簡単なのに、いつもの家飲みがぐっと素敵になる。

SNSで大反響の

さっと出せて喜ばれる絶品おつまみ54品。

「アボカドそうめん」「サーモンのレアステーキ」など

まるでお店で出てくるようなおつまみが自宅で簡単に作れる！

友人を招いた家飲みで作ると「レシピを教えて！」「また作って！」と言われる

とっておきの洋風おつまみ54品を紹介。

いつもの家飲みが、ぐっと素敵に仕上がります。

おもてなしにも、自分へのごちそうにもぜひ。

【Contents】

Chapter1　すぐできるサラダ

アボカドとクレソン、しらすのサラダ／タコときゅうり、トマトのサラダ／マッシュルームのサラダ

Chapter2　冷たいおつまみ

トマトとバジルのとろけるカプレーゼ／いちじくのキャラメリゼ　ゴルゴンゾーラ添え／カリカリポテトのサラダ仕立て

Chapter3　温かいおつまみ

さつまいものアンチョビバターソテー／生ハムとズッキーニのおつまみ春巻き／アボカドとエビのバジルグラタン

Chapter4　肉と魚

鶏肉のレモンソテー／サーモンのレアステーキ／オイルサーディンとじゃがいものレモンソテー

Chapter5　ごはんと麺

アボカドそうめん／春野菜とジェノベーゼのリゾット／サバとレモン、ローズマリーのパスタ

Chapter6　食後のデザート

自家製ラムレーズンアイス／ヨーグルトとキャラメルバナナのパフェ／りんごのキャラメルソテー　バニラアイス添え

Chapter7　ドリンク

きゅうりのジントニック／自家製ジンジャーエール／スパイスレモンサワー　など

一日一品試しても、3カ月以上楽しめる!

春夏秋冬の旬を使ったレシピも満載！

予約の取れない「伝説の家政婦」として

日々奮闘しているタサン志麻さんの最新刊は、

家飲み派におすすめしたい「おつまみ」レシピ。

フレンチシェフ＆料理専門の家政婦の仕事で培った

アイデア満載のメニュー105皿を一挙公開！

意外な食材の組み合わせで楽しむ一皿から、

素朴でおいしいフレンチテイストの小皿メニューまで、

料理に不慣れな人にでも簡単に試していただける

とっておきレシピを多数ご用意しました。

志麻さんにとって、料理は自分も家族も楽しむためのもの。

「身近な食材」で「サクッと作れる」ことを念頭に、

これまで評判がよかった絶品レシピのなかから、

おすすめメニューを厳選してお届けします。

□お酒のお供に

□小腹が空いた時に

□もう一品ほしい時に

□ホームパーティに

さまざまなシーンに活用できる

最強おつまみレシピの完成です！

ワインを飲む日は、おいしさ抜群のシェフ味レシピで！人気印のメニューだけ！おいしく作れるシェフの保証つき。

デコボコを触って感じる赤ちゃん絵本

2014年2月に発売となり大好評のシリーズ「デコボコえほん」の新刊です。世界でも大人気のこのシリーズは、ヨーロッパで、30万部を売り上げております。

「デコボコえほん」シリーズは、紙面に凹凸がありデコボコしていて、触って感じて楽しめる、赤ちゃん絵本です。シンプルでビビッドなイラストは、赤ちゃんにもわかりやすく、何度でも繰り返しページをめくりたくなります。

『かずをかぞえよう』『あか・あお・きいろ』に引き続き、小さいこどもから大好きな定番のテーマ『のりもの』。バス、くるま、ひこうき、でんしゃ・・・・・・。デコボコの絵合わせもユニークで楽しめます。

【編集担当からのおすすめ情報】

「こどもが指でデコボコをなぞって、遊んでいます」「色がきれいでこどもの目をひく」「1歳のこどもがめくって遊んでいる」「見て楽しいだけでなく、手で触れても楽しめるところがいい」などなど、デコボコえほんシリーズは、読者からの反響が大きく、大好評です。今回の新刊は、子どもたちの大好きな『のりもの』。色も、デコボコのアイディアも、ユニークで、繰り返し楽しめます。