ミステリー小説と料理本をご紹介！シャーロック・ホームズからベーグルレシピまで
今回紹介するのは面白い展開が楽しめる倒叙ミステリー小説のおすすめ11選、そして名探偵シャーロック・ホームズを紹介する5作品、家庭で作れるベーグル料理本の中からおすすめの10作品です。読み応えたっぷりの本の中から、お気に入りの一冊を見つけてみてください。
『聖女の救済』
資産家の男が自宅で毒殺された。毒物混入方法は不明、男から一方的に離婚を切り出されていた妻には鉄壁のアリバイがあった。難航する捜査のさなか、草薙刑事が美貌の妻に魅かれていることを察した内海刑事は、独断でガリレオこと湯川学に協力を依頼するが…。驚愕のトリックで世界を揺るがせた、東野ミステリー屈指の傑作。
| 作者 | 東野 圭吾 |
|---|---|
| 価格 | 847円 + 税 |
| 発売元 | 文藝春秋 |
| 発売日 | 2012年04月 |
『シャーロック・ホームズの思考術』
最新の心理学と神経科学が名探偵の頭脳の働きを徹底解明。あなたもホームズになれる！
| 作者 | マリア・コニコヴァ/日暮 雅通 |
|---|---|
| 価格 | 1012円 + 税 |
| 発売元 | 早川書房 |
| 発売日 | 2016年01月08日 |
『シャーロック・ホームズの誤謬 『バスカヴィル家の犬』再考』
『アクロイドを殺したのはだれか』で、エルキュール・ポワロの推理に異を唱え、アガサ・クリスティ『アクロイド殺害事件』の真犯人を暴き出した“推理批評”家バイヤールが、今回はシャーロック・ホームズに挑戦する。シリーズ中の代表的長編『バスカヴィル家の犬』を俎上に、ホームズの推理の疑問点、矛盾点を指摘し、事件の真相に迫るのみならず、ホームズとドイルの関係をも分析するという知的スリルに満ちた現代文学批評の傑作。
| 作者 | ピエール・バイヤール/平岡敦 |
|---|---|
| 価格 | 2200円 + 税 |
| 発売元 | 東京創元社 |
| 発売日 | 2011年06月 |
『シャーロック・ホームズの履歴書』
名探偵ホームズはどこに生まれ今どこにいるのか。コカインを愛し、独身主義を通し、独特の犯罪美学を持つ偏屈探偵。絶頂期ロンドンに舞台を得たホームズの素顔を解読。
| 作者 | 河村幹夫 |
|---|---|
| 価格 | 704円 + 税 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 1989年04月 |
『まいにち、ベーグル! 大人気店に教わる、絶賛ベーグルレシピ100』
| 作者 | @ベーグル/@ベーグル |
|---|---|
| 価格 | 793円 + 税 |
| 発売元 | 河出書房新社 |
| 発売日 |
『ベーグルレシピハンドブック プロに学ぶ基本製法とバリエーション』
ベーグル専門店などの９店のベーグルレシピをまとめました。人気店、注目店などのレシピを１５０以上収録。基本製法はプロセス写真付きでバリエーション的なものは追加具材を掲載。
| 作者 | 誠文堂新光社 |
|---|---|
| 価格 | 2640円 + 税 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2011年03月 |
『テコナベーグルワークスのまいにち食べたいベーグルの本 少しのイーストでふかふか、もちもち、むぎゅむぎゅの3食感が作れる55レシピ』
ふかふか、もちもち、むぎゅむぎゅの食感違いのベーグルが特徴のベーグル専門店テコナベーグルワークス。
本書では、よりお店の味に近く、そして家でも作りやすいように、全てイーストを使ったレシピです。
お店で人気のベーグルはもちろん、ディップやサンドも紹介。
基本の作り方は全てプロセス写真で分かりやく紹介してるので、ベーグル作りが初心者にもおすすめです。
Part1／ふかふかベーグル
ふかふかプレーン
くるみ
くるみバナナクリーム
チョコチョコ
コーヒーモカ
みるくいちご
アールグレー密りんご
アールグレーキャラメルレーズン
自家製漬け込みフルーツ
黒糖カレンツ
あずきかぼちゃ大納言
くるくるウインナー
バジルサーモントマト
ほうれん草ドライトマト
キャロットレモン
Part2／もちもちベーグル
もちもちプレーン
キャラメルバナナ
クランベリー
ココナッツショコラ
マカダミアナッツコーヒーチョコ
ドライマンゴークリームチーズ
いちごグリーンレーズン
シナモン密りんご
抹茶アプリコットみるく
黒ごまさつまいも
ソーセージ粒マスタード
イタリアン
ペパロニチーズ
白ごまベーコン
Part3／むぎゅむぎゅベーグル
むぎゅむぎゅプレーン
オレンジショコラ
レモンピールクリームチーズ
シナモンシュガー
黒豆きな粉
黒ごまあんくるみ
みそあんくるみ
抹茶大納言クリーム
しょうがアップル
ママレードクリームチーズ
ドライカレー
肉みぞねぎ
白ごまツナ
青のりチーズ
●ベーグルサンド
ベーコンエッグマッシュポテト
鶏のタイ風サンド
アボカドとサーモンのサンド
あん塩バター
クランベリーパインクリーム
くるみチョコクリーム
●ディップ
ペッパーサラミ
エッグピクルス
ドライトマトクリーム
メイプルミルククリームチーズ
モンブランクリーム
ラムレーズンクリーム
はじめに
本書で作れるベーグルの特徴
具材の入れ方
トッピングのクッキー生地の作り方
テコナベーグルワークスのお話
基本の材料
基本の道具
| 作者 | テコナベーグルワークス |
|---|---|
| 価格 | 1628円 + 税 |
| 発売元 | マイナビ出版 |
| 発売日 | 2016年07月27日 |
みなさん、いかがでしたか？私がおすすめした書籍は皆さんにも楽しんでいただけたでしょうか。倒叙ミステリーはストーリーの展開がとても面白く、読み終わった後は必ず納得感があります。シャーロック・ホームズの作品には彼のストイックな捜査の姿勢や知性に感心させられます。そして、料理本には家庭で手軽に作れるおいしいレシピがたくさん載っていて、毎日の食事を豊かにしてくれます。ぜひこれらの書籍で楽しいひと時を過ごしていただけたらうれしいです。また、他にもおすすめの書籍があれば随時紹介していきますので、ぜひお楽しみに！
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