完璧なスイーツから美食のミステリーまで！おすすめ本20選をご紹介
甘いものが大好きな人必見！今回はデザートマニアに贈るスイーツ料理本の魅力をお伝えします。ご自宅で手軽に作れる「おうちデザート」や、簡単に作れる「魔法のてぬきおやつ」など、話題作をたっぷり20冊ご紹介します。美味しいスイーツを作るためのレシピやアレンジ方法が満載ですよ。舌の肥えた方にも満足していただけるはずです！ぜひチェックしてみてください。
『ゼリー・プリン・ババロア・ムース : おうちデザート』
| 作者 | 福岡,なおこ,1967- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 朝日新聞出版 |
| 発売日 | 2021年05月 |
『材料2つから作れる！ 魔法のてぬきおやつ』
全国の書店員が選んだ、
第7回 料理レシピ本大賞 in Japan 2020
お菓子部門大賞 受賞！
YouTubeチャンネル登録者数24万人超！
話題のてぬき料理研究家、待望の初著書！
「材料2つのアイス」
「焼き時間3分のクッキー」
「混ぜてチンするだけのケーキ」etc.
再生回数100万回超のレシピなど、人気のレシピだけを厳選し、
手抜きなのに、めちゃ美味しい73品のおやつをご紹介。
「面倒なこと大嫌い」な人のための、簡単おやつ決定版です！
【本書のてぬきおやつのポイント】
◇材料は最大で5つ！
なんと材料2つで作れるものも。もちろん、手に入りにくいものは一切使っていません。
◇全レシピ、オーブン不要！
すべて、レンジやトースターで作れるようにアレンジしました！
さらに、オーブンで作りたい方向けのレシピも併記しています。
◇とにかくてぬき！
「混ぜてチンするだけ」「牛乳パックそのままレシピ」「ポリ袋おやつ」などなど、
できるだけラクに、少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しく作れて、
おまけにコスパもよいレシピを目指しました！
| 作者 | てぬキッチン |
|---|---|
| 価格 | 1320円 + 税 |
| 発売元 | ワニブックス |
| 発売日 | 2020年02月03日 |
『パフェの発想と組み立て 食感・甘味・風味のバランスのとり方から盛り方まで 作り方のコツとテクニック』
かねてよりパフェ作りに定評のあるパティシエ、藤田統三氏によるパフェのレシピ集。
人気定番のパフェから、四季のパフェ、お酒・ドリンク系パフェに至るまで、バリエーションに富む37品のレシピを収録。
氏の考えるパフェ作りのセオリーも公開。
食材の合わせ方、各パーツの食感や甘味・酸味・風味のバランスのとり方、季節の食材の生かし方、盛り方など、パフェ作りについて基礎から学ぶことができる。
パフェのメニュー考案に悩んでいる方や、自分の店のメニューにパフェを取り入れたい方の参考書としておすすめの1冊。
| 作者 | 藤田 統三 |
|---|---|
| 価格 | 2860円 + 税 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2017年05月10日 |
『剣とティアラとハイヒール～公爵令嬢には英雄の魂が宿る～@COMIC 1』
| 作者 | 箸糸,シュウスケ 三上,テンセイ |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | TOブックス |
| 発売日 | 2021年10月 |
『剣とティアラとハイヒール〜公爵令嬢には英雄の魂が宿る〜＠COMIC 第2巻』
病弱令嬢の騎士道ヒロイック・ファンタジー第2弾！
| 作者 | 箸糸シュウスケ |
|---|---|
| 価格 | 704円 + 税 |
| 発売元 | TOブックス |
| 発売日 | 2022年01月15日 |
『剣とティアラとハイヒール〜公爵令嬢には英雄の魂が宿る〜＠COMIC 第3巻』
私は必ず生きて帰る、この剣に誓ってーー。
群発する魔物に苦戦するセレティナの前に現れた黒白の魔女・ディセントラ。その目的は…!?
病弱令嬢の騎士道ヒロイック・ファンタジー第3弾！
原作者書き下ろし小説＆描き下ろし漫画W収録！
| 作者 | 箸糸シュウスケ |
|---|---|
| 価格 | 704円 + 税 |
| 発売元 | TOブックス |
| 発売日 | 2023年02月15日 |
『花の下にて春死なむ 香菜里屋シリーズ1〈新装版〉』
人生に必要なのは、
とびっきりの料理とビール、
それから、ひとつまみの謎。
三軒茶屋の路地裏にたたずむ、ビアバー「香菜里屋」。
この店には今夜も、大切な思いを胸に秘めた人々が訪れるーー。
優しく、ほろ苦い。
短編の名手が紡ぐ、不朽の名作ミステリー！
第52回日本推理作家協会賞 短編および連作短編集部門受賞作
解説 瀧井朝世
春先のまだ寒い夜。ひとり息を引き取った、俳人・片岡草魚。
俳句仲間でフリーライターの飯島七緒は、孤独な老人の秘密を解き明かすべく、
彼の故郷を訪れーー（表題作）。
バー「香菜里屋」のマスター工藤が、客が持ち込む謎を解く連作短編ミステリー。
| 作者 | 北森 鴻 |
|---|---|
| 価格 | 748円 + 税 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 2021年02月16日 |
『タルト・タタンの夢』
商店街の小さなフレンチ・レストラン、ビストロ・パ・マル。シェフ三舟の料理は、気取らない、本当のフランス料理が好きな客の心と舌をつかむものばかり。そんな彼が、客たちの巻き込まれた事件や不可解な出来事の謎をあざやかに解く。常連の西田さんが体調を崩したわけは？フランス人の恋人はなぜ最低のカスレをつくったのか？絶品料理の数々と極上のミステリ。
| 作者 | 近藤史恵 |
|---|---|
| 価格 | 770円 + 税 |
| 発売元 | 東京創元社 |
| 発売日 | 2014年04月 |
たくさんの素敵な作品をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？デザートマニアにはたまらないスイーツ料理本や、美食にまつわるミステリー小説など、食欲をそそる作品が揃っています。
おうちで手軽に作れるデザートのレシピ本では、シンプルながらも美味しいスイーツの数々が紹介されています。お菓子作りが苦手な方でも、わかりやすい手順と写真付きで、美しいデザートを作ることができるでしょう。
また、グルメミステリー小説では、食べ物を巡る事件が舞台となり、読者を一気に引き込んでくれます。人気の作品では、美食家や料理人が登場し、美味しい料理の魅力や謎解きの楽しさを存分に味わうことができます。
これらの作品を読んでいると、まるで美味しいスイーツを食べているような気分になります。著者たちは、それぞれの専門領域に精通しており、作品を通じてその魅力を存分に伝えてくれます。
ぜひ、お気に入りの作品を見つけて、読書のひとときをお楽しみください。食欲を刺激するストーリーや美味しいレシピがあなたを待っています。さあ、今日から新たな旅に出かけましょう。
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