吉家紬(28)はタワーマンション2階で1人暮らし。在宅で和裁の仕事をする吉家に、初体験の相手・真霜が仕事を回してくれている。男性のヘタレな姿にときめく傾向があった吉家は、ある日マンション管理組合の役員に選ばれ、平良という男に出会うが…!? 吉家の家から200m先に住む真霜、200m上に住む平良。タテ・ヨコ恋愛トライアングル開幕です!

同じタワーマンションの管理組合の役員・平良と濃厚なキスを交わした吉家。最上階の平良の部屋に誘われ、いい雰囲気になった2人だったが!? そんな2人が仲良く一緒にいるところを偶然見てしまった真霜。高校時代から吉家を見守ってきた真霜は、ショックを受けつつも、吉家に近づくために動きだす…。タワマンを舞台にいよいよ三角関係スタート!!

「私 ひららさんとしたいです」。同じタワーマンションに住む平良への想いが募り、迫る吉家に対して、平良は…!? 一方、大規模修繕費を前にして収入を増やしたいと一念発起する吉家。真霜、平良からそれぞれ異なる和裁の仕事を貰い、心をこめて力を尽くすが…。真霜と平良の直接対決も勃発、三角関係にも動きが!! 同時収録「隣の微熱」VOL.1は高校3年、吉家と真霜の出会いを描きます!

【収録作品】隣の微熱 VOL.1

ベーグルマニアが絶賛する超有名店５軒を取材。お店で大人気のベーグルを中心に、１００のレシピを一挙にご紹介しています。

ベーグル専門店などの９店のベーグルレシピをまとめました。人気店、注目店などのレシピを１５０以上収録。基本製法はプロセス写真付きでバリエーション的なものは追加具材を掲載。

ふかふか、もちもち、むぎゅむぎゅの食感違いのベーグルが特徴のベーグル専門店テコナベーグルワークス。

本書では、よりお店の味に近く、そして家でも作りやすいように、全てイーストを使ったレシピです。

お店で人気のベーグルはもちろん、ディップやサンドも紹介。

基本の作り方は全てプロセス写真で分かりやく紹介してるので、ベーグル作りが初心者にもおすすめです。

Part1／ふかふかベーグル

ふかふかプレーン　

くるみ　

くるみバナナクリーム

チョコチョコ

コーヒーモカ

みるくいちご　

アールグレー密りんご　

アールグレーキャラメルレーズン　

自家製漬け込みフルーツ

黒糖カレンツ　

あずきかぼちゃ大納言

くるくるウインナー　

バジルサーモントマト　

ほうれん草ドライトマト　

キャロットレモン　

Part2／もちもちベーグル

もちもちプレーン　

キャラメルバナナ　

クランベリー　

ココナッツショコラ　

マカダミアナッツコーヒーチョコ　

ドライマンゴークリームチーズ　

いちごグリーンレーズン　

シナモン密りんご　

抹茶アプリコットみるく　

黒ごまさつまいも　

ソーセージ粒マスタード

イタリアン　

ペパロニチーズ　

白ごまベーコン　

Part3／むぎゅむぎゅベーグル

むぎゅむぎゅプレーン　

オレンジショコラ　

レモンピールクリームチーズ　

シナモンシュガー　

黒豆きな粉　

黒ごまあんくるみ　

みそあんくるみ

抹茶大納言クリーム　

しょうがアップル　

ママレードクリームチーズ　

ドライカレー　

肉みぞねぎ　

白ごまツナ　

青のりチーズ　

●ベーグルサンド

ベーコンエッグマッシュポテト　

鶏のタイ風サンド　

アボカドとサーモンのサンド　

あん塩バター　

クランベリーパインクリーム　

くるみチョコクリーム　

●ディップ

ペッパーサラミ　

エッグピクルス　

ドライトマトクリーム　

メイプルミルククリームチーズ　

モンブランクリーム　

ラムレーズンクリーム　

はじめに　

本書で作れるベーグルの特徴　

具材の入れ方　

トッピングのクッキー生地の作り方　

テコナベーグルワークスのお話　

基本の材料　

基本の道具

「不安」「不満」「孤独」を乗り越えようとするとき、あなたに寄り添って最後の一押しをしてくれる言葉がある。現状維持を良しとせず、常に挑戦し続けると決意した人に贈る33の言葉。