江戸・大坂・京都の美食を堪能せよ！グルメ時代小説＆絶品料理レシピ本のおすすめ7冊
江戸と大坂・京都のグルメ時代小説をおすすめします！食通の方にも興味深いかもしれません。さらに、イラストで楽しめるレシピ本や子どもとぬいぐるみが触れ合える本もご紹介しますよ。是非チェックしてみてください！
『将軍の料理番 包丁人侍事件帖（1）』
江戸城の台所人、鮎川惣介は、天性の嗅覚の持ち主。家斉に料理の腕を気に入られ、御小座敷に召されることも。ある日、惣介は、幼なじみの添番・片桐隼人から、大奥で起こった不可解な盗難事件を聞くが──。
| 作者 | 小早川 涼 |
|---|---|
| 価格 | 616円 + 税 |
| 発売元 | KADOKAWA |
| 発売日 | 2015年06月20日 |
『毎日簡単！ イラストおかず グラタン皿一枚でできる手間いらずレシピ』
グラタン皿に材料を入れ、オーブントースターや魚焼き器でできる簡単レシピ！
（温度調節ができる機器の場合は、トーストや魚焼きの温度に準じてください）
まえがき 先人から学ぶ「楽々人生虎の巻」
料理は素材を生かすこと、健康の元になること
1 魚介
〇面倒に思える 焼き魚も簡単！
グラタン皿で
たらの酒蒸し
鱒のムニエル
海老のパリパリ焼き
つぶ焼き
ほたて焼き
焼きがき
たちの醤油焼き
〇煮魚もグラタン皿で
カレイの煮つけ
いわし
豆イカ
わかざぎ
鯖の味噌煮
タラコ煮
あさりのしぐれ煮
〇他の魚料理
グラタン皿で
カレイ唐揚げ風
ワカサギの唐揚げ
アサリ酒蒸し
塩辛
イカ納豆
お刺身の賞味期限をのばす （マグロ漬け、白身魚の山椒和え）
2肉料理
グラタン皿で焼肉
鶏モモ焼き 手羽焼き 手羽つけ焼き
豚の角煮
河村さんちのすき焼き すき焼き丼も！
3卵料理
ふわっふわっ卵焼き
卵とじ
茶碗蒸し
目玉焼き
4いろいろなおかず
グラタン皿で
八宝菜
さつま揚げ、シュウマイ、版の縁
天ぷら
天ぷら煮
牛丼の具
味噌おでん
焼き油揚げ
焼き絹ごし
5常備菜
サイコロこんにゃく
えりんぎの日持ち三昧
とろりなめこ
なめたけ
座右の書 暮らしの本々を知る
| 作者 | 河村 通夫/若杉 佳子 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 2023年07月31日 |
『世界の料理いただきま-す。（スペイン・イタリア）』
本書では、著者のご近所に住んでいる外国人の方々に、お国じまんの料理を紹介してもらいました。ここでは、マリアさんにスペイン料理を、マテルダさんにイタリア料理を紹介してもらいました。
| 作者 | 尾崎曜子 |
|---|---|
| 価格 | 2860円 + 税 |
| 発売元 | アリス館 |
| 発売日 | 2001年04月 |
『見たまんま作れる！ もちのおえかきレシピ』
Instagramでフォロワー数10万人！
「自炊ハードルが低くなった」
「イラスト豊富でわかりやすい!!」
話題の #おえかきレシピが、
待望の書籍化！
寮暮らしで、コンロも水場もなし。
器は、100均のお皿や保存容器だけ。
自炊費は月5000円〜。
【千切りできないゆとりOL（24）のゆる自炊実験】
をコンセプトに、インスタグラムで
料理を日々投稿するもちさん（@__mo_chi）。
手描きイラストをちりばめた料理写真は、
自炊をゆる〜く楽しむアイデアが満載！
毎日のことだから、
「楽・安い・ヘルシー＞おいしい＞＞見た目」
をルールに、とにかく早く寝れるレシピを
1冊にまとめました。
洗いものもできるだけしたくないから、
コンロやフライパンは出番ほぼなし。
手間なく作れるものばかり！
忙しく働く自炊女子代表として、
食費も時間もかけないことに全力なのに、
わびしさゼロ、豊かにごはんを食べられるのが
おえかきレシピのこだわり。
「自炊に疲れた……」とは言わせない!!
