●『定番』『主菜』『副菜』『ごはん・麺・汁物』の4つに分けメニューを掲載。

バランスの良い献立作りにも役立つ！

●「ラク」「ナゼ」「POINT」の3つのミニコラムで、おいしい料理づくりをサポート！

●『副菜』は食べごたえのある「大」と野菜中心の軽めのおかず「小」を掲載。

さらに味は「こくうま」「さっぱり」の2種に分けているので、

主菜メインとの組み合わせ、味わいのバリエーションが広がる！

「ごはんをつくるのは楽しい！自分でつくるとおいしい！」そう思っていただけるように、

本書には私の長年の料理生活で培った知識やポイントを満載しました。

「おいしい！」にはいつも笑顔が一緒。

料理は自分だけでなく、家族や周りの人まで幸せにできる一番身近なツールです。

この本で「おいしい！」という笑顔がたくさん咲きますように！

CHAPTER1　料理上手に近道しよう！　おいしい料理のコツ

CHAPTER2　みんな大好き！　定番料理10品

CHAPTER3　ごはんがパクパク進む！　主菜メイン

CHAPTER4　味わいに変化を生む　副菜サブ（こくうま味／さっぱり味）

CHAPTER5　ごはん・麺・汁物

風の神シルフィリールのミスによって命を落とし、異世界に転生した茅野巧。様々なスキルを授かり異世界に送られると、そこは魔物が蠢く危険度Ａランクの森の中だった。その森の中で、タクミは双子と思われる幼い男女の子供を発見する。危険な森に放置するわけにはいかず、彼は二人にアレン、エレナと名づけて保護することにした。道中、魔物に遭遇するも、タクミが攻撃する前にアレンとエレナの跳び蹴りや踵落としが炸裂。その後も、二人は格闘術で楽々魔物を倒していった。そんな不思議な双子を可愛がりつつ、街に辿り着いたタクミは生計を立てるため、冒険者ギルドに登録。アレンとエレナの成長を見守りながらの、のんびり冒険者生活がスタートする！

20代半ばのOL、セイは異世界に召喚され……「こんなん聖女じゃない」と放置プレイされた！？　仕方なく研究所で働き始めたものの、常識外れの魔力で無双するセイにどんどん“お願い事”が舞い込んできて……？

新人トリマー・エリナは帰宅中、車にひかれてしまう。人生詰んだ…はずが、なぜか狼に保護されていて！？どうやらエリナが大好きなもふもふだらけの世界に転移した模様。しかも自分も猫耳幼女になっていたので、周囲の甘やかしが止まらない…！おいしい料理を作りながら過保護な狼と、もふり・もふられスローライフを満喫します！単行本でしか読めない書き下ろし番外編付き。

カメラマン見習いの晴人と、新米美容師の美咲。恋に落ちた二人だが、美咲は人の何十倍もの早さで年をとる難病を発症する。しかも、治療法はないと告げられ……。切なく哀しいラブストーリー。

キミたちはみんな、もっと好きな人に、会えたのだろうか？　糸井重里、大根仁、小沢一敬、堀江貴文、会田誠、樋口毅宏、二村ヒトシ、悶絶！　ある朝の満員電車。昔フラれた大好きだった彼女に、間違えてフェイスブックの「友達申請」を送ってしまったボク。43歳独身の、混沌とした1日が始まったーー。“オトナ泣き〞続出、連載中からアクセス殺到の異色ラブストーリー、待望の書籍化。