とだなのなかにまんじゅうがひとつのこっていました。まんじゅうじいさんです。「まんじゅうはたべられてなんぼじゃ。わしをたべるものはいないのか」ととびだしてしまいました。

近所に住む小5女子の城ヶ崎君は、朝から鯨を見に海へ行こうと誘ってくる、行動力だけで生きているような少女だ。そんな彼女に言われるがまま、一緒に海へ向かう高2のぼく。11歳と17歳、恋愛、ではないと思う。2人で過ごすいつもの夏の水曜日。こんな穏やかな日々がずっと続けばいいのに──。

　夏の朝、目が覚めたらいつものように鏡の前で情報整理。「海野幸、十七歳、性別女性、二年C組、両親は健在──」顔にかかる髪を払い、ぼくを私に切り替える。曜日を確かめると水曜日。さぁ、今回も三日くらいがんばろう──。

　そして城ヶ崎君は宣言する。「この世界を破壊したい」と。

　閉ざされた海辺の街で、ぼくと彼女は今日も出会う。

すべての『陸』は、水底（みなぞこ）に沈んだ。透き通る蒼い海と、紺碧の空。世界の全てを二つの青が覆う時代、『アフター』。

　セイラー服を着て『海の男』として生きるボクは、両親の形見・愛船パラス号で大海を渡り荷物を届ける『メッセンジャー』として暮らしていた。そんなボクに、この大海原は気兼ねなくとびきりの『不運』を与えてくる。

　--『白い嵐』。 無情にも襲いかかる自然の猛威。それは、海に浮かぶ全てを破壊した。 愛船パラス号を失い、ボクが流れ着いたのは孤立無援の浮島。食糧も、水も、衣服も、何も無い。あるのは、ただただ広がる『青』。ここに、助けは来るのか、それともーー それは、いつ終わるとも分からない。ボクの『生きるための戦い』。

検索でランキング上位の夏の食材を使った人気レシピ110品(予定)を大公開。間違いなしの「殿堂入りレシピ」をはじめ、トマト、なす、ピーマン、ゴーヤ、とうもろこし、オクラ、ズッキーニなど旬の食材を使った絶品おかず、サブおかずを紹介。さらに、「おうちで簡単本格カレーレシピ」「毎日食べたい麺レシピ」などの人気レシピも掲載。そのほかに、夏バテ防止のスタミナ系丼、火を使わないレンチンレシピ、七夕ごはんなどの目からウロコのアイディアレシピも充実。夏の料理が楽しくなる一冊です。

ゆでない！　焼かない！　火を使わずにラクちんごはん

揚げないから揚げ、煮込まないカレー、蒸さない蒸しパン、煮ないカレイの煮つけなど、火の前に立って汗だくになることなく作れる、おいしいラクちんごはんの人気レシピを多数紹介。電子レンジのフル活用で、つらい夏の台所仕事が一気に楽しく手軽に。暑くて面倒だと献立がワンパターンになりがち、気が付けばバットやフライパンなどどっさり洗い物の山！といったお悩みも解決。在宅ワーク中のお昼ご飯にもぴったりです。

自分のため、家族のために、いろいろ作ってみたい、暑さ知らずのカンタン料理術!　

★2019年7-8月号のアンコール放送です。

Chapter1　焼かないハンバーグ　

豆腐入り和風ハンバーグ／豚のシンプルしょうが焼き／万能鶏チャーシュー／ふわっふわフレンチトースト

Chapter2　煮込まないカレー

夏野菜のキーマカレー／タンドリーチキン風まろやかカレー／懐かしカレーうどん

Chapter 3　煮込まないトマト煮 　

さばの和風トマト煮／まるごとなすの肉詰めトマト煮／かぼちゃ、ピーマンと豚肉のトマト煮／鶏肉の濃厚トマト煮

Chapter4　揚げないから揚げ　

ジューシーから揚げ／豚バラの彩り酢豚／ふっくらミートボール

Chapter5 　炒めない中華風炒め

トマトのふんわり卵炒め／シャキッと小松菜の卵炒め／豚なすピーマンのみそ炒め／とろっとキャベツホイコーロー

Chapter6　ゆでないスパゲッティ

びっくり簡単ナポリタン／お手軽カルボナーラ／さけの和風マカロニサラダ／ブロッコリーの華やかミモザサラダ

Chapter 7 煮ないかれいの煮つけ

煮崩れ知らずのかれいの煮つけ／ヘルシーマーボー豆腐／鶏手羽元のとろ〜り甘酢煮／

Chapter 8蒸さない蒸しパン

やさいのおやつ蒸しパン／しっとりバンバンジー／手間いらずシューマイ

Chapter1　焼かないハンバーグ　

豆腐入り和風ハンバーグ／豚のシンプルしょうが焼き／万能鶏チャーシュー／ふわっふわフレンチトースト

Chapter2　煮込まないカレー

夏野菜のキーマカレー／タンドリーチキン風まろやかカレー／懐かしカレーうどん

Chapter 3　煮込まないトマト煮 　

さばの和風トマト煮／まるごとなすの肉詰めトマト煮／かぼちゃ、ピーマンと豚肉のトマト煮／鶏肉の濃厚トマト煮

Chapter4　揚げないから揚げ　

ジューシーから揚げ／豚バラの彩り酢豚／ふっくらミートボール

Chapter5 　炒めない中華風炒め

トマトのふんわり卵炒め／シャキッと小松菜の卵炒め／豚なすピーマンのみそ炒め／とろっとキャベツホイコーロー

Chapter6　ゆでないスパゲッティ

びっくり簡単ナポリタン／お手軽カルボナーラ／さけの和風マカロニサラダ／ブロッコリーの華やかミモザサラダ

Chapter 7 煮ないかれいの煮つけ

煮崩れ知らずのかれいの煮つけ／ヘルシーマーボー豆腐／鶏手羽元のとろ〜り甘酢煮／

Chapter 8蒸さない蒸しパン

やさいのおやつ蒸しパン／しっとりバンバンジー／手間いらずシューマイ