“優しい心づかい"と“かわいい勘違い"で心温まるストーリー

はじまりはウサギさんの心づかいとロバさんの勘違いでした。

ウサギさんの作った「どうぞのいす」はやがて優しい心の連鎖を生みます。

いすを巡って“クマさん・キツネさん・リス"さんが優しさリレーを繰り広げるストーリー。

ロバさんが最後まで勘違いしているオチにほっこりさせられます。

＜優しい言葉・心地いい言葉のオンパレード

「どうぞ」は“やさしい心"の合言葉です。心地いい言葉使いもこの絵本の魅力です。

「なんて しんせつな いす だろう」

「つかれて いたから いいきもち」

「どうぞと いうなら えんりょなく」

「つぎの ひとに おきのどく」

色々とぴったりの絵本

セリフよりも語りが多く、リズミカルなテンポで読み聞かせることが出来ます。

ストーリも簡単でありながら巧みに作られています。

そのストーリーの完成度は演劇で広く使用されるほど。

内容もプレゼントにぴったりで「どうぞ」という言葉が物語っています。

長年色あせることのないデザインと物語で30年以上愛されてきました。

(ありがとう100万部)

対象年齢は3・4歳ですが、それ以前でも早すぎるということはありません。

ぜひ、「どうぞのいす」のおはなし・ことば・イラストをお楽しみください。

人気のロングセラー絵本『わたしのワンピース』が手のひらサイズのミニブックになって新登場！ かわいいおさんぽバッグもついてお出かけにもピッタリ。入園祝いやお誕生日プレゼントなどにおすすめです。

広い森の中なかよく暮らす2ひきのうさぎ。たのしく遊んでいるときでも、ときおりとても悲しそうな顔をして何か考え込むくろいうさぎ。くろいうさぎにはある想いがあったのです。愛する人とずっと一緒にいたいと願う、うさぎたちのやさしい愛のおはなし。

イギリスのティータイムに欠かせない定番のお菓子、スコーン。

各家庭やティールーム、ホテルなどそれぞれの味があります。

本書では、今日本で注目を集めているティールームや、予約が取れない人気のお菓子教室など15名の、とっておきのレシピ集です。

つくり方はもちろん、スコーンへのこだわりや、材料を決めるポイント、レシピ開発の裏側など、お菓子づくりに役立つテクニックがもりだくさん。

スコーンをおいしく仕上げる「コツ」も惜しみなく公開。

スコーンだけでなく、各ティールーム・お菓子研究家が得意とするイギリス菓子のレシピも充実。

スコーンにあわせる紅茶の楽しみ方、著者ならではのイギリスの食文化についても理解が深まる一冊です。

■目次

はじめに「私とスコーン」

愛される英国菓子　スコーンのお話

◇お菓子の本場パリで流行した英国菓子が日本へ

ローズ・ベーカリー　宇戸平智子

◇忘れられた伝統英国菓子を再現する大人気のお菓子研究家

ガレット＆ビスケット　安田真理子

◇英国出身の人気の先生は、故郷の味を原点に

モーニングトン・クレセント　ステイシー・ウォード

◇サロンで焼き上がる麗しくおいしいスコーンの魅力

Beau&Bon　多賀谷まり子

◇奈良の古道をウォーキングしながら名物のスコーン＆英国菓子を

Tea House KURINOKI　みちむらかよこ

◇東京下町でファンを広げる心づくりのクリームティー

タイニートリア ティールーム　慶本佐知子

◇仙台で日々焼き続けられる正統派の焼き菓子の味わい

ハムステッド・ティールーム　平中直美

◇焼きたての香りただよう住宅街の華やかなティールーム

ベリーズティールーム　和田真弓

◇みんなが訪ねたがる観光地の人気教室・ティーハウスのおいしさ

ブリティッシュケーキハウス　小澤祐子

◇プロも通い続ける紅茶教室にて英国菓子とベストマッチの紅茶を

Chatea　立川碧　有田りつえ

◇大阪の大人気紅茶教室で英国菓子と紅茶のマリアージュ

S*STYLE紅茶教室　田中純幸

◇本場ロンドンで修業した大阪英国菓子店の有名チョコレートショップ

ティカール バイ ブロードハースト　永田敦子

◇英国菓子業界を支える大先輩の愛がいっぱいお菓子作り

ティースタジオ　エバーグリーン　奥田惠子

◇紅茶大好きから始まった英国菓子作りは、アマチュアなのにスペシャリスト級！

河合真由子

◇焼き立てスコーンを愛してやまないスコーンラバー

小関由美

コラム

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イギリス生まれの「スコーン」。

熱々の紅茶とジャムとクリームを添えて

小麦粉の香ばしさ、バターの甘い香りを楽しむ、素朴な焼き菓子です。

クラッシックスコーン／ほろっふわスコーン／みっしりスコーン／ザクふわスコーン／クリームスコーン／発酵スコーン／ヴィーガンスコーン／アメリカンスコーン

スコーンと楽しむジャムとクリーム／スコーンをさらに楽しむアレンジレシピ“サンドイッチ”と“料理”

