神田御台所町で江戸の人々には馴染みの薄い上方料理を出す「つる家」。店を任され、調理場で腕を振るう澪は、故郷の大坂で、少女の頃に水害で両親を失い、天涯孤独の身であった。

大阪と江戸の味の違いに戸惑いながらも、天性の味覚と負けん気で、日々研鑽を重ねる澪。しかし、そんなある日、彼女の腕を妬み、名料理屋「登龍楼」が非道な妨害をしかけてきたが・・・・・・。料理だけが自分の仕合わせへの道筋と定めた澪の奮闘と、それを囲む人々の人情が織りなす、連作時代小説の傑作ここに誕生！

斬り捨て御免の権限を持つ、江戸幕府の火付盗賊改方（ひつけとうぞくあらためかた）の長官・長谷川平蔵。その豪腕ぶりは、盗賊たちに“鬼の平蔵”と恐れられている。しかし、その素顔は「妾腹の子」として苦労をし、義理も人情も心得ている。昔は大いに遊び、放蕩無頼の限りを尽くしたことも。テレビに舞台に、人気絶大の鬼平シリーズ第一巻は「唖の十蔵」「本所・桜屋敷」「血頭の丹兵衛」「浅草・御厩河岸」「老盗の夢」「暗剣白梅香」「座頭と猿」「むかしの女」を収録。

たった5日で参勤交代しろって？　お金がない！　人手がない！　時間がない！　東北の弱小藩は意地悪なお上の無理難題にどう挑むのか

序章

一日目

二日目

三日目

四日目

五日目

六日目

終章

▼第1〜2話／財団融資詐欺（前・後編）▼第3〜4話／美容品詐欺（前・後編）▼第5〜7話／古美術商手形パクリ詐欺（前・中・後編）▼第8〜10話／高級外車詐欺（前・中・後編）▼シロサギ・データ・ファイル●主な登場人物／黒崎（人を騙し金銭を巻き上げる詐欺師“シロサギ”のみを標的にする詐欺師。通称“クロサギ”）、桂木敏夫（詐欺師を裏で操る大物フィクサー。一方で、黒崎にシロサギの情報を売っているが…）●あらすじ／「1千万円の出資で1億円の融資が受けられる」という言葉に乗せられ、財団法人理事長を名乗る新川に金を振り込んだ会社社長・丹羽里子。だが1億円の手形の決済日を前に、その財団事務所は丸ごと消滅！ 当然、手形は不渡りとなり、丹羽の会社はがけっぷちに立たされてしまう。ついには自殺まで考えた丹羽の前に、「職業、詐欺師!!」と言い放つ青年・黒崎が現れて…(第1話)。●本巻の特徴／世に三種の詐欺師あり。他人を騙し、金銭を巻き上げる“シロサギ”。異性を餌とし、心と体を弄ぶ“アカサギ”。そして人を喰らわず、シロサギとアカサギのみを喰らう“クロサギ”がいる。家族を死へ追いやったシロサギを憎悪し、ただシロサギのみ喰らうことを生涯の目的とする男の、復讐の物語が始まった！●その他の登場人物／ゆかり（キャッチセールスに引っかかり、15万円の化粧品を買わされた大学生）、吉川氷柱（政和大学法学部の学生で、ゆかりの友人。事情を知り、ゆかりにクーリングオフを促すが…）、美山（有限会社「ビューティーセレナ」店長。渋谷でキャッチセールスを繰り返すシロサギ）、神志名（上野東署・知能犯係警部補。研修中のキャリアであるにも関わらず、詐欺事件の捜査に乗り出す）、五十嵐冨男（手形パクリ詐欺を専門とするシロサギグループの中心人物）、山川修一郎・正史（手形パクリ詐欺の被害にあった、老舗古美術店「やまかわ」の社長父子）、笠岡（外車販売店「オートマートSSQ」社長。澤田に騙され、盗難車のベンツ20台を6千万円で仕入れる）、澤田（「ビーナス貿易」を名乗り、高級外車詐欺を繰り返すシロサギ）