ある出来事から神楽坂の花屋で働くことになった待雪が、イケメン店長とともに花にまつわる謎と秘密を解き明かす、日常ミステリー。

三軒茶屋にある小さなビストロ。悩みや秘密を抱える人の望みを叶え、希望を与える店。料理は本格派、サービスは規格外。どんな事情の客も大歓迎。ここ「ビストロ三軒亭」にはお決まりのメニューがない。好みをギャルソンに伝えると、シェフがそのテーブルだけのオリジナルコースを作ってくれる、オーダーメイドのレストランだ。今回のお客様は……。1．結婚を考えていた恋人の嘘に悩む男性　2．自宅前に次々と置かれる奇妙な贈り物を怖がる女性　3．「宝石が食べたい」と謎の言葉を残して倒れる、隆一の役者時代の先輩。この店で本格的にギャルソンの道を歩き始めた隆一は、新たな悩みにぶつかっていた。別の有名店で修行するチャンスが舞い込んだのだ。名探偵ポアロ好きのシェフ・伊勢の隠された過去はハッピーへと向かうのか？　自分は将来何をやりたいのかと思い悩む隆一の未来は？　日常の謎を解きながら、仕事を通して人と関わり成長していく様を描く、大好評「ビストロ三軒亭」シリーズ第2弾！

プロローグ

1 souffle 〜スフレ〜

2　cassoulet　〜カスレ〜

3　entree　〜アントレ〜

エピローグ

エンターテインメント界注目の大型新人・辻村深月が贈る青春小説

閉じ込められた8人の高校生ーー雪はまだ降り止まない

「ねえ、どうして忘れたの？」

雪降るある日、いつも通りに登校したはずの学校に閉じ込められた8人の高校生。開かない扉、無人の教室、5時53分で止まった時計。凍りつく校舎の中、2ヵ月前の学園祭の最中に死んだ同級生のことを思い出す。でもその顔と名前がわからない。どうして忘れてしまったんだろうーー。第31回メフィスト賞受賞作。

フラッシュバック

第一章　「初雪」

第二章　「きっかけの日」

第三章　「女友達」

第四章　「事件当日」

第五章　「おばけなんてないさ」

第六章　「明るい絶望」

第七章　「消えた一人」

第八章　「ガラスの森」

第九章　「暗闇から手をのばせ」

まもなくクリスマス。街全体が温かな雰囲気に包まれるなか、寄宿学校の少年たちは、波瀾万丈のクリスマス劇「飛ぶ教室」の稽古に励む。ある日、マルティンに母親から手紙が届く。そこには、マルティンがクリスマスに帰省する旅費を工面できなかったと書かれていた……。たとえ運が悪くても、元気を出せ。打たれ強くあれーー温かなメッセージが込められた、少年たちの成長の物語。