「タイ料理のレシピ本」8選！おすすめのテレビドラマ化された歴史小説で食べるだけでレベルアップ！
今回は、タイ料理のレシピ本についてご紹介します！タイ料理の美味しさを自宅で味わいたい方にピッタリの本を、おすすめの8冊を厳選してご紹介します。料理が得意じゃない方でも、この本を手にするだけでご自宅でも本格的なタイ料理を楽しめるはずです。自分で作ってみたい料理に合わせて、お気に入りの一冊を見つけてみてください。料理が得意な方も、初心者の方も、まだ未知のタイ料理の世界を楽しんでみましょう！
『おもてなしタイ料理 簡単＆おしゃれな本格レシピ』
代官山で予約のとれない料理教室「SIRI KITCHEN（シリ・キッチン）」。
タイ・バンコク出身の著者が、おしゃれでおいしい本場のタイ料理を教えます。
この本では、トムヤムクンやパッタイといった人気の定番料理から、
日本ではあまり知られていないタイの家庭料理まで、50のレシピをご紹介します。
タイの調味料を用意すれば、初心者でも簡単に作ることができるものばかり。
野菜がたっぷり食べられるタイ料理は、美容に気をつかう女性におすすめです。
そして、みんなで楽しく食べられるタイ料理は、大切な方へのおもてなしにもぴったり。
カジュアルなイメージのあるタイ料理も、スタイリング次第で華やかなパーティー料理に変身します。
盛り付けのポイントや、季節に合わせたテーブルコーディネートなど、
すぐに真似したくなるおもてなしのアイデアもご紹介していきます。
自宅で簡単に手作りできる調味料・ソースのレシピや、
野菜のカービング（飾り切り）の方法、初心者でも失敗しないコツなども掲載。
おしゃれで華やかなタイ料理で、ゲストの心に残るおもてなしをしてみましょう！
■主な内容
タイ料理で使う調味料、ハーブ、スパイス、食材
手作りの調味料＆ソース（サームグルー/カオクア/にんにく油/アーチャード/ナムプラープリック/スイートチリソース など）
野菜のカービング（飾り切り）
◎Chapter 1 サラダ、前菜
生春巻き/アジとハーブのサラダ/青パパイヤのサラダ/豚肉とハーブのスパイシーサラダ/ホタテのナムプラーソース漬け など
◎Chapter 2 焼きもの、揚げもの
タイ風焼き鳥/揚げラープ/チキンのサテー/海老トースト/豚肉とニラの揚げ春巻き/海老のさつま揚げ など
◎Chapter 3 スープ、カレー
トムヤムクン/鶏肉とハーブのココナッツミルクスープ/チキンのグリーンカレー/牛肉とかぼちゃのレッドカレー/豆腐と春雨のスープ など
◎Chapter 4 メイン料理
揚げ魚の唐辛子ソースがけ/アジ入り唐辛子野菜ディップ/鶏肉のカシューナッツ炒め/豚肉のパイナップル煮込み など
◎Chapter 5 麺、ご飯
パッタイ/パイナップルチャーハン/ハーブの混ぜご飯/鶏肉と太麺の炒め/ライスヌードルラーメン/豚肉のチャーハン など
◎Chapter 6 デザート、ドリンク
バナナの揚げ春巻き/お団子ココナッツミルク煮/コーン入りタピオカココナッツミルク/ハイビスカスソーダ/スイカのシェーク など
◎Chapter 7 おもてなしのテーブル
四季のおもてなしのテーブル（器やスタイリングのアイデア）/ワンプレートのおもてなし
| 作者 | シリワン・ピタウェイ |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2019年07月05日 |
『バンコク思い出ごはん 食べたい！タイ料理88レシピ』
| 作者 | 下関崇子 |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | 平安工房 |
| 発売日 | 2010年05月 |
『タイ料理大全 : 家庭料理・地方料理・宮廷料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ100』
| 作者 | 味澤,ペンシー |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2018年01月 |
