初心者も安心！おすすめの料理本、ライフスタイルエッセイ、少女コミックを紹介
料理初心者や料理好きな方におすすめの料理本をご紹介します！家庭での料理を学ぶための基本のレシピ本や、手軽に自炊を楽しむための本など、人気作が勢揃いしています。さらに、暮らしを楽しむためのライフスタイルエッセイや、高校生活を満喫する少女コミックもご紹介しますよ。ぜひお楽しみください！
『家庭料理のきほん200』
■「基本の家庭料理」をすべて網羅した、永久保存版のレシピ本！■
肉じゃが、しょうが焼き、ハンバーグ、から揚げ、グラタン、ギョウザ、えびチリ……。そんな家庭料理が初めてでも確実においしく作れるようになる、人気料理家・藤井恵さんに教わる和食／洋食／中華料理の大充実レシピ集です。
基本の料理は、オールプロセス写真つきで、とびきりわかりやすく！ポイントをぐっと押さえた簡潔レシピだから、料理が初めての人はもちろん、「もう一度きちんと作り方をおさらいしたい」という方にもおすすめです。
メインのおかずに合わせておいしい副菜も、圧倒的なボリュームでご紹介。これ1冊あれば、まいにちのごはん作りがぐっと楽しく、おいしく生まれ変わります!!
★本書は別冊すてきな奥さん『これ1冊で和食洋食中華が作れるようになる本』を書籍化したものです★
1 和食のおかず
和食の人気おかず／和食の煮もの／和食のごはんもの／和食のごちそう
2 洋食のおかず
洋食の人気おかず／人気のパスタ／手作りピザ
3 中華のおかず
中華の人気おかず／手作りギョウザ／中華のごはんとめん
4 野菜たっぷりのちいさなおかず
【コラム】
材料の切り方／ゆで方／だしのとり方／みそ汁の作り方／豆、乾物のおかず……など
| 作者 | 藤井 恵 |
|---|---|
| 価格 | 1485円 + 税 |
| 発売元 | 主婦と生活社 |
| 発売日 | 2019年03月29日 |
『ゆる自炊BOOK ビギナーさんいらっしゃい！』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 1324円 + 税 |
| 発売元 | オレンジページ |
| 発売日 | 2016年03月17日 |
『おいしいコツがひと目でわかる！きほんの料理』
●『定番』『主菜』『副菜』『ごはん・麺・汁物』の4つに分けメニューを掲載。
バランスの良い献立作りにも役立つ！
●「ラク」「ナゼ」「POINT」の3つのミニコラムで、おいしい料理づくりをサポート！
●『副菜』は食べごたえのある「大」と野菜中心の軽めのおかず「小」を掲載。
さらに味は「こくうま」「さっぱり」の2種に分けているので、
主菜メインとの組み合わせ、味わいのバリエーションが広がる！
「ごはんをつくるのは楽しい！自分でつくるとおいしい！」そう思っていただけるように、
本書には私の長年の料理生活で培った知識やポイントを満載しました。
「おいしい！」にはいつも笑顔が一緒。
料理は自分だけでなく、家族や周りの人まで幸せにできる一番身近なツールです。
この本で「おいしい！」という笑顔がたくさん咲きますように！
CHAPTER1 料理上手に近道しよう！ おいしい料理のコツ
CHAPTER2 みんな大好き！ 定番料理10品
CHAPTER3 ごはんがパクパク進む！ 主菜メイン
CHAPTER4 味わいに変化を生む 副菜サブ（こくうま味／さっぱり味）
CHAPTER5 ごはん・麺・汁物
| 作者 | 松村 眞由子 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 池田書店 |
| 発売日 | 2018年02月19日 |
『オトナ時間。オンナ時間。』
仕事、子育て、結婚、家族、いろいろあるけれど。
心が通うオンナ友達とおいしいごはんがあれば、人生は、ちょっぴり豊か。
10年来の友人同士。年齢も性格も違うのに、何故か気が合う。
一緒にごはんを食べて、おしゃべりして、そんな中から生まれてきた、暮しのアイディアやこだわり。
自分たちなりのスタイルを、45編のエッセイと写真でお伝えします。
＊仕事のこと／お互い仕事で頑張っているからリスペクトできる。
＊子育てのこと／正解のない子育ては、頑張り過ぎないのが一番。
＊思い出料理／一緒に作った、ワインにも合うメニューの数々。
＊ひとりの時間／気持ちを切り替える、とっておきの時間の過ごし方
＊お気に入り／心をうるおしてくれる物たちに、囲まれていたい。
10年間ふたりで作ってきたお気に入り料理レシピ付き！
仕事、子育て、結婚、家族、いろいろあるけれど。
心が通うオンナ友達とおいしいごはんがあれば、人生は、ちょっぴり豊か。
10年来の友人同士。年齢も性格も違うのに、何故か気が合う。
一緒にごはんを食べて、おしゃべりして、そんな中から生まれてきた、暮しのアイディアやこだわり。
自分たちなりのスタイルを、45編のエッセイと写真でお伝えします。
＊仕事のこと／お互い仕事で頑張っているからリスペクトできる。
