スパイス料理本やピアノYouTuberの書籍、トマトレシピ本おすすめ
今回は、スパイス料理や人気YouTuberの書籍、トマトを使ったレシピ本など、魅力的なおすすめ書籍をご紹介します!ぜひお楽しみください。
『人気店のスパイスレシピ = Popular restaurants spice recipes : 身近な食材+1スパイスから始める』
作者 | |
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価格 | 不明 |
発売元 | 家の光協会 |
発売日 | 2021年05月 |
『個性を極めて使いこなす スパイス完全ガイド』
本書では、まずスパイスの基本的な扱いを学ぶための体系として、インドカレーをメインで取り上げました。これが本の前半部分となります。カレーは我々にとって最も親しみのあるスパイス料理であると共に、インド料理は数多くのスパイスを使いこなすためのテクニックを包括的に網羅しています。様々なスパイスの味わいを生かすための調理法、火の入れ方、タイミング、使い分け、などなどを、最初はごくシンプルなものから徐々に複雑なものまで、順を追って無理なくマスターできると思います。
作者 | 稲田俊輔 |
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価格 | 1980円 + 税 |
発売元 | 西東社 |
発売日 | 2023年02月01日 |
『絶対おいしいスパイスレシピ』
スパイス3種からの簡単・本格スパイスレシピ49品!
カレールウを使わない本格的なカレーを作ってみても、どうも美味しくならない……。
そんな方のためにベーシックなインド料理を基本としながら、日本人向けに味や調理方法をアレンジ!
著者20数年のキャリアから調味料を一切使わず、スパイスの個性だけで、うまみを引き出し、インド人に食べさせても「おいしい」とうならせる料理のレシピを紹介。
調理写真をふんだんに掲載し、ていねいにわかりやすく解説しており、長く使えるスパイス料理本です。
作者 | カワムラケンジ/著 |
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価格 | 1400円 + 税 |
発売元 | 木楽舎 |
発売日 | 2015年06月05日 |
『好きのパワーは無限大 : 挫折から学んだ多くのこと、笑顔のヒミツがココにある』
作者 | ハラミちゃん |
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価格 | 不明 |
発売元 | KADOKAWA |
発売日 | 2021年05月 |
本日は、スパイス料理やピアノ、トマトレシピなど、多彩なジャンルからおすすめの書籍を紹介しました。新しい趣味や料理のインスピレーションとなる一冊との出会いがあることを願っています。ぜひ、気になった本を手に取って、日々の生活をより豊かに彩ってください。読書を通じて、新たな知識や楽しみを発見し、素敵な時間をお過ごしください。また、皆さんの読書体験をぜひシェアしてくださいね。コメントや感想もお待ちしています。皆さんの声が、次回の参考になります。これからも、皆さんに役立つ情報をお届けするために頑張りますので、どうぞお楽しみに!最後までお読みいただき、ありがとうございました。引き続き、素敵な書籍との出会いをお楽しみください。そして、あなたのおすすめの一冊もぜひ教えてくださいね。また次回のご紹介をお楽しみに!
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