COLUMN　01「 粉と油脂と水分のこと」／ 02「 粉によって変わる食感と味わい」／03「 ベーキーングパウダーの量で変わる質感」／04「 好みの形で焼く」

味は英国、量は日本。

英国在住10年超えの著者が、試作を重ねてたどり着いた、誰でもおいしく簡単に作れる本場の味わいのスコーンやお菓子のレシピ集。

大人気の英国菓子、従来のレシピは5号サイズ以上の大きな型で焼き、なかなか食べきれない量ができてしまうのが悩みでした。

12cm型（4号サイズ）のケーキであれば、大人の両掌に載るくらいのコンパクトなサイズ。型は100円ショップでも手に入り、プレゼント用の箱も豊富です。

スコーンは卵1個を使い切り、直径5〜6cmの食べやすいサイズに。

しっとり、さくほろ、お好みの食感で無駄なく作れます。

抜き型不要のスコーンも紹介します。

高級スーパーで売り切れが続くクランペットや、英国王室の結婚式でも振舞われた、冷蔵庫で冷やし固めるだけの簡単なチョコレートケーキまで、定番から本邦初公開のお菓子までを大紹介！

本格的なのに、日本の食材と少ない道具でできて、簡潔な手順がうれしい英国菓子とスコーンの本。

英国在住のべ10年超の著者が、初めて綴る英国暮らしのコラムも充実。

作っておいしい、読んで楽しい、お得な1冊！

PART1　食べきりサイズの英国菓子

《12cmの型で焼く英国の菓子》

ヴィクトリアサンドイッチケーキ、クイーンエリザベスケーキ、キャロットケーキ、コーヒー＆ウォルナッツケーキ、

バナナ＆ブルーベリーケーキ、ジンジャーケーキ、チョコレートウィスキーファッジケーキ、フルーツケーキ、ベイクドマーマレードケーキ

《火を使わずに作るお菓子》

チョコレートティフィン、ゼリートライフル

《フライパンで作れるお菓子》

パンケーキ、クランペット、ポテトケーキ

《サンドイッチさえあれば》

コロネーションチキンサンドイッチ、きゅうりのサンドイッチ

《保存が効く》

ラベンダーショートブレッド、ミックススパイスクッキー

PART2　英国の幸せスコーン

《さくほろ食感、基本の田舎のスコーン》

キャロット、チーズ、ファーマーズ・・・

《しっとり、小ぶりなロンドンのスコーン》

クロテッドクリーム、クランベリー、アールグレイ・・・

《スペシャルなスコーン》抜き型が要らないドロップスコーン、米粉、全粒粉、ヘルシーなスコーン・・

PART3　英国暮らしと四季のお菓子

全力で恋してる先輩、最高に可愛いっすもん。

高校2年生の真純は、周りを喜ばせたいだけなのにあざといと言われてしまう。

同じ学校の湊先輩に恋をしているのに、一歩踏み出すのが怖くて想いを伝えられない！

そんな時に、人気者の後輩・門司君が現れて、真純の「恋の助っ人をしてくれる」というけれど…！？

あざとくたっていいじゃない！

思いっきり恋する女の子の背中を押してくれる、ときめきラブのはじまり！

好きだからもっと知りたいんですっ

高校2年生の真純が片想いしているのは、

同じ学校のモテモテイケメン・湊先輩。

真純は何をしても「あざとい」と言われてしまうけど

人気者の後輩・門司君の協力で、少しずつ恋が前進！

そんな中、先輩の優しさに想いが溢れて告白をしてしまう！

しかし、「お互いよく知らないじゃん」と振られてしまって…。

一方、それでも応援し続けてくれる門司君の気持ちが…？

前途多難！？あざとくても一生懸命なピュア恋物語、第2巻！

高校2年生の朝戸真純は、バスケ部の湊先輩に片想い中！

一度ふられてしまったけど、人気者の後輩・門司君の協力で

全力で恋に向き合う日々。

そんな中、クラスメイトの梅乃さん、門司君と球技大会に向けての

特訓に気合が入りすぎて倒れてしまう！

運ばれた保健室で「不毛な恋なんすけど」という門司君の言葉を偶然聞いてしまって…

真純にまさかの大ピンチ到来！？

あざとくても一生懸命なピュア恋物語、波乱の第3巻！