すること」でした。

■使うのは卵焼き器ひとつ。おかずは3品で使う食材も3つでOK！

　「お弁当作りのパターン化」とはどういうことかというと

●おかずは3品です

1肉や魚介の主菜　2ゆで野菜をあえた副菜　3卵焼き　の3品と決めてしまう。それぞれのおかずに使う材料もひとつずつです。

●作る道具は卵焼き器ひとつ

卵焼き器でも、お弁当に使う程度の野菜をゆでたり、肉や魚介を焼いたり炒めたりできます。もちろん卵焼きがきれいに焼けます。普通のフライパンより小さいので温まりやすく、調理の時短になり、なんといっても後片付けがラク！

●毎回同じ順番で作ります

1まずは副菜の野菜をゆでる　⇒　2卵焼き器が温まっているので、すぐに卵焼きを作る　⇒　3卵焼きを焼いてもほとんど汚れないので、続けて主菜を作る。

手順をプロセスカットで丁寧に解説しながら、まずは5日間分のお弁当を紹介。慣れてきたら、好きなおかずに挑戦！ということで、主菜41品、あえるだけの野菜の副菜40品、卵焼きのバリエ18品を掲載。主菜には、副菜、卵焼きの組合せ例を提案しているので、迷ったときの参考になります。このほか、寝坊したときの炒めるだけのっけ弁当や、ちょこっとした作り置きのおかずも紹介。

　「これなら私でもできそう！」「お弁当を作りたい！」見ていると、そんな気分になってくる1冊です。

これを朝起きて顔を洗って歯を磨く、といった「日課」のように作り続けていると、お弁当作りがだんだんと身についてくるのです。

【講談社販売部驚愕！空前の重版！】

実写映画化で話題！『新宿スワン』作者の和久井健が贈る、最新巨編！！

ダメフリーター花垣武道は、ある日ニュースを見ていると、最凶最悪の悪党連合”東京卍會”に、中学時代に付き合っていた人生唯一の恋人が殺されたことを知る。壁の薄いボロアパートに住み、レンタルショップでバイトしながら6歳年下の店長にこき使われる日々。人生のピークは確実に彼女がいた中学時代だけだった……。そんなどん底人生まっただ中のある日、突如12年前へタイムリープ！！恋人を救うため、逃げ続けた自分を変えるため、人生のリベンジを開始する！！

【各方面から称賛の声！！】

2017年の新連載で1番売れたサスペンス漫画！

＆2017年の新連載で1番売れたタイムリープ漫画！！

LINEマンガ総合ランキング1位獲得！！

ホリエモンが選ぶ今読むべき漫画11選ノミネート!!

鈴木達央 VS. 島崎信長!? 一人三役で熱い掛け合いをした

最新PVがYoutubeで公開中！！「鈴木達央 島崎信長　東卍」で検索！！

※1巻〜4巻は、新デザインの太帯（白）付き

第1話　Reborn

第2話　Resist

第3話　Resolve

第4話 Relieve

第5話　Revolve

何者かによって

”球”がこの地上に投げ入れられた。

情報を収集するために機能し、

姿をあらゆるものに変化させられる

その球体は死さえも超越する。

ある日、少年と出会い、そして別れる。

光、匂い、音、暖かさ、痛み、喜び、哀しみ……

刺激に満ちたこの世界を彷徨う

永遠の旅が始まった。

これは自分を獲得していく物語。

『聲の形』の大今良時が贈る、永遠の旅。真っ白な魂で世界に降り立つ、邂逅の第1巻！──現実だけが自分が誰なのかを教えてくれる。だから僕は、旅に出る。

＃1　最後のひとり

＃2　おとなしくない少女

＃3　ままごと

＃4　小さな進化

中毒必至のコミュ症ヒロインコメディー！！

話したい、話せない。この緊張が、伝わってたらどうしよう。

万人が振り返る美少女・古見（こみ）さんは、コミュ症です。

コミュニケーションがとても苦手で、周囲は近寄りがたく感じている？

「どうやって話しかけよう」「話しかけた後どうしよう」

と考えてしまう古見さん。

そんな古見さんと、友達になった只野（ただの）くんの学園生活、開校です!!

心も指先も震えるけど、目標は友達を100人作ること！

思わずニヤニヤ、でもたまに胸をつくコミュニケーションコメディー!!

【編集担当からのおすすめ情報】

古見さんの可愛らしさ、人と接する時の緊張感などなど、きっと古見さんを愛さずにはいられない物語です。

人付き合い（コミュニケーション）で、たまに胸が締め付けられる全ての人に、是非お読み頂けますと幸いです。