＊子育てのこと／正解のない子育ては、頑張り過ぎないのが一番。
＊思い出料理／一緒に作った、ワインにも合うメニューの数々。
＊ひとりの時間／気持ちを切り替える、とっておきの時間の過ごし方
＊お気に入り／心をうるおしてくれる物たちに、囲まれていたい。
10年間ふたりで作ってきたお気に入り料理レシピ付き！
| 作者 | ともさかりえ/行正り香 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | マガジンハウス |
| 発売日 | 2015年08月27日 |
『北欧の心地よい暮らしと55の小さな幸せ』
YouTubeチャンネル「猫と北欧暮らし tanuko」で人気のスウェーデン在住著者が、日々の暮らしや北欧流の豊かな生活の知恵をお届け。
心を動かされた現地の習慣や価値観、日々の愉しみ、シンプルだけど豊かに暮らす美意識、自然の恵みなどを、温かみのある写真とエッセイで綴ります。
食器やインテリア、フィーカ（＝おやつ）の楽しみ方、北欧ごはん……など、日本の生活や日常にも取り入れやすいアイデアも紹介。
カバーイラストは、スウェーデンを代表するデザイナーユニット、ベングト&ロッタ氏による特別描き下ろしです。
ささやかなのに心豊か。シンプルなのに幸せに満ち溢れる日々。
そんな、Lagom（＝ちょうどいい）で心地よい暮らしのエッセンスが詰まった一冊となっています。
いつでもどこでも太陽を求めて日光浴
心地よい朝の始まりはドリップコーヒーから
食事の後の合言葉「散歩に行く？」
スウェーデン人が愛するフィーカの習慣
IKEAの家具は自分好みにアレンジ
アンティーク食器も惜しまず日常使いする
お守り代わりのサーミブレスレット
森に季節のものを摘みにいく
毎週木曜は豆スープとパンケーキの日
自分の好きに正直になる
キャンドルに火を灯して憩いの時間を
Mysigな時間を大切にする
（目次より一部抜粋）
| 作者 | tanuko |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2023年03月01日 |
『ハニーレモンソーダ = Honey Lemon Soda 1』
| 作者 | 村田,真優 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 集英社 |
| 発売日 | 2016年05月 |
『君に届け 1』
陰気な見た目のせいで怖がられたり謝られたりしちゃう爽子。爽子に分けへだてなく接してくれる風早に憧れている。風早の言葉をきっかけに変わっていけるみたい…。夏休み前、爽子は肝試しでお化け役をやることに!?
| 作者 | 椎名 軽穂 |
|---|---|
| 価格 | 572円 + 税 |
| 発売元 | 集英社 |
| 発売日 | 2006年05月25日 |
『高校デビュー（15（遠恋編））』
東京に住む大学生・ヨウと遠恋中の晴菜。いよいよヨウの通う大学の面接受験が迫ってきた!! 晴菜の運命やいかに!? そのほか、遠恋中の二人の大爆笑・胸キュンエピソードがてんこもり!!
【収録作品】幼なじみは学年長
| 作者 | 河原和音 |
|---|---|
| 価格 | 440円 + 税 |
| 発売元 | 集英社 |
| 発売日 | 2013年07月25日 |
本日は、初心者の方にも安心して楽しめる料理本や、暮らしを豊かにするライフスタイルエッセイ、そして高校生活を満喫する少女コミックなど、様々なジャンルのおすすめ書籍をご紹介いたしました。
料理本入門編では、「家庭料理の基本200」と「ゆる自炊BOOK」など人気作品をピックアップしました。これらの本は、初めて料理に取り組む方や時間がない方にもぴったりです。手順やレシピの解説が丁寧で分かりやすく、家庭料理をマスターするための基礎が詰まっています。
ライフスタイルエッセイでは、「オトナ時間。オンナ時間。」や「北欧の心地よい暮らしと55の小さな幸せ」などの話題作をご紹介しました。これらの本は、日常の中で気軽に読みながら、心を癒やし、新たな視点を養える素敵なエッセイ集です。自分自身のライフスタイルや暮らしに役立つアイデアやヒントが盛りだくさんですよ。
また、少女コミックでは、高校生活を満喫する少女たちの様々な物語をお楽しみいただきました。「青春の輝き」と「友情の絆」がテーマとなっています。登場人物たちの成長や友情の喜びと悲しみが描かれており、読者の心をつかんで離しません。
いかがでしょうか。今回ご紹介させていただいた書籍は、それぞれに魅力的な内容が詰まっています。ぜひお気に入りの一冊を見つけて、心豊かな時間を過ごしていただければ幸いです。読書は、知識や感性を広げる素晴らしい手段です。ぜひこれからも、おすすめの書籍をご紹介していきたいと思っております。皆様の読書ライフがより充実したものになりますように！
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