管理会計から和食料理本、異形ライトノベルまで多様なジャンルを網羅♪

最近、管理会計の本や和食の料理本、ダークな異形もののライトノベルなど、様々なジャンルの本が人気ですね。今回はその中から、管理会計の基本や実務、和食の美味しい料理、ダークな要素が多めの異形ものなど、おすすめの本を紹介します。ぜひチェックしてみてください!
『基本も実務知識もこれ1冊で! 管理会計 本格入門』

経営やマネジメントに数字を活用するための考え方が、本書のテーマである管理会計です。数字とか管理会計と聞くと、「経理や財務の人たちに必要なスキルで関係ない」とか「数字はどうも苦手だから避けて通ろう」と思われる方がいるかもしれません。
果たして本当にそれでいいのでしょうか?
答えは「No」です。
管理会計的な視点を持てば、私たちがビジネス上の判断を誤る危険を減らしてくれます。
基本から実務知識、そして具体的な数値を導き出すためのノウハウまでを完全網羅している本書は、既存の「お堅い教科書」とは一線を画した一冊。300ページ越えの大ボリュームで、ぜひ深くて実戦的な管理会計の世界を満喫してください。
序章 管理会計とは何か?
第一部 戦術的な意思決定(短期視点)の管理会計
第1章 短期的な意思決定のいろいろ
〜管理会計の視点で判断する〜
第2章 CVP分析
〜コスト・販売量・利益の関係を考える〜
第3章 原価分解
〜発生するコストを分類する〜
第4章 新しい管理会計の領域
〜いろいろな費用の管理方法〜
第二部 原価管理のための管理会計
第5章 原価計算
〜製品原価を計算する〜
第6章 コストマネジメント
〜製造間接費を配賦する〜
第三部 戦略的意思決定(長期視点)のための管理会計
第7章 資本コスト
〜資金調達のためのコストを知る〜
第8章 長期的な意思決定
〜戦略的な意思決定を知る〜
第9章 バランスト・スコアカード
〜戦略と数字をつなぐ〜
作者 | 駒井 伸俊 |
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価格 | 2200円 + 税 |
発売元 | ソシム |
発売日 | 2021年03月27日 |
『はじめてでもおいしく作れる和食 永久保存レシピ』

和の定番おかずから毎日の献立、ごちそう、おせちまで、ずっと作りたい「家庭の味」260品。人気の和食をおいしく作る基本やコツをわかりやすく。
作者 | おいしい和食の会 |
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価格 | 1760円 + 税 |
発売元 | 家の光協会 |
発売日 | 2015年02月19日 |
『お味噌知る。』

・大人気料理研究家・土井善晴先生初めての味噌汁本!
・しかも初の父娘共著! 暮らしに寄り添う味噌汁と味噌レシピを一挙公開。
・食生活から暮らしを整えたい全ての世代の方に。
・お味噌汁をひとりで作れたら、料理の「きほん」がわかるようになる。
『一汁一菜でよいという提案』から5年。毎日、毎食の食卓で、必ずお味噌汁を楽しむ土井善晴さん・光さん父娘に、暮らしを楽しむお味噌汁のレシピを教わりました。本書は、一人暮らしを支える自立の味噌汁、家族の味噌汁、組み合わせる味噌汁、季節の味噌汁、スペシャルな味噌汁&味噌料理の5章構成。また優れた発酵食品・お味噌を知るコラムも掲載。本書は土井先生の長女で長期のフランス生活を終えて帰国した料理研究家の光さんとの初共著。二世代の料理研究家が発信する「日本が誇る、お味噌という食の宝」の世界に触れてください。
作者 | 土井 善晴/土井 光 |
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価格 | 1760円 + 税 |
発売元 | 株式会社 世界文化社 |
発売日 | 2021年11月02日 |
『断章のグリム(1)』

人間の恐怖や狂気と混ざり合った悪夢の泡。それは時に負の『元型』の塊である『童話』の形をとり始め、新たな物語を紡ぎ出す。そして、悪夢の中で出会った蒼衣と雪乃の二人が辿る物語とは──。鬼才が贈る幻想奇譚、登場!
作者 | 甲田 学人/三日月 かける |
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価格 | 627円 + 税 |
発売元 | KADOKAWA |
発売日 | 2006年04月10日 |
さて、今回は管理会計や和食料理、ダークな異形ものと様々なジャンルの書籍をご紹介しました。これらの本を通して、新しい知識や料理のレシピ、ダークな世界観に触れることができるかもしれませんね。ぜひ興味を持った本を手に取ってみて、新しい世界に浸ってみてください。読書は私たちの知識や感性を豊かにしてくれる、何よりも素晴らしい時間です。新たな発見や感動があなたを待っています。どんな本があなたにとってのお気に入りになるか、楽しみにしています。では、良い読書タイムをお過ごしください。
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