YouTubeで350万回再生以上の低糖質「チョコプリン」や

120万回再生以上の材料3つの「バナナケーキ」など人気レシピ満載。

お菓子作りがはじめての人でもハードルが高くないよう、

スーパーで買える材料で、とにかく簡単にできるようにしました。

【本のポイント】

・流れがひと目でわかる！　全工程の写真付き

・写真も文字も大きくて読みやすい

・失敗しないコツを丁寧に解説

【こんな方におすすめ】

・グルテンフリーに興味がある

・お菓子作りが好き、これをきっかけに始めてみたい

・アレルギーで小麦粉が食べられない（自分や家族も、友人）

・ダイエット中（でもお菓子は食べたい！）

・健康に気を付けたい

などいろんな方にぴったりの本です。

【著者コメント】

食べることも作ることも大好きな私が、4年前に突然小麦アレルギーになってしまい、これまで普通に食べていたものが食べられなくなりました。

特にパンケーキやスコーンなどの小麦粉で作るものがどうしても食べたくて、

米粉やおからパウダーなどに置き換えて試作を始めました。

最初の方は、重くモサモサした食感になったり、見た目も残念なものになったりしましたが、

「誰が見てもおいしそう！　誰が食べてもおいしい！」と思えるレシピになるよう、何度も何度も試作しました。

この本が、私と同じようなアレルギーがある方や体に優しいお菓子を作りたい方の参考になれば、うれしいです。

掲載レシピ数40品以上

●CHAPTER1　オートミール

バナナ蒸しケーキ、キャロットケーキ、ブリトー、ドーナツ、ブラウニー etc.

●CHAPTER2　低糖質

豆腐のチーズケーキ、ガトーショコラ、プリン、スフレ etc.

●CHAPTER3　おからパウダー

塩クッキー、マフィン、フレンチトースト、レモンケーキ、台湾カステラ etc.

●CHAPTER4　米粉

パンケーキ、バナナブレッド、チーズボール、スコーン etc.

グルテンフリーでつくるおいしいフランス菓子のレシピ本。

小麦のかわりに、米粉やトウモロコシ粉などを使用して、フランス菓子を作ってみませんか？

小麦の分量をそのまま代用粉でつくってしまうと、パサパサしたり、固まらなかったり・・・。

そこで、代用粉によっておいしく作れる魔法の分量をお教えします。

フランスの伝統菓子から、フランスの地方菓子、ティータイムのお菓子、グーテの時間、食後のデザートに分けて

おいしいお菓子の作り方をご紹介します。

小麦粉を使わない、米粉１００％レシピ。お菓子初心者でも簡単！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

青春、友情、熱気、成長……

学園ミステリと聞いて思い浮かべること、

それらはすべて裏切られる！

常識破り絶対保証、後味のよさ保証なし。

これが麻耶雄嵩にしか書けない

学園ミステリだ！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

学園の裏手には、

大きな大きなクスノキがある。

縁結びの木と親しまれるその傍に、

生徒の遺体が三つ……。

この学園は呪われている！？

白雪にまみれ

赤い紐で手首を結び合った三人の死体、

男子の制服を着て死んでいた女子生徒、

殺され焼かれた書道教師……

良家の子女が集う京都の名門高校で、

またまた相次ぐ怪事件に、

名探偵まりあの血が再び騒ぐ。

神舞まりあは、

自分以外の部員わずか一人という

零細古生物部を率いる化石オタクのお嬢様。

そして、誰にも認めてもらえない

女子高生探偵だ。

こちらも誰にも見向きもされない古生物部に、

なぜか加入してきた怪しい一年生。

無理矢理お嬢様のワトソン役にされ続けた

男子部員が抱えた黒い秘密。

その上、いかがわしい新入生探偵まで登場。

怪しさ倍増の果てに、予測不能の結末が！

■シリーズ累計300万部を突破！　長年支持される赤ちゃん絵本の定番　

『これなあに？　かたぬきえほんシリーズ』

シリーズの11弾は「身の回りのものの中で白と黒、色がテーマです。

ページをめくるとサッカーボールやおにぎりなど、白と黒で彩られた身の回りのものがあらわれます。

白と黒に合わせてオレンジや緑、赤など色彩豊かな世界が広がり、

お子さんの創造力を刺激します。「幼少時代から美しいものにかこまれて過ごしてほしい」という著者の願いが込められた作品です。

頑丈な作りでこわれにくいので、プレゼントにも最適な1冊です。英語つき。