中華料理本15選!おうちで本格中華を楽しむ方法から、戦国時代の忍者歴史小説までおすすめ作品をご紹介

おうちで中華料理を楽しむために、おすすめの中華料理本を15冊ご紹介します!「そそる!うち中華」「中華料理名人になれる本」など、話題作から選びました。家で本格的な中華料理を作りたい方にぴったりの本です。さあ、一緒に中華の世界を楽しみましょう!
『菰田欣也の中華料理名人になれる本』

おうち中華のコツがわかる。フライパンや普通のお鍋で作れます!
作者 | 菰田欣也 |
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価格 | 1760円 + 税 |
発売元 | 柴田書店 |
発売日 | 2014年04月03日 |
『中華のきほん、完全レシピ 「Wakiya一笑美茶樓」脇屋友詞のおいしい理由。』

チンジャオロースー、豚ばら肉のとろとろ煮、チャーハン、焼きぎょうざ……、お酒にも白いご飯にもよく合う中国料理のなかから、ご家庭で本当に作りたい料理、マスターしたい料理だけ45品をご紹介。教えるのは人気の脇屋友詞シェフ。作り方はプロセス写真を細かく追って、とにかくていねいに、詳しく解説。コツや大切なところは脇屋シェフのコメント付きだから、まるで料理教室で教わっているみたい。火力はご家庭のガスコンロで充分、中華鍋は不要で普通のフライパンで作れるから、作りやすさ抜群!
作者 | 脇屋友詞 |
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価格 | 1760円 + 税 |
発売元 | 世界文化社 |
発売日 | 2016年05月10日 |
『魔王の俺が奴隷エルフを嫁にしたんだが、どう愛でればいい? 1』

作者 | 手島,史詞,1981- 板垣,ハコ |
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価格 | 不明 |
発売元 | ホビージャパン |
発売日 | 2018年08月 |
『忍びの国』

時は戦国。忍びの無門は伊賀一の腕を誇るも無類の怠け者。女房のお国に稼ぎのなさを咎められ、百文の褒美目当てに他家の伊賀者を殺める。このとき、伊賀攻略を狙う織田信雄軍と百地三太夫率いる伊賀忍び軍団との、壮絶な戦の火蓋が切って落とされたー。破天荒な人物、スリリングな謀略、迫力の戦闘。「天正伊賀の乱」を背景に、全く新しい歴史小説の到来を宣言した圧倒的快作。
作者 | 和田 竜 |
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価格 | 693円 + 税 |
発売元 | 新潮社 |
発売日 | 2011年03月 |
『甲賀忍法帖 山田風太郎忍法帖(1)』

家康の秘命をうけ、徳川三代将軍の座をかけて争う、甲賀・伊賀の精鋭忍者各10名。官能の極致で男を殺す忍者あり、美肉で男をからめとる吸血くの一あり。400年の禁制を解き放たれた甲賀・伊賀の忍者が死を賭し、秘術の限りを尽し、戦慄の死闘をくり展げる艶(えん)なる地獄相。恐るべし風太郎忍法、空前絶後の面白さ!
私は明らかにハマっていた。風太郎の世界に一網打尽にからめ取られた。--浅田次郎
作者 | 山田 風太郎 |
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価格 | 682円 + 税 |
発売元 | 講談社 |
発売日 | 1998年12月 |
『神遊の城』

応仁の乱末期、若き甲賀忍・三郎兵衛は細川京兆家当主暗殺のため京の今出川屋敷に潜入するが、返り討ちに遭い独りで生還する。10年後、足利第九代将軍義尚が、六角家征伐のため大軍を率いて湖南に陣を敷いた。三郎兵衛改め新蔵人は復仇のため、異父妹のお喬らと夜襲をかけるが、将軍に深手を負わせるにとどまる。手練れの武士に強烈な反撃を受けたためだ。新蔵人はお喬の目の前で爆死。お喬はその死を受け入れられず復讐を誓う!
応仁の乱末期、若き甲賀忍・望月三郎兵衛は細川京兆家当主暗殺のため京の今出川屋敷に潜入するが、返り討ちに遭い、行動を共にした相思相愛のくノ一・お詮を失って独りで生還する。10年後、足利第九代将軍義尚が、六角家征伐のため2万の軍勢を率いて湖南の鈎に陣を敷いた。三雲新蔵人に名を改めていた三郎兵衛は復仇のため、異父妹のお喬らと鈎の陣に夜襲をかける。奇襲は当初成功したかに見えたが、将軍に深手を負わせるにとどまる。藤林半四郎という手練れの武士に強烈な反撃を受けたためだ。新蔵人は朋輩を逃がすためにお喬の目の前で爆死。異父兄に恋心を抱いていたお喬は、その死を受け入れられず復讐を誓う!
作者 | 赤神 諒 |
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価格 | 858円 + 税 |
発売元 | 講談社 |
発売日 | 2018年12月14日 |
皆さん、中華料理の本格的な味をご自宅で楽しむ方法をお伝えしましたが、いかがでしたでしょうか。中華料理は手間がかかると思われがちですが、本書を参考にすれば、簡単に美味しい中華料理を作ることができますよ。また、忍者といえば戦国時代の伊賀・甲賀忍者が有名ですよね。本書では彼らの活躍が描かれていますので、歴史に興味がある方にはおすすめです。どちらのジャンルも、新たな世界に引き込まれること間違いなしです。ぜひ読んでみてください。これからもおすすめの書籍を紹介していきますので、お楽しみに。それでは、また次回お会いしましょう。
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