経営者向けにおすすめの自己啓発本!絆徳経営から最弱テイマーの挑戦まで

今回は、経営者向けの自己啓発本についてご紹介します。経営者として磨くべきリーダーシップや絆徳経営など、名著をピックアップしました。経営の12カ条や絆の大切さを学びながら、自身の経営スタイルを見つめ直す機会にしてみてはいかがでしょうか?
『経営12カ条 : 経営者として貫くべきこと』

作者 | 稲盛,和夫,1932-2022 |
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価格 | 不明 |
発売元 | 日経BPマーケティング (発売) |
発売日 | 2022年09月 |
『絆徳経営のすゝめ : 100年続く一流企業は、なぜ絆と徳を大切にするのか?』

作者 | 清水,康一郎 |
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価格 | 不明 |
発売元 | フローラル出版 |
発売日 | 2022年01月 |
『最弱テイマーはゴミ拾いの旅を始めました。 : @COMIC 1』

作者 | 蕗野,冬 ほのぼのる500 |
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価格 | 不明 |
発売元 | TOブックス |
発売日 | 2020年08月 |
『一生ものイタリアン 22年続くイタリア料理教室の絶賛レシピ』

・「おうちイタリアン」のおいしさ!手軽さ!保存性!を伝えるレシピ本です。おなじみのパスタはもちろん、イタリアレストランでよく食べるメニュー、お店やテレビで見たりして名前は知っているけれど家では作ったことがない、ややハードルが高いレシピ……などの人気イタリアンを、自分の得意料理=「一生ものレシピ」にできる料理本。
・22年間イタリア料理教室で教えてきた著者ならではの、おいしくて作りやすいイタリアンを集めました。イタリアの食卓にならって、アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェの順に85品。とことん「定番」にこだわった本場イタリアの作り方がわかるだけでなく、料理名の由来や食材選びのコツも学べる解説つきです。ただし、材料や味つけの部分で、日本の家庭料理に合うよう、作りやすく健康的にアレンジしています。
・各料理にはイタリア語のレシピ名も表記しました。おなじみのイタリアンも、現地での名前を知るともっと親近感が深まるし、イタリアの旅先で味わっているような気分に!
・巻末には本書から7品のレシピを厳選し、作成した動画のQRコードも掲載! 著者の料理教室で一緒に作っているようなライブ感を動画で感じながら、楽しく料理できます。
●Antipasto【前菜】
えびと玉ねぎのマリナート、彩り野菜のフリッタータ、カポナータ シチリア風、まぐろのカルパッチョ、ほたてのタルタラ、カプレーゼ、カリフラワーのアーリオ・オーリオ、ズッキーニとミニトマトのトルタ・サラータ、バーニャ・カウダ、生ハムとにんじんのマリナート、なすのリピエーニ カラーブリア風、いんげん豆のサラダ 地中海風、クスクスのサラダ、パンツァネッラ、ペペロナータのブルスケッタ、フリコ、田舎のテリーヌ など
●Primo piatto【第1の皿/主食&スープ】
スパゲッティ ペスカトーレ、きのこのリゾット ポルチーニ入り、タリアテッレ ボローニャ風、スパゲッティ ボンゴレ・ロッソ、スパゲッティ カルボナーラ、ペンネのバジリコパンナソース、ブカティーニ アマトリチャーナ、にんにくと唐辛子のフジッリ しらす入り、いかすみのスパゲッティ、トレビスのリゾット、ピッツァ マルゲリータ、ミニトマトとオリーブのフォカッチャ、ラザーニャ エミリア風、ニョッキ 3種のチーズソース、ミネストローネ、パスタといんげん豆のスープ ヴェネト風 など
●Secondo piatto【第2の皿/肉・魚の主菜】
鶏肉の煮込み 猟師風、切り身魚のアクアパッツァ、ローマ風サルティンボッカ、タリアータ ローストビーフ風、ミラノ風カツレツ、豚肉のピッカータ プッタネスカソース、グーラッシュ、牛肉のインヴォルティーニ マルサラ風味、鶏肉のディアボラ バルサミコソース、鶏肉とじゃがいものロースト トスカーナ風、ブロデット・ディ・ペッシェ マルケ風、たらとじゃがいものグラティナート ヴェネト風、いわしのベッカフィーコ、鮭のソテー レモンソース など
●Dolce【デザート】
ティラミス、いちじくとぶどうのコンポート、オレンジのグラニータ、
パンナコッタ、カプリ風タルト、カネストレッリ など
作者 | 大島 節子 |
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価格 | 1650円 + 税 |
発売元 | 主婦と生活社 |
発売日 | 2022年12月02日 |
さて、今回はリーダーシップを磨くための経営者向け自己啓発本や、おうちで楽しむイタリア料理本をご紹介しました。本の世界には、経営者になりたい方や料理好きの方にぜひ手に取ってほしい作品がたくさんあります。
経営者向けの自己啓発本では、「経営12カ条 経営者として貫くべきこと」と「絆徳経営のすゝめ」など、実際の経営者の経験に基づいた教えが詰まっています。これらの名著は、経営者としての資質や視点を磨くのに役立つこと間違いなしです。
一方、おうちでイタリアンを楽しむためのイタリア料理本も魅力的です。料理に興味がある方には「一生ものイタリアン」や「最強イタリアンの教科書」など、本場イタリアの味を味わえる一冊をおすすめします。自宅で手軽にイタリアンを作ることができるので、特別な日にも普段の食卓にも活躍しますよ。
さて、いかがでしたでしょうか。今回ご紹介した本たちは、それぞれの分野で高い評価を受けている作品ばかりです。リーダーシップを磨きたい経営者の方や、食を通じて楽しみたい方にぜひ手にとっていただきたいです。ぜひ本の世界に飛び込み、新たな知識や感動を見つけてください。
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