料理は最高のコミュニケーションツール！

子どもに料理を作る経験を積ませたいという親御さんが、増えているという。

そんな大人たちの要望にも応える本書は、子どもを読者に想定した、ユニークな料理本である。

つくり方の解説や工程写真は、ひたすら細かく丁寧に。調理のポイントや食材についての豆知識などをちりばめて、子どもたちが料理に興味をもつための工夫が随所に盛り込まれている。

料理を教えるのは、各ジャンルのプロの料理人。もちろん、料理初心者のおとなにとってもうれしいレシピが満載である。

【料理を教える料理人】

秋元さくら(モルソー)、宮木康彦(モンド)、

笠原将弘(賛否両論)、菰田欣也(4000チャイニーズレストラン)

花まる学習会　高濱正伸先生推薦！！

「子どもが料理をすることは、集中力、主体性、共感力、創造力など、根本的な力を伸ばすのに、間違いなく効果がある。はじめての料理は、この本の通りに始めてみるとよいだろう」

おうちのキッチンという最も身近な場所でこどもの好奇心や集中力、達成感を育むことができます。まずは火も使わない、包丁も使わない、ごく簡単なレシピから始めてみましょう。お手伝いではなく、自分が一品作るぞという気持ちを大事にし、大人はなるべく口や手を出さずに見守って。一人でできた！という達成感が、自信につながります。また、直接食材に触れることで好奇心や興味がわき、苦手な食材も食べられるようになるので、子どもの偏食や少食に悩む方にもおすすめです。子どもの料理を通して、家族のコミュニケーションも増えて楽しい時間が過ごせますよ。お受験にも役立つ「きせつのやさい・くだもののひょう」つき！！

◆カレーライス、スパゲッティなど、みんなが大好きな34レシピ！

◆料理の工程は、すぺて写真で追うから分かりやすい！

◆使う道具、材料が一目瞭然！

◆マナーが身につき、食への関心が高まるおはなしも充実！

◆食材の旬がわかる「きせつのやさい・くだもののひょう」つき！

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プロローグ　まずはごはんをたいてみよう！

STEP1　楽しくて、おいしい！　野菜料理はかんたんに作れるよ！

STEP2　ゆでたり、やいたり　たまご料理にチャレンジしてみよう！

STEP3　いよいよ、メインディッシュ！　肉・魚の料理も作れるよ！

STEP4　みんながよろこぶ！　ごはん・めん料理はおぼえておこう！

エピローグ　おいしいスープも作れたらいいよね！

特典　ダウンロードもできる！　きせつのやさい・くだもののひょう

プロローグ　まずはごはんをたいてみよう！

STEP1　楽しくて、おいしい！　野菜料理はかんたんに作れるよ！

STEP2　ゆでたり、やいたり　たまご料理にチャレンジしてみよう！

STEP3　いよいよ、メインディッシュ！　肉・魚の料理も作れるよ！

STEP4　みんながよろこぶ！　ごはん・めん料理はおぼえておこう！

エピローグ　おいしいスープも作れたらいいよね！

特別付録　ダウンロードもできる！　きせつのやさい・くだもののひょう

人はおうちに帰る。なぜ帰るんだろう。ごはんが食べられないから？ お風呂に入れないから？ 布団で眠れないから？ 犬や鳩や蜜蜂もおうちに帰る。すごく不思議。おうちにいると安心する。おうちについて深く考える絵本。

存在は、つねに外見から判断されるものでしょうか？ものごとは、しばしば外見で判断されます。言葉やしぐさによって、ひとは他者の考えや感情を知ります。感じることも使うこともできないなら、ものごとはわたしたちにとって現実味をもたないのです。たとえば、パンクしたボールはボールといえるでしょうか？外見はときにひとをあざむきます。外見はそれがこうだろうと思わせるものとはまったく一致しないこともあるのです。わたしはごく小さな胚としてこの世に誕生し、やがて成長して大人になり、最後には灰になってしまいます。どれがほんとうのわたしなのか、どうすれば知ることができるのでしょうか？-。

夢のために努力すること、忙しくて仕事がたくさんあること、たくさんのもので満たされること。なにが幸せ？生きていくのに、なにが大切？フランスで数々の賞を受賞し、世界１９カ国で翻訳された話題の哲学シリーズ、自分らしさを考える。“わたし哲学”はじまる。