美しい写真で鑑賞する京都庭園×洗濯の本!魚料理を活かす話題作をご紹介

四季折々の風景を眺めるのが好きな方におすすめの本をご紹介します。美しい写真で京都の庭園を楽しむことができる、とても魅力的な5冊です。京都の名所でありながら、四季折々の風景が庭園によって異なる様子を紹介しています。美しい写真にうっとりし、京都の魅力を堪能できること間違いなしです。ぜひ、この本を手に取って京都の庭園美を堪能してください!
『日本の庭 京都』
京都の名庭の美しさに息をのむ写真に、見どころを[日英対訳]で紹介。
一生に一度は訪れて鑑賞したい、京都の真髄を代表する名庭。その絶美さを、見どころの解説文とともに紹介します。「鑑賞することで人生を学べる」という庭の奥深さを、美しい写真で伝えます。眺めているだけで心が落ち着き、豊かになる1冊です。
洛西、洛中、洛北、洛東、洛南、府下、といったエリアごとに分類し、実際に京都の庭を見学する場合に、それぞれめぐりやすいよう掲載しています。
さらには、宮廷人の庭、平安・桃山・明治の庭園と坪庭、なども掲載し、全96カ所の庭を紹介しています。それぞれの庭の美しさに感銘させられる、見応えがある内容です。
日本庭園についての用語解説やガイドマップも掲載し、バイリンガル仕様ですべての文章に英文を併載しており、海外の方への贈り物としても最適です。
| 作者 | 中田昭/鮫島圭代 |
|---|---|
| 価格 | 2420円 + 税 |
| 発売元 | パイ インターナショナル |
| 発売日 | 2019年07月10日 |
『京都 和モダン庭園のひみつ』
たとえば日本人旅行客にも、インバウンド客にも大変な人気を誇る、京都・東福寺の方丈庭園「井田の庭」。近代日本において「永遠のモダン」を標榜した作庭家・重森三玲による設計で、伝統的な市松模様をサツキの刈込みと葛石(かづらいし)で表現した、大胆な意匠です。
京都には、ほかにも伝統と現代的センスを融合させたすばらしい庭がたくさんあります。本書では、三玲の孫にあたる作庭家・重森千青氏が、京都に行ったらぜひ見てほしい“和モダン庭園"を選び、京都の庭園写真に定評のある写真家・中田昭氏の写真で解説。新旧問わず、「モダン」な庭は、なぜ、見るものにそう感じさせるのか。その秘密を、美しい写真と庭鑑賞のためのキーワードから読み解き、背景にある庭園設計思想などを紹介します。ビジュアル編(第一部。写真+ミニ解説)には英訳付き!
まえがき
第1部 京都 和モダン庭園案内 解説・重森千青(英訳付) 写真・中田昭
三千院/慈照寺/詩仙堂/平安神宮/天授庵/法然院/無鄰菴/金地院/宝泉院/実相院/妙満寺/真正 極楽寺(真如堂)/正伝寺/上賀茂神社/龍源院/真珠庵/源光庵/瑞峯院/龍安寺/東海庵/天龍寺/東林院/本法寺/桂離宮/盧山寺/相国寺/梅小路公園/松尾大社/東福寺/龍吟庵/光明院/一華院/醍醐寺
第2部 和モダン庭園鑑賞のツボ
自然の縮景ーー四季、時刻、天候による変化
庭園形態の違いによる楽しみ方
3つの様式/池泉庭園/枯山水庭園/露地
なぜ日本庭園はモダンなのか
植物が果たす役割
植物における見立ての美/植栽表現
永遠不変性を表現する石組
石における見立ての美/石組の妙、石の種類/鶴、亀、蓬莱石組
余白の構成
「借景」--自然を取り込む造園手法
借景の美しい庭園
直線と曲線の妙
「和モダン」な庭園はなぜ生まれたか
付録 モダンな庭園を設計した作庭家たち
夢想疎石/千利休/小堀遠州/片桐石州/第七代小川治兵衛/重森三玲
あとがき
本書(第1部)に出てくる社寺
京都 和モダン庭園マップ
| 作者 | 重森 千青/中田 昭 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | ウェッジ |
| 発売日 | 2017年10月20日 |
『洗濯表示でバッチリ おうちで極上!洗濯術』
汚れをきれいに落として、いやなニオイともさようなら。これであなたも洗濯上手!
毎日やっているからと気に留めない人も多いが、実は洋服のタグに記された洗濯表示には、洗い方はもちろん、漂白・乾燥・アイロンなど、その衣類のケアに関する情報がぎっしり詰まっている。間違った洗い方をして、知らずと繊維を傷めてしまっていることも。表示を正しく理解して扱えば、お気に入りの洋服を長く着られるようになること間違いなし!
洗濯アドバイザーとしてさまざまなメディアで正しい知識やテクニックを伝えている講師が、2016年に一新された記号の読み方をしっかり解説。洗剤選び、洗濯機の使いこなし、おしゃれ着の手洗い、そして白いものをより白く洗い上げる洗濯術など、ホームクリーニングのコツを楽しく伝授する。
| 作者 | 中村 祐一 |
|---|---|
| 価格 | 660円 + 税 |
| 発売元 | NHK出版 |
| 発売日 | 2022年02月21日 |
『一生幸せになれる料理147 お魚イラストレシピ大百科』
アジやマダイ、タチウオ、カワハギなど人気の19魚種でつくる、怒涛の147レシピ!
ゆかいなイラストと写真で繰り広げられる、まったく新しいスタイルのお料理本です!
さばき方から盛りつけのコツ、さらに釣り人だけが知っている美味しい料理まで、盛りだくさん!
トラギスなどの釣り人にはお馴染みのゲストフィッシュも登場します。
著者は大垣友紀惠さん。12歳のときにANA「マリンジャンボ」をデザインした天才少女です。
現在は、デザイナーとして第一線で活躍。釣魚料理を愛する彼女が、閃きと情熱で描き上げた一冊です。
| 作者 | 大垣友紀惠 |
|---|---|
| 価格 | 2200円 + 税 |
| 発売元 | つり人社 |
| 発売日 | 2022年01月25日 |
本書では、四季折々の美しい風景を鑑賞できる京都の庭園を紹介しています。思わず息を飲むような写真がたくさん詰まっており、読者の心を豊かにしてくれます。また、洗濯が苦手な方には必見の本が登場!さまざまな洗濯術が掲載されており、洗濯が楽しくなること間違いなしです♪さらに、魚料理が得意になりたい方にはたくさんのオススメ作品をご紹介しています。家庭の魚料理から、お魚イラストレシピ大百科まで幅広く取り上げており、初心者から上級者まで満足できる内容となっています。本書を読めば、京都の美しい庭園や洗濯のアイデア、魚料理のレパートリーがグッと広がります。ぜひ、この機会に本書を手に取ってみてください。幅広い読者の皆様に楽しんでいただけること、私たちも心から願っております。
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