『真田太平記 1 天魔の夏』
天正１０年（１５８２年）３月、織田・徳川連合軍によって戦国随一の精強さを誇った武田軍団が滅ぼされ、宿将真田昌幸は上・信二州に孤立、試練の時を迎えたところからこの長い物語は始まる。武勇と知謀に長けた昌幸は、天下の帰趨を探るべく手飼いの真田忍びたちを四方に飛ばせ、新しい時代の主・織田信長にいったんは臣従するのだが、その夏、またも驚天動地の事態が待ちうけていた。
| 作者 | 池波 正太郎 |
|---|---|
| 価格 | 990円 + 税 |
| 発売元 | 新潮社 |
| 発売日 | 2005年01月 |
『国盗り物語 1 斎藤道三 前』
世は戦国の初頭。松波庄九郎は妙覚寺で「智恵第一の法蓮房」と呼ばれたが、発心して還俗した。京の油商奈良屋の莫大な身代を乗っ取り、精力的かつ緻密な踏査によって、美濃ノ国を“国盗り”の拠点と定めた！戦国の革命児斎藤道三が、一介の牢人から美濃国守土岐頼芸の腹心として寵遇されるまでの若き日の策謀と活躍を、独自の史観と人間洞察によって描いた壮大な歴史物語の緒編。
| 作者 | 司馬 遼太郎 |
|---|---|
| 価格 | 1045円 + 税 |
| 発売元 | 新潮社 |
| 発売日 | 2004年01月 |
『食べるだけでレベルアップ！ 〜駄女神といっしょに異世界無双〜（1）』
ただ食べるだけで、とにかく無双!? 異世界に召喚された少年ケーマに与えられたのは、食べたものの経験値＆スキルをそのまま獲得できちゃうチートスキル！ 異世界ならではの冒険やグルメを堪能しながら、おバカ可愛い駄女神と送る、ちょっとH＆おいしい異世界生活!! 異色の異世界食べ歩きファンタジー、待望のコミカライズ!!
| 作者 | ラサハン/kt60 |
|---|---|
| 価格 | 682円 + 税 |
| 発売元 | 双葉社 |
| 発売日 | 2018年09月29日 |
『食べるだけでレベルアップ！〜駄女神といっしょに異世界無双〜（2）』
ただ食べるだけで、とにかく無双!? 異世界に召喚された少年ケーマに与えられたのは、食べたものの経験値＆スキルをそのまま獲得できちゃうチートスキル！ まじめかわいい獣人や色っぽい宿屋の女主人も登場！ 異世界ならではの冒険やグルメを堪能しながら、おバカ可愛い駄女神と送る、ちょっとH＆おいしい異世界生活!! 異色の異世界食べ歩きファンタジー、待望のコミカライズ!!
| 作者 | ラサハン/kt60 |
|---|---|
| 価格 | 682円 + 税 |
| 発売元 | 双葉社 |
| 発売日 | 2019年04月30日 |
『食べるだけでレベルアップ！ 〜駄女神といっしょに異世界無双〜（3）』
崖っぷち冒険者のウサ耳少女フェミルと共に、ババレル火山の洞窟に向かったケーマとおバカかわいい駄女神ローラ。順調に依頼をこなしていく3人だが、凶悪なモンスターの影が迫りつつあったーー。異世界ならではのグルメを堪能しながら冒険する、異色の異世界食べ歩きファンタジー、待望のコミカライズ第3弾！
| 作者 | ラサハン/kt60 |
|---|---|
| 価格 | 682円 + 税 |
| 発売元 | 双葉社 |
| 発売日 | 2019年11月30日 |
本日は、タイ料理のレシピ本やドラマの原作本をご紹介しました。タイ料理のレシピ本は、美味しい料理を手軽に作りたい方にはぴったりの一冊です。タイ料理の奥深さを味わいながら、自宅で本格的な料理が楽しめます。さらに、テレビドラマ化された歴史小説も魅力的です。これらの作品は、歴史や人物の魅力に触れながら、心躍る物語を楽しむことができます。そして、食べるだけでレベルアップ！と銘打ったシリーズは、食事を楽しみながら自己啓発をすることができます。食べることでさまざまな知識やスキルを身につけることができるなんて、まさに一石二鳥ですね。皆さんもぜひこれらの作品を手に取り、新たな世界に飛び込んでみてください。さあ、いい本に出会ったら、ぜひ読書の時間を楽しんでください。
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