ウシジマ最凶ヤクザがラーメンを喰らう！

累計1200万部突破！

大ヒット作品『闇金ウシジマくん』から

ヤバすぎるラーメン漫画スピンオフが始動！！

最凶ヤクザ・滑皮（なめりかわ）が

猛々しくラーメンを喰らい、弱者を喰らう！

これぞ道を極めたラーメン漫画！！

どうぞご賞味あれ！！

【編集担当からのおすすめ情報】

連載開始直後から、

笑撃！ネット騒然！と話題をさらった本作。

「闇金ウシジマくん」のひりつくような世界観のなかで、

ラーメンを軸に交わされる会話のやりとりに、痺れつつ笑えます！！！

滑皮の食べ方がとにかく汚い！！超汚い！

個人的にはなつかしの愛沢が最高です。

ご注目ください！！

男子生徒憧れのマドンナ・すみれ、

教師に恋する乙女・青葉（あおば）、

クールビューティ・百合子（ゆりこ）、

お野菜大好き園芸部・陽菜（ひな）。

4人の女子高生4人の

あふれるラーメン愛とアツアツの恋模様を描いた

人気シリーズが単行本化!!

単行本描きおろしマンガ

「みんなで作ろう！恋するラーメン編」も収録！

「いらっしゃーい」。伊良部総合病院地下にある神経科を訪ねた患者たちは、甲高い声に迎えられる。色白で太ったその精神科医の名は、伊良部一郎。そしてそこで待ち受ける前代未聞の体験。プール依存症、陰茎強直症、妄想癖……訪れる人々も変だが、治療する医者のほうがもっと変。こいつは利口か、馬鹿か？　名医か、ヤブ医者か？

伝統からモダン、地方から家庭まで135種類を網羅した、イギリス菓子の決定版！

2015年3月発刊の『イギリス菓子図鑑』は、ビスケットやスコーンなど、日本でもなじみのあるものをはじめ、

郷土菓子や伝統菓子、はたまた近年一大産業とまでなったフェアリー・ケーキ（カップケーキ）まで、

104種のイギリスで親しまれている菓子について、その由来や背景にあるストーリーをレシピとともに紹介した1冊。

実際に作ってみたい方のためにレシピも併記しました。

今回新たに30種類以上を加え、より多くのイギリス菓子について案内するのが、

本書『増補改訂 イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方』です。

シュガークラフトやフードイベント、プディングの定義、フリー食品といったイギリスならではの菓子にまつわるエピソード、

フランスやアメリカなど、ほかの国の菓子との関連についても言及し、イギリス菓子をテーマとした読み物としても楽しめます。

英国菓子文化を網羅したこの1冊は、イギリスや食に興味のある方も深く頷ける、イギリス菓子本の決定版です。

■目次抜粋

はじめに

A（アップル・シャーロット、アップル・パイ）

B（ベイクウェル・タルト、バノック、バノフィー・パイ、バラ・ブリス、バッテンバーグ・ケーキ、ビスケット、ブラマンジェ、バーント・クリーム）

C（キャロット・ケーキ、チェルシー・バンズ、チョコレート・ケーキ、クリスマス・プディング、クランブル）

D（デヴォンシャー・スプリット）

E（エクルズ・ケーキ、イングリッシュ・マドレーヌ、イートン・メス）

F（フェアリー・ケーキ、フラップジャック、フール）

G（ジンジャーブレッド）

H（へヴァ・ケーキ、ホット・クロス・バン）

I（アイスクリーム）

J（ジャム・タルト、ジャンブル）

K（ニッカーボッカー・グローリー）

L（レモン・ドリズル・ケーキ、レモン・メレンゲ・パイ、レモン・ポセット）

M（マデイラ・ケーキ、メイズ・オブ・オナー、ミンス・パイ）

O（オートケーキ）

P（パンケーキ、パーキン、パヴロヴァ、プァ・ナイツ・オブ・ウィンザー）

Q（クイーン・オブ・プディングス）、R（ライス・プディング、ローリーポーリー）

S（サリー・ラン、スコーン、シード・ケーキ、ショートブレッド、サマー・プディング、サセックス・ポンド・プディング、シラバブ）

T（ティー・ケーキ、トライフル、ターキッシュ・ディライト）

V（ヴィクトリア・サンドイッチ・ケーキ）

W（ウェルシュ・ケーキ）

Y（ヨークシャー ・カード・タルト）　ほか全135種

基本の生地3 種

基本のクリーム2 種

道具について

材料について

イギリス菓子ストーリー

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