「しーん、もこもこ、にょきにょき」とふくれあがったものは、みるまに大きくなってパチンとはじけた。詩人と異色の画家がおりなす不思議でおかしな世界の絵本。

子どもが大好きなアメリカンドッグもケチャップも手作りしたら、意外と簡単。タルトもパンケーキもガトーショコラもみんな小麦なしで作れる。グルテンフリーってすごい！米粉のパンだから、和のお惣菜とも相性ピッタリ！家族みんなで一緒に食べられる「体にやさしくて、おいしい食」のレシピが満載。

ダイエットや美容、アンチエイジング、疲労回復、集中力アップから、うつや発達障害の改善まで、グルテンフリーを実践すると、体と心と嬉しい変化がたくさん起こります。この本では、栄養療法を取り入れている医師と管理栄養士が、グルテンフリーとセットでおこなうとよいカゼインフリー（乳製品抜き）や、手軽につくれて満足度が高いレシピ、今すぐ実践できるグルテンフリーの置き換えヒントなどを解説。ベストセラー『2週間で体が変わるグルテンフリー（小麦抜き）健康法』の待望の実践版！

大人気の米粉レシピサイト「米粉のレシピ帖」が本に！　お米と米粉レシピ研究家で管理栄養士の梅子さんが追及した、作りやすくて米粉のおいしさを最大限にひきだしたレシピが満載です。この1冊でドーナツ、シフォンケーキ、シュークリーム、バースディケーキなどの絶品スイーツから、餃子、唐揚げ、パンケーキ、シチュー、ピザなどのお食事系まで作れます。特にスイーツは、味違いなどのバリエーションも多数掲載。米粉についてなど読み物も充実。米粉がはじめてでも失敗せずにおいしく作れます。

はじめに

米粉について

米粉でかんたん絶品スイーツ

　オールドファッション／もちもちリングドーナツ／スコーン／マフィン／パウンドケーキ／シフォンケーキ／シュークリーム／レーズンクリームクッキー／ロールミルクレープ／チュロス／エッグタルト／クランブルケーキ／オートミールクッキー／ブラウニー／バスクチーズケーキ／シュトーレン／バースディケーキ

米粉でお食事レシピ

うどん／カラフルうどん／餃子／カラフル餃子／ごま豆腐／ピーナツ豆腐／おやき／トルティーヤ／ガレット／シチュー／ニョッキ／パンケーキ／シフォンサレ／アメリカンドッグ／唐揚げ／フライドポテト／ピザ

「老後の安泰のため、目指せ20億円！」

両親と頼れる兄が突然事故で亡くなり、いきなり世間の荒波にひとり放り出された18歳の少女ミツハ。途方に暮れていたところにたまたま謎の存在から世界間転移能力をゲットした彼女は‥‥？　タフな精神を持ちながら、ちょっと残念な思考の美少女が現代の知識とアイテムで我が道を行く、異世界マネー・メイキングストーリー!!

「小説家になろう」累計ランキング12位（2017年8月時点）『私、能力は平均値でって言ったよね！』のFUNA「なろう」デビュー作が、いよいよコミカライズ!!

たまたま世界間を転移する能力を得た18歳の天涯孤独の少女・ミツハは、こちらの世界と異世界の品々の売買で老後の資金20億円（＝異世界での金貨8万枚）を稼ぐという目標を立てた。異世界で最初に降り立った領地を治めるボーゼス伯爵の後ろ盾を得て資金を調達したミツハは、王都に拠点となる「雑貨屋ミツハ」のオープンにこぎつけ早速荒稼ぎしようと目論むが‥‥！？

「老後の安泰のため、目指せ20億円！」

両親と頼れる兄が突然事故で亡くなり、いきなり世間の荒波にひとり放り出された18歳の少女ミツハ。途方に暮れていたところにたまたま謎の存在から世界間転移能力をゲットした彼女は‥‥？　タフな精神を持ちながら、ちょっと残念な思考の美少女が現代の知識とアイテムで我が道を行く、異世界マネー・メイキングストーリー!!

「小説家になろう」累計ランキング12位（2017年8月時点）『私、能力は平均値でって言ったよね！』のFUNA「なろう」デビュー作が、いよいよコミカライズ!!

「雑貨屋ミツハ」に異世界ファンタジー定番の冒険者パーティーが訪れたと思いきや、ただの傭兵！？　でも、彼らを雇って採取クエストに出れば、私も異世界ファンタジーの主人公らしいじゃない？　というわけで異世界での初冒険に期待ワクワク、ついでに傭兵たち相手に新商品の市場リサーチ！ と、そこまではよかったが、ミツハは新たな黒歴史を異世界で刻みまくってしまうのであった。