驚くほどカンタンな96品をお届けします。
こんな人にぴったり!!
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・自炊一年生
・コンビニばかりで疲れ気味…
・時間もお金も節約したい人
・ダイエット女子
・レシピがまんねり
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もくじ
はじめに
「コンビニに行くよりカンタンな自炊のはじめかた」
ちいさなキッチンのスタメンたち
1 Mon クタクタでもできる！ 時短ベストレシピ
2 Tue ごはんがすすむ!! ガッツリおかず
3 Wed ひと品で満腹！ カンタンごはん＆麺
4 Thu 遅く食べても太らない サラダとスープ
5 Fri ちょっぴり呑みたい… 手抜きおつまみ
6 Sat 世界一しあわせな 朝食とおやつ
7 Sun 自分を助ける！ わたしの作りおき
| 作者 | もち |
|---|---|
| 価格 | 1320円 + 税 |
| 発売元 | マガジンハウス |
| 発売日 | 2020年06月25日 |
『こんとあき』
こんは、おばあちゃんが作ったキツネのぬいぐるみ。ある日なかよしのあきとふたりで、おばあちゃんに会いに行くことになりましたが……。幼い子の心をとりこにする魅力あふれる絵本。
| 作者 | 林明子 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 株式会社 福音館書店 |
| 発売日 | 1989年06月 |
『クマのプーさん』
まえがき
1 わたしたちが、クマのプーやミツバチとお友だちになり、さて、お話ははじまります
2 プーがお客にいって、動きのとれなくなるお話
3 プーとコブタが、狩りに出て、もうすこしでモモンガーをつかまえるお話
4 イーヨーが、しっぽをなくし、プーが、しっぽを見つけるお話
5 コブタが、ゾゾに会うお話
6 イーヨーがお誕生日に、お祝いをふたつもらうお話
7 カンガとルー坊が森にやってきて、コブタがおふろにはいるお話
8 クリストファー・ロビンが、てんけん隊をひきいて、北 極へいくお話
9 コブタが、ぜんぜん、水にかこまれるお話
10 クリストファー・ロビンが、プーの慰労会をひらきます そして、わたしたちは、さよならをいたします
訳者あとがき
| 作者 | A．A．ミルン/石井 桃子 |
|---|---|
| 価格 | 869円 + 税 |
| 発売元 | 岩波書店 |
| 発売日 | 2000年06月16日 |
『くまのピエール』
| 作者 | Olsen,IbSpang,1921-2012 菱木,晃子,1960- |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | こぐま社 |
| 発売日 | 2022年03月 |
皆さん、いかがでしたか？今回は、グルメ時代小説や楽しめるレシピ本、そしてぬいぐるみと子どもが触れあう本をご紹介しました。食べ物や料理に関する物語やレシピ本は、読んでいるだけでおなかがすいてしまいますよね。そんなおしゃべりな時間に、ぜひこれらの作品をお楽しみいただきたいと思います。
グルメ時代小説は、江戸や大坂・京都などの時代背景が舞台となり、絶品料理が登場します。時代背景に深く入り込んで、歴史的な美食を堪能できる作品ばかりです。読んでいるだけで、あたかも時空を超えてその場に立ち会っているような気分になれるでしょう。
また、イラストで楽しめるレシピ本も3冊ご紹介しました。絵を見ながら手軽に料理を作ることができるので、初心者の方でも楽しめるはずです。おしゃれなイラストや美味しそうな写真に見入りながら、自宅でも本格的な料理を楽しんでみてください。
最後に、ぬいぐるみと子どもが触れあう本についてもご紹介しました。ぬいぐるみって、私たちにとって特別な存在ですよね。それが子どもたちと触れ合いながら楽しめる本なんて、心が温まる思いで一杯になります。子どもたちと一緒に大事なぬいぐるみとの時間を作ってみてください。
いかがでしたか？今回ご紹介した作品を読んで、楽しい時間を過ごしていただければ幸いです。さまざまなジャンルの本をお届けしていきますので、またお楽しみにしてください。それでは、また次回お会いしましょう！
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