辛くない。白ごはんがすすむ！ベトナムの食卓を「いただきます！」いつもの食材をベースにした、肉、魚介、豆腐がメインのおかず、野菜をたっぷり食べられる副菜、具だくさんのスープなど、日々の食卓のレパートリーが広がります。ベトナムの味を再現し、味わい尽くせる全７４品。

ライスペーパーの使いみちは生春巻きか揚げ春巻きだけと思われがち。

でも現地では、たっぷりの生野菜やハーブと、焼いたり揚げたりした魚や肉などを卓上で巻いて食べるのがポピュラー。

米粉のぷるぷる料理、サンドイッチだけじゃないバインミー、家庭料理であるコムビンザン、ベトナムの居酒屋・ビアホイ屋の絶品つまみ、しょっぱいおやつと甘いおやつ……

知られざるベトナムのおいしい料理と、みんなが大好きな生春巻き、鶏肉のフォー、バインセオまでたっぷり収録。

「ベトナム料理の成り立ち」などベトナム食文化にせまるコラムも充実。

家事嫌いのていねいな暮らし

大人気Vlog「hibi hibi」の制作者asakoさんが考える暮らしや家事、料理、自分のことーー。

Vlogでは紹介されていないasakoさんの内面や今の生活に至った経緯などをまとめた、書下ろしエッセイ。

憧れだった「hibi hibi」での暮らしが、あなたのそばに。

YouTubeチャンネル登録者数37万人！

今いちばん真似したいVlog、

tokaさんのおうち暮らしが一冊になりました。

・卵かけごはんいろいろ

・朝のおやつ作り

・可愛いを愛でる会

・楽しむためのスキンケア

・“おうちホテル”の計画作り　etc.

暮らしを楽しむために心がけていることや

お気に入りのレシピ、部屋作り、手仕事まで、

小さなときめきが見つかる1日の過ごし方を紹介。

実家暮らし、6畳の部屋でも心地よく。

忙しい毎日でも、自分に優しく、丁寧に大切に。

おうち時間を楽しむヒントが満載です。

【CONTENTS】

◇Chapter1　理想の1日ルーティン

＊Chapter1-1　普通の日を最高に楽しむルーティン

朝食トースト／“好き”を集めたノート作り／楽しむためのスキンケア

＊Chapter1-2　お仕事＆勉強の日のルーティン

やる気スイッチを入れる／息抜きおやつ／ご褒美の時間

＊Chapter1-3　ゆっくり自分をいたわる日のルーティン

のんびりブランチ／ほっこりお鍋の夕食／アロマを焚く

◇Chapter2　朝活ルーティン

カフェ風朝ごはん／朝の和定食／朝プリン作り

◇Chapter3　ときめきたい日のルーティン

可愛いを愛でる会／写真を撮る、飾る／暮らしにアロマを

◇Chapter4　部屋を整えるルーティン

頑張れるデスク／部屋に緑を／お手軽DIY

◇Chapter5　お家カフェルーティン

コーヒーのこと／素朴な手作りクッキー／和を楽しむお茶会

◇Chapter6　ナイトルーティン

気分を味わうごっこ定食／夜のヘアケア／ハンド＆ネイルケアの習慣

◇Chapter7　特別な日のルーティン

“おうちホテル”の準備／ホテル風朝食会／スペシャルディナー

etc.

フォロワー56000人以上の人気インスタグラマー、cata_coto_(カタコト）さんの初著書。団地住まいの「小さい暮らし」ならではのインテリアのコツや、「小さい暮らし」を楽しむ家事やもの選び、趣味などの「日々のピース」について綴った本です。contents）▼小さい暮らし　早朝／朝／午後／夕方／夜▼日々のピース　インテリア／家事／愛用品／楽しみ／子育て▼コラム　日常を音楽とともにいってらっしゃいのあとのプレイリスト／がんばる朝のプレイリスト／お茶のおとものアルバム／黄昏時のプレイリスト／癒やしのプレイリスト

大人のための絵本作家として世界的なカルト・アーティストであるエドワード・ゴーリー。子どもたちが恐ろしい運命に出会うさまをアルファベットの走馬灯にのせて独自の線画で描いたゴーリーの代表作。