簡単、おいしい、おかずが1品でも大満足の「頑張らないお弁当」生活、始めませんか？

毎朝、何年も続く、お弁当作り。

彩りや見映えを気にしたり、おかずは最低3品とか言われても、やってられません。

おいしければ、おかずは1品だって、十分満足。

ちょっと頑張れる日は、卵を使って黄色いおかずを作りましょう。

もうちょっと頑張れる日があれば、メインのおかずを作る間に、レンチンで野菜のおかずを作ってみますか？

ほどほどに手を抜きながら、頑張れる日と頑張れない日を乗り切る、お弁当作りのアイデアと簡単レシピを紹介します。

◆おかずは1品でも、いいんです！

◆お弁当のお供に、「みそ玉」を

◆ちょっと頑張れる日に　　　卵1個で作る黄色いおかず

◆もうちょっと頑張れる日に　電子レンジで作る　野菜のおかず

◆火を使わない　竹輪とハムのすき間埋めおかず

◆定番おかずは下味冷凍でラクラク調理

◆見た目がよくなる　巻き巻きおかず

◆お弁当の詰め方レッスン

■15年間弁当を作り続けた結論！「お弁当はワンパターンでいい」。

　お弁当作りで大事なことって何でしょうか？　

お弁当が必要になる理由は人さまざまです。外食だと健康が心配、家計の節約、学校でお弁当と決められているから、etc.　 しかし、どのお弁当にも共通するのは、「たった1回の特別な食事」ではなく、「毎日続くごはん」である、ということ。

料理研究家の藤井恵さんは2人の娘さんのために、15年間お弁当を作り続ける中で、作る人が毎日ストレスなく作れ、食べる人もおいしく楽しめるお弁当を試行錯誤し続けたといいます。そしてたどり着いた結論が、「お弁当作りをパターン化すること」でした。

■使うのは卵焼き器ひとつ。おかずは3品で使う食材も3つでOK！

　「お弁当作りのパターン化」とはどういうことかというと

●おかずは3品です

1肉や魚介の主菜　2ゆで野菜をあえた副菜　3卵焼き　の3品と決めてしまう。それぞれのおかずに使う材料もひとつずつです。

●作る道具は卵焼き器ひとつ

卵焼き器でも、お弁当に使う程度の野菜をゆでたり、肉や魚介を焼いたり炒めたりできます。もちろん卵焼きがきれいに焼けます。普通のフライパンより小さいので温まりやすく、調理の時短になり、なんといっても後片付けがラク！

●毎回同じ順番で作ります

1まずは副菜の野菜をゆでる　⇒　2卵焼き器が温まっているので、すぐに卵焼きを作る　⇒　3卵焼きを焼いてもほとんど汚れないので、続けて主菜を作る。

手順をプロセスカットで丁寧に解説しながら、まずは5日間分のお弁当を紹介。慣れてきたら、好きなおかずに挑戦！ということで、主菜41品、あえるだけの野菜の副菜40品、卵焼きのバリエ18品を掲載。主菜には、副菜、卵焼きの組合せ例を提案しているので、迷ったときの参考になります。このほか、寝坊したときの炒めるだけのっけ弁当や、ちょこっとした作り置きのおかずも紹介。

　「これなら私でもできそう！」「お弁当を作りたい！」見ていると、そんな気分になってくる1冊です。

これを朝起きて顔を洗って歯を磨く、といった「日課」のように作り続けていると、お弁当作りがだんだんと身についてくるのです。

由美子たち四人には、強烈な同級生がいた。正義だけで動く女・範子だ。彼女の正義感は異常で、法から逸れることを絶対に許さない。由美子たちも、やっと掴んだ夢や恋人との関係、家族までも壊されそうになり…。このままでは人生を滅茶苦茶にされてしまう！追い詰められた四人は範子を殺した。五年後、死んだはずの彼女から一通の招待状が届く！

僕はただ、殺しまくりたいだけなのだ。

食べ物を粗末にした女、鯉の泳ぐ池に洗剤を撒いた男、病気の飼い犬を放置した数学教師、子供を虐待する若い母親。

奴らは皆、死ぬべきだーー。

優秀な中絶専門医・古河は、柔らかな物腰と甘いマスクで人望も厚い。

しかし彼の価値観は、幼少期のある出来事により歪みきっていた……。

彼は、死に値すると判断した人間を拉致して地下室の檻に閉じ込め、残忍な手段で次々と、淡々と殺していく。

美しきシリアルキラーの真の目的に気づくとき、あなたは二度驚く。

驚愕のラストが待つ、美しき猟奇殺人！

小さな丘の上に建つ二階建ての古い家。幽霊屋敷に魅了された人々の記憶が奏でる不穏な物語の数々。キッチンで殺しあった姉妹、少女の傍らで自殺した殺人鬼の美少年…。そして驚愕のラスト！

夜見山北中学三年三組に転校してきた榊原恒一は、何かに怯えているようなクラスの雰囲気に違和感を覚える。同級生で不思議な存在感を放つ美少女ミサキ・メイに惹かれ、接触を試みる恒一だが、謎はいっそう深まるばかり。そんな中、クラス委員長の桜木が凄惨な死を遂げた！　この”世界”ではいったい何が起きているのか!?

十角形の奇妙な館が建つ孤島・角島を大学ミステリ研の7人が訪れた。館を建てた建築家・中村青司は、半年前に炎上した青屋敷で焼死したという。やがて学生たちを襲う連続殺人。ミステリ史上最大級の、驚愕の結末が読者を待ち受ける！　1987年の刊行以来、多くの読者に衝撃を与え続けた名作が新装改訂版で登場。（講談社文庫）

すべてはここから。清冽なる新本格の源流！大学ミステリ研究会の七人が訪れた十角形の奇妙な館の建つ孤島・角島。メンバーが一人、また一人、殺されていく。「十角館」の刊行から二十年。あの衝撃を再び！

本書は、カバーとほぼ同サイズの帯を含む帯付きのものがお手元に届く場合がございます。

帯は宣伝物の一部ですのでご指定いただくことはできません。」

プロローグ

第一章　一日目・島

第二章　一日目・本土

第三章　二日目・島

第四章　二日目・本土

第五章　三日目・島

第六章　三日目・本土

第七章　四日目・島

第八章　四日目・本土

第九章　五日目

第十章　六日目

第十一章　七日目

第十二章　八日目

エピローグ