■15年間弁当を作り続けた結論！「お弁当はワンパターンでいい」。

　お弁当作りで大事なことって何でしょうか？　

お弁当が必要になる理由は人さまざまです。外食だと健康が心配、家計の節約、学校でお弁当と決められているから、etc.　 しかし、どのお弁当にも共通するのは、「たった1回の特別な食事」ではなく、「毎日続くごはん」である、ということ。

料理研究家の藤井恵さんは2人の娘さんのために、15年間お弁当を作り続ける中で、作る人が毎日ストレスなく作れ、食べる人もおいしく楽しめるお弁当を試行錯誤し続けたといいます。そしてたどり着いた結論が、「お弁当作りをパターン化すること」でした。

■使うのは卵焼き器ひとつ。おかずは3品で使う食材も3つでOK！

　「お弁当作りのパターン化」とはどういうことかというと

●おかずは3品です

1肉や魚介の主菜　2ゆで野菜をあえた副菜　3卵焼き　の3品と決めてしまう。それぞれのおかずに使う材料もひとつずつです。

●作る道具は卵焼き器ひとつ

卵焼き器でも、お弁当に使う程度の野菜をゆでたり、肉や魚介を焼いたり炒めたりできます。もちろん卵焼きがきれいに焼けます。普通のフライパンより小さいので温まりやすく、調理の時短になり、なんといっても後片付けがラク！

●毎回同じ順番で作ります

1まずは副菜の野菜をゆでる　⇒　2卵焼き器が温まっているので、すぐに卵焼きを作る　⇒　3卵焼きを焼いてもほとんど汚れないので、続けて主菜を作る。

手順をプロセスカットで丁寧に解説しながら、まずは5日間分のお弁当を紹介。慣れてきたら、好きなおかずに挑戦！ということで、主菜41品、あえるだけの野菜の副菜40品、卵焼きのバリエ18品を掲載。主菜には、副菜、卵焼きの組合せ例を提案しているので、迷ったときの参考になります。このほか、寝坊したときの炒めるだけのっけ弁当や、ちょこっとした作り置きのおかずも紹介。

　「これなら私でもできそう！」「お弁当を作りたい！」見ていると、そんな気分になってくる1冊です。

これを朝起きて顔を洗って歯を磨く、といった「日課」のように作り続けていると、お弁当作りがだんだんと身についてくるのです。

中毒必至のコミュ症ヒロインコメディー！！

話したい、話せない。この緊張が、伝わってたらどうしよう。

万人が振り返る美少女・古見（こみ）さんは、コミュ症です。

コミュニケーションがとても苦手で、周囲は近寄りがたく感じている？

「どうやって話しかけよう」「話しかけた後どうしよう」

と考えてしまう古見さん。

そんな古見さんと、友達になった只野（ただの）くんの学園生活、開校です!!

心も指先も震えるけど、目標は友達を100人作ること！

思わずニヤニヤ、でもたまに胸をつくコミュニケーションコメディー!!

【編集担当からのおすすめ情報】

古見さんの可愛らしさ、人と接する時の緊張感などなど、きっと古見さんを愛さずにはいられない物語です。

人付き合い（コミュニケーション）で、たまに胸が締め付けられる全ての人に、是非お読み頂けますと幸いです。

一世を風靡した「断捨離」という片付け術。

世界15カ国で翻訳され、

流行語大賞にもノミネートされ、

言葉自体は広く認知されていますが、

その解釈が「モノの片づけ術」で

止まっているのは、じつにもったいない。

断捨離の醍醐味はそこではありません。

「片づいてスッキリ! 」は、

断捨離パワーの一部にしかすぎないのです。

断捨離の基本は、

モノを「断」ち、

ガラクタを「捨」てれば、

執着も「離」れていく

ということですが、その本質は「出す」ことです。

断捨離とは「出す」美学なのです。

あなたが抱える悩みは、

家にあふれるモノだけではないはず。

お金、健康、夫婦、親子、時間、結婚、

離婚、家事、終活……。

モノの片づけで磨いた

断捨離のスキルを使って

不要・不快・不適な感情や

親から押し付けられた価値観を

「出す」ことで、身も心も軽くなり、

本当に大切なものだけが

手に入るようになります。

その結果、

「奇跡」と呼べるほどのことが起こり、

人生が大きく変わり、

ごきげんに生きられるようになるのです。

本書は、断捨離について、

「言葉は知っているけど内容はよくわからない」

という方はもちろん、

「モノの片づけ以上のことは知らない」という方も、

あらためてモノの手放し方を復習しながら

「断捨離」の持つ底知れぬパワーを

実感していただけたら幸いです。

断捨離の基本を再度確認しつつ、

究極の目的である

人生のスパイラルアップの方法を紹介する

集大成の1冊です。

特にモノを溜め込んでいる「プライムゾーン」から手をつければ、どんな人でもモノは減らせるーー。

大人気ブログ「筆子ジャーナル」を主宰するカナダ在住、アラフィフミニマリスト筆子さんによるモノの捨て方、モノに振り回されない人生を手に入れる方法。これであなたも1週間で8割モノが捨てられます！

【おもな内容】

◎なりたい自分になるために買った「野望ガラクタ」を捨てるには？

◎洋服を簡単に捨てられる7つのルール

◎1カ月は食料品以外買わない！「30日チャレンジ」のススメ

◎「持たない暮らし」を目指す人が、今すぐ捨てるべきモノ

◎モノを減らすと、お金がどんどん増えるワケ

◎捨てれば毎日が楽しくなる！　ミニマリストはじめてみませんか？