一品でも豪華に！おつまみ料理本おすすめ13選「なんでもない日の洋風ごちそうおつまみ」「志麻さんの サクッと作れる極上おつまみ」など話題作をご紹介
皆さん、突然ですが「おつまみ」、好きですか？ 家でのんびりしたいときやフレンドとのミーティングなど、ちょっとしたおつまみは心のオアシスになりますよね。ここで、一品でも食卓を豪華にしてくれるおつまみ料理本を13冊ご紹介します。中には、ありふれた食材で仕上げる洋風の美味しいおつまみレシピが満載の一冊や、サクッと作れて極上の味わいが楽しめるレシピ集も。これからの季節にぴったりの一冊を探してみてはいかがでしょうか？普通の日も特別な日も、あなたの食卓をグレードアップするお手伝いをしたいと思います。ワインと共に、ビールと共に、またはお茶うけとしても喜ばれる一冊ですよ。
『なんでもない日の洋風ごちそうおつまみ』
簡単なのに、いつもの家飲みがぐっと素敵になる。SNSで大反響のさっと出せて喜ばれる絶品おつまみ54品。「アボカドそうめん」「サーモンのレアステーキ」などまるでお店で出てくるようなおつまみが自宅で簡単に作れる！友人を招いた家飲みで作ると「レシピを教えて！」「また作って！」と言われるとっておきの洋風おつまみ54品を紹介。いつもの家飲みが、ぐっと素敵に仕上がります。おもてなしにも、自分へのごちそうにもぜひ。【Contents】Chapter1 すぐできるサラダアボカドとクレソン、しらすのサラダ／タコときゅうり、トマトのサラダ／マッシュルームのサラダChapter2 冷たいおつまみトマトとバジルのとろけるカプレーゼ／いちじくのキャラメリゼ ゴルゴンゾーラ添え／カリカリポテトのサラダ仕立てChapter3 温かいおつまみさつまいものアンチョビバターソテー／生ハムとズッキーニのおつまみ春巻き／アボカドとエビのバジルグラタンChapter4 肉と魚鶏肉のレモンソテー／サーモンのレアステーキ／オイルサーディンとじゃがいものレモンソテーChapter5 ごはんと麺アボカドそうめん／春野菜とジェノベーゼのリゾット／サバとレモン、ローズマリーのパスタChapter6 食後のデザート自家製ラムレーズンアイス／ヨーグルトとキャラメルバナナのパフェ／りんごのキャラメルソテー バニラアイス添えChapter7 ドリンクきゅうりのジントニック／自家製ジンジャーエール／スパイスレモンサワー など
| 作者 | AiHorikawa(ai_mogmog)／著 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | ワニブックス |
| 発売日 | 2023年09月21日 |
『志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ』
| 作者 | タサン志麻 |
|---|---|
| 価格 | 1500円 + 税 |
| 発売元 | マガジンハウス |
| 発売日 | 2022年05月26日 |
『人気バル＆ビストロのおつまみレシピ 永久保存の130品』
ワインを飲む日は、おいしさ抜群のシェフ味レシピで！人気印のメニューだけ！おいしく作れるシェフの保証つき。
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 2090円 + 税 |
| 発売元 | 世界文化社 |
| 発売日 | 2014年02月 |
『』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | |
| 発売日 |
『うち飲みワインのおいしいつまみ : プロの味を手軽におうちで楽しむカジュアルレシピ』
| 作者 | 金田,真芳 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | Gakken |
| 発売日 | 2022年11月 |
『世界のおつまみレシピ かんたん！ うち飲みが楽しくなる！』
世界各国を旅して現地の料理を覚えた著者が選りすぐりのおつまみレシピを紹介。これさえあればおうち飲みがもっと楽しくなること間違いなし！簡単にできるカクテルも掲載しています。
| 作者 | 本山 尚義 |
|---|---|
| 価格 | 1650円 + 税 |
| 発売元 | 主婦と生活社 |
| 発売日 | 2019年06月28日 |
『罪悪感ゼロつまみ お酒とおいしいものを愛する料理家が全力で考えた！』
いつまでも元気においしく飲み続けたいあなたに！
| 作者 | 重信 初江 |
|---|---|
| 価格 | 1595円 + 税 |
| 発売元 | 主婦と生活社 |
| 発売日 | 2023年11月10日 |
『小さな名店の看板つまみ』
名店の味で、家飲みをさらに楽しく。ごはんのおかずにもなる毎日のおつまみ７５品。
| 作者 | あめつち/高太郎/酒坊主/沿露目/タキギヤ/にほん酒や |
|---|---|
| 価格 | 1320円 + 税 |
| 発売元 | 家の光協会 |
| 発売日 | 2018年10月17日 |
『おりえ家の飲めるごはん = Orie family's drinkable foods. : とっておきのおつまみ手帖』
| 作者 | おりえ |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2022年11月 |
『日本一の角打ち!明石・魚の棚商店街「たなか屋」の絶品つまみ』
| 作者 | 田中,裕子,pub.2023 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 誠文堂新光社 |
| 発売日 | 2023年10月 |
『お疲れ、乾杯。今夜は家呑み おうちで、ラクして、最高にうまいおつまみは作れる！（1）』
５分でＯＫ速攻つまみ、お店級洒落つまみ、どっちものってる、１２９ｒｅｃｉｐｅ。
| 作者 | ぐっち夫婦（Tatsuya & SHINO） |
|---|---|
| 価格 | 1540円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2021年06月24日 |
『The酒菜1500 : 材料別居酒屋の料理便利帳』
| 作者 | 柴田書店 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 柴田書店 |
| 発売日 | 2014年07月 |
『悪魔のおつまみレシピ 伝説の魔改造レシピ、再び。』
| 作者 | |
|---|---|
| 価格 | 990円 + 税 |
| 発売元 | エイ出版社 |
| 発売日 | 2020年02月18日 |
それぞれが魅力的なおつまみレシピをぎっしりと詰め込んだ作品たちをご紹介いたしましたが、いかがでしたでしょうか。一流のシェフから学べる洋風の逸品から、知る人ぞ知る道産子シェフの本格派レシピまで、自宅でも簡単に手軽に作れるものばかりで、いつもの食卓が一瞬で豪華なレストランのような雰囲気に変わること間違いなしです。
ただ単に物を飲むだけでなく、自分たちで料理を作り、楽しむ。その一連の流れに、きっと新たな発見や感動があるはずです。だからこそ、おつまみ料理本はそんな特別な時間を演出してくれる大切なパートナーなのです。これらの本たちから、あなただけの一品を見つけて、日々の生活に華を添えてみてはいかがでしょうか。
毎日の生活がちょっと特別になる。そう思えるおつまみ料理本を一冊、手に取ってみてはいかがでしょうか。今までとは違った料理の世界が広がっています。それはまるで、旅行に行くような感覚。新たな風景、美味しいお酒、そして絶品のおつまみ。そんなあなただけの特別な時間を、これらの本たちはきっと紡いでくれるでしょう。
どのレシピも、丁寧に作り方が説明されていて、初心者の方でも安心して取り組めます。また、季節ごとのおすすめレシピも豊富に紹介されているので、一年を通して楽しむことができます。厳選されたレシピと共に、美味しい時間を過ごせること間違いなしです。
是非、今日からは自宅で豪華なお酒のおつまみ時間を楽しんでみてください。そして、あなた自身が一流シェフになった気分をぜひ味わってみてください。さあ、新しい料理の世界があなたを待っています。お酒と共に、素敵な時間をお過ごしください。
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