世界の美しい場所は、ずっと見ていられる。唯一無二の美しい場所を手元においていつでも眺めよう。

世界遺産のうち、自然の美が素晴らしい場所を、大判の写真でめぐる一冊。

目を見張るような絶景ばかりを66カ所選びました。

ローケーションマップと解説で、さらに自然遺産を楽しめます。

2014年発行の『ナショナル ジオグラフィック　絶景世界遺産』を改訂し、8カ所を新しい場所に変更しました。

世界遺産には3種類の遺産があります。居住跡や寺院、宮殿など人の手によってつくられた「文化遺産」、地球がはぐくんできた自然を対象とした「自然遺産」、両者の性格をあわせもつ「複合遺産」の3種です。本書ではこのうち「自然遺産」と「複合遺産」から、美しい場所、他にない珍しい場所、そこへ行くには大変な秘境などを収録しています。

はじめに

ワールドマップ

アフリカ

アジア＆オセアニア

ヨーロッパ

アメリカ

「知る」「伝える」「活かす」をキーワードに名古屋市がまとめた歴史文化基本構想をベースに市内の文化・歴史遺産を訪ね歩くガイドブック。台地の端や川の堤防、あるいは街中に残る迷路のような路地を探れば、思わぬところで古代や江戸・明治の痕跡に出会えるかも。

[第1章]　名古屋城下の地形と歴史をさぐる

一　番　　ここに注目！ 特別史跡名古屋城跡　中区

二　番　　栄の歴史は三万年ー埋もれた紫川　中区

三　番　　近代史を学ぶー清水門から白壁界隈へ　東区

　【コラム】八紘一宇の碑　東、中川、港区

名古屋市内の指定文化財一覧（1）

[第2章]　熱田の地形と歴史を読み解く

四　番　　高蔵遺跡を掘る　熱田区

五　番　　史跡断夫山古墳と兒御前の森を探る　熱田区

六　番　　熱田の寺院と蓬莱島伝説　熱田区

　【コラム】六野は名古屋の航空機製造発祥の地　熱田区

[第3章]　年魚市潟・鳴海潟をゆく

七　番　　鳥栖八剣社古墳と中世城館群を探る　南区

八　番　　笠寺界隈と星崎城を散策する　南区

　【コラム】笠寺七所神社の秋祭　南区

　【コラム】東海道の一里塚　南、緑区

九　番　　史跡大高城跡と氷上の神々　緑区

[第4章]　東部丘陵と天白川・山崎川をたどる

一◯番　　史跡八幡山古墳の謎　昭和区

一一番　　御器所界隈ー天池と広見池の痕跡をたどる　昭和区

　【コラム】鶴舞公園の令旨碑（令旨塔）　昭和区

一二番　　史跡大曲輪貝塚と八高古墳と高田城　瑞穂区

一三番　　上野城と末盛城ー織田信秀の時代に触れる　千種区

　【コラム】関東大震災惨死者供養塔と橘宗一墓碑　千種区

一四番　　島田城と植田城ー天白川流域の城館を訪ねる　天白区

一五番　　平針界隈と慈眼寺ー里山の古刹に参る　天白区

一六番　　一色城と下社城ー柴田勝家のふる里　名東区

一七番　　上社城と高針城ー植田川流域の城館を訪ねる　名東区

[第5章]　庄内川・矢田川と周辺低地をめぐる

一八番　　キラリ！ 史跡志段味古墳群　守山区

一九番　　遺跡からみた下飯田界隈　北区

　【コラム】ラジオ塔　北、中村、中川区

二〇番　　古代東海道を探る　中村区

　【コラム】烏森のお湯立て祭り　中村区

二一番　　中小田井の町並み　西区

二二番　　百曲街道ー東起から下之一色へ　中川、港区

名古屋市内の指定文化財一覧（2）

[第6章]　新田開発・干拓の労苦をしのぶ

二三番　　込高新田ー新田堤防の構築法　緑区

二四番　　茶屋後新田ー近世干拓地の景観　港区

　【コラム】神楽屋形　中村、中川、港区

　【コラム】名古屋港筏師一本乗り　港区

おわりにー文化財を未来に伝え活かしていく

手軽に作れるレシピ満載。ドライフルーツ作りも簡単。気になる方にはカロリー表示。

四季の中で出合うくだもの。

そのまま食べるのか、焼いたりお菓子にしたりして味わいを凝縮させるのか。

またはハーブやスパイスを香らせるのか。

そんな想いを巡らせるのも、心弾むひととき。

本書には、そのときどきで出合ったくだものとの会話を楽しみながら、作ってみてほしいマリネやお菓子をたくさん詰め込みました。

お菓子は主張し過ぎず、くだもののおいしさが際立つようシンプルに仕上げています。

旬のくだものとともに季節を巡るこの一冊、ぜひお楽しみください。

はじめに

本書の使い方

＜Spring：春＞

・キウイ

・プラム/杏/ソルダム

・さくらんぼ

＜Summer：夏＞

・パイナップル

・スイカ

・桃

・ブルーベリー

＜Autumn：秋＞

・ぶどう

・洋梨

・いちじく

＜Winter：冬＞

・いちご

・りんご

・柑橘

＜ストックレシピ＞

・ジャム

・コンポート

・ピューレ

・5分煮

・氷砂糖シロップ