ベトナム料理とクリスマスお菓子のレシピ本 4選！釜山の魅力も満載！
ベトナム料理やクリスマス料理、釜山の情報まで！
料理や旅行が楽しくなるおすすめの書籍をご紹介します♪
『はじめてのベトナム料理 ふだんのごはんとおつまみ、デザート』
| 作者 | 足立由美子/伊藤忍 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 柴田書店 |
| 発売日 | 2011年01月 |
『ベトナムのごはんとおかず』
辛くない。白ごはんがすすむ！ベトナムの食卓を「いただきます！」いつもの食材をベースにした、肉、魚介、豆腐がメインのおかず、野菜をたっぷり食べられる副菜、具だくさんのスープなど、日々の食卓のレパートリーが広がります。ベトナムの味を再現し、味わい尽くせる全７４品。
| 作者 | 高谷亜由 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | アノニマ・スタジオ |
| 発売日 | 2015年07月 |
『ベトナム料理は生春巻きだけじゃない ベーシックからマニアックまで おいしいレシピ88』
ライスペーパーの使いみちは生春巻きか揚げ春巻きだけと思われがち。
でも現地では、たっぷりの生野菜やハーブと、焼いたり揚げたりした魚や肉などを卓上で巻いて食べるのがポピュラー。
米粉のぷるぷる料理、サンドイッチだけじゃないバインミー、家庭料理であるコムビンザン、ベトナムの居酒屋・ビアホイ屋の絶品つまみ、しょっぱいおやつと甘いおやつ……
知られざるベトナムのおいしい料理と、みんなが大好きな生春巻き、鶏肉のフォー、バインセオまでたっぷり収録。
「ベトナム料理の成り立ち」などベトナム食文化にせまるコラムも充実。
| 作者 | 足立 由美子/伊藤 忍/鈴木 珠美 |
|---|---|
| 価格 | 2200円 + 税 |
| 発売元 | 柴田書店 |
| 発売日 | 2018年08月22日 |
『クリスマス・クッキング : 世界の食卓から』
| 作者 | 斎藤,和子,1936- 指宿,弘子 斎藤,和明,1935-2008 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 日本基督教団出版局 |
| 発売日 | 1997年11月 |
『クッキング・ママのクリスマス (クッキング・ママ) (集英社文庫)』
| 作者 | ダイアン・デヴィッドソン/加藤 洋子 |
|---|---|
| 価格 | 45円 + 税 |
| 発売元 | 集英社 |
| 発売日 |
『クリスマスのお菓子BOOK かわいくて、おいしい「ほめられレシピ」がいっぱい！』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 523円 + 税 |
| 発売元 | オレンジページ |
| 発売日 | 2012年11月 |
『釜山を楽しむおとな旅 : 週末、韓国へ』
| 作者 | 上田,瑞穂 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | メイツユニバーサルコンテンツ |
| 発売日 | 2023年12月 |
『釜山 オトナ女子のすてきな週末 ときめくプサンの楽しみ方51』
| 作者 | 上田 瑞穂 |
|---|---|
| 価格 | 1727円 + 税 |
| 発売元 | メイツ出版 |
| 発売日 | 2017年06月22日 |
![釜山 [2019]の表紙](https://m.media-amazon.com/images/I/51hxc8RGMlL._SL500_.jpg)
料理や旅行が好きな方々におすすめの本をご紹介しました。ベトナム料理のレシピ本では、簡単に作れる料理を紹介しています。クリスマスにぴったりな料理やお菓子のレシピ本もおすすめですよ。釜山のガイドブックは、旅行者にとって必見の情報が詰まっています。ぜひ、これらの本を手に取って、新しい料理や旅行先を楽しんでみてください。料理や旅行は、新たな体験や文化を知る良い機会です。きっと素敵な時間が過ごせることでしょう。楽しく、充実した時間を過ごしてくださいね。
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