ある冬の夜、動物園の飼育係の“ぼく”は、雪の上に不思議な足跡を見つけました。ケモノでもない、鳥でもない、今までに見たことのない大きな足跡！ ミステリー仕立ての絵本です。

冴えないアラサー女性の「ミホ」。長らく付き合っていた彼氏といよいよ結婚かと思っていたら、彼氏にふられてしまう！　

でも新しい恋愛をしようにも、恋愛のしかたがわからない……。合コンもうまくいかない。会社の同僚には「残念」と言われ、意中の男性に出会ってもLINEは既読スルー……。途方に暮れたそのとき、「ベニコ」と名乗る謎の女性と出会い、「恋愛認知学」というベニコ独自のメソッドから恋愛のいろはを学ぶことに。

ベニコが教えるあらゆるテクニックを実践して、イケメンモテ男子を仕留めよう！　さあ、果たしてミホは運命の恋に出会えるのか？

恋は待っていてもつかめない。ベニコの授ける「恋愛認知学」は、恋愛テクニックを学ぶことを通じて、人生にどう立ち向かっていくべきなのかを教えます。

書籍限定で恋愛認知学の各種メソッドを網羅した「恋愛認知学SPECIAL LESSON」を掲載！

第1章　わたしは愛されるために生まれてきた

第2章　いつも主役らしく胸を張ること

第3章　私たちはモテそうな男ばかり好きになってしまう

第4章　小さな約束でも守れる女になりなさい

第5章　人生を変えるのはリアクションではなくアクション

第6章　女たるもの男のペースで生きてはいけない

第7章　自分を嫌いになる恋はしないこと

第8章　あなたを幸せにしてくれる男を選びなさい

【恋愛認知学SPECIAL LESSON】

第1条　幸せな恋愛をするための教科書

第2条　教室や職場に好きな人がいるとき

第3条　誰も教えてくれなかった“脈ありサイン”徹底解説

第4条　なぜ貴女のLINEは既読スルーされるのか？

第5条　男性の前でへらっと笑う女性がモテない理由

第6条　デートに誘われるのを待ってはいけない

第7条　彼の好みのタイプから外れたときは？

第8条　好きな人ができない貴女へ

第9条　恋愛認知学トークメソッド例文集

第10条　その告白が上手くいかない理由

第11条　LINEの返信がないときは？

第12条　振り回される恋や脈なしから逆転しよう 禁断のブラック恋愛認知学

第13条　それでもモテる男性を狙いたい貴女へ

【おわりに】いくつになっても恋愛は難しい。

YouTube登録者数30万人を突破！

最新メンタリズムに基づいた最強の恋愛テクを徹底解説。

誰でも「今すぐ」「確実に」使えると話題に！

「モテないなんてもう卒業！」

本心の見分け方、ダマされないための方法、気持ちを通わせる技術など、

気になる相手を落として夢中にさせる方法を丁寧に解説&大公開。

はじめに

Part1　出会い

Part2　LINE編〈初の食事まで〉

Part3　待ち合わせ

Part4　ランチ

Part5　LINE編〈初ディナーまで〉

Part6　ディナーのお店決め

Part7　待ち合わせから水族館デートまで

Part8　ディナー

Part9　告白前

Part10 告白

おわりに

フレンチ界の実力派、「ル・マンジュ・トゥー」の谷昇シェフが教える、ご家庭で絶対においしく作れるフレンチの技術書です。フレンチといっても、ソースも付け合せもほぼゼロ。使う道具も、ご家庭と同じフライパンや鍋だけ。鶏肉のソテーやローストビーフをフライパンでとびきりおいしく焼く方法や、絶品ポタージュの作り方、サラダの基本などご家庭で作りたい料理だけ約40品ご紹介。作り方はフルプロセス写真付きだから、動画みたいで分かりやすい！シェフの言葉で大切なことを語るので、まるで料理教室で習ったみたい。自然と身につきますよ。

★★★三國流！家庭で作る本格フレンチを伝授！！★★★

フレンチの巨匠である三國シェフが、ご家庭でできるフレンチの定番レシピの作り方を指南します。アミューズ、前菜、肉や魚のメイン料理、デザートなど全48品を収録。

スーパーで手に入る食材や家にある調理器具で、お店のような本格的な味わいに仕上げるコツを伝授します。

★★豊富なプロセス写真でわかりやすい！シェフ直伝のアドバイスつき！★★

作り方は、すべてプロセス写真を掲載し丁寧に説明しました。特に気をつけたい工程では、ご家庭で作りやすい工夫や、その工程を行う理由も解説しています。また、ムニエルやポテといった各レシピに用いられるフレンチならではの調理技法についても触れ、やさしく解説しています。調理する前に読むことで理解が深まるでしょう。

★★美しい盛り付けやアレンジのアイデアも満載！★★

さらに、ワンランクアップした仕上がりにするための盛り付けのアドバイスや、

アレンジの方法などもアドバイス！また、フランス料理の料理名の由来や発祥、用語の解説などの知っていると楽しい豆知識も紹介しています。

【目次】

三國シェフの料理の基本

第1章　アミューズのレシピ

第2章　前菜のレシピ

第3章　オーブン料理のレシピ

第4章　魚料理のレシピ

第5章　肉料理のレシピ

第6章　デザートのレシピ

おうちでラクしてごちそうが食べたい人、注目！

フレンチの巨匠・三國シェフが教える

YouTubeの人気レシピ136品を1冊に集めた永久保存版！

未公開レシピも収録！

「毎日料理をつくるのは大変！だからこそ、食卓に笑顔を届けたい」とコロナ渦にはじめたYouTubeは、チャンネル登録者数20万人超の大人気に！

「簡単なのにお店の味！」

「料理がたのしくなった！」

「失敗しないコツが勉強になる！」

「料理の腕が上がった！」

「レジェンドから学べるなんてすごい！」

「家族が喜んで食べてくれた！」など大反響です。

【いちばん簡単でわかりやすい三國シェフ本】

おいしくなるポイントと、失敗しないコツを丁寧に解説。

すぐつくれる簡単レシピから、本格的な料理まで掲載。

【永久保存版】

これ1冊で、人気料理ベスト10、肉料理、魚介料理、スープ、前菜・つけ合わせ、麺・ご飯・パン、デザートまで！

お手頃なワインのペアリングものっています。

【簡単なのに本格的な味に】

・材料2つのスープ

・フライパンでローストチキン

・パイ生地を使わないキッシュ

・つなぎいらずのガレット　など

忙しい日の夜も、ゆっくりしたい休日も、大事な記念日も、これ1冊で食卓をおいしく華やかに。