大好評の『365日アボカドの本』（PHP研究所）待望の第2弾！▼本書では、帰ってきた「アボカド料理人」が、第1弾よりさらにパワーアップしたヘルシーメニューをこっそり教えます。▼「朝」「昼」「夜」、ライフスタイルにあわせて「究極の美容食・アボカド」をとことん味わえるレシピを110紹介。▼アボカドのっけご飯やアボカドの常備菜、アボアヒージョまで、今回も驚きのひと皿が満載！▼第1弾とあわせて作るもよし、本書だけでアボカドづくしの1日を楽しむもよし。▼繰り返し作りたい、とろける絶品レシピ集です。▼○あさのアボカド▼アボカドのとろとろスクランブルエッグ／アボカドハニートースト▼○ひるのアボカド▼アボカド梅肉うどん／豚肉アボ巻き弁当▼○おやつのアボカド▼アボカドカラメルソースのパンケーキ／アボカドのさっぱりティラミス▼○よるのアボカド▼簡単酢豚風アボ／ほっくりアボ竜田揚げ／アボ豚ピカタ▼○お酒のアボカド▼アボアヒージョ／アボ山芋の磯辺焼き

「ムンクの『叫び』は何を叫んでいるの?」「ミレーの『落穂拾い』はなんで落ちた穂を拾っているの?」など名画の気になる疑問を山田五郎氏が愉快に解説。

面白くて教養もつくと大人気(登録者数43万超 2022年8月現在)のYouTubeチャンネル「山田五郎 オトナの教養講座」待望の書籍化です。

人物相関図＆年表付で、各画家を時系列でまとめてあるので西洋絵画史の流れがわかりやすく、動画とも連動。西洋絵画初心者からファンまで幅広く楽しめる一冊です。