美しい写真で鑑賞する京都庭園×洗濯の本!魚料理を活かす話題作をご紹介

四季折々の風景を眺めるのが好きな方におすすめの本をご紹介します。美しい写真で京都の庭園を楽しむことができる、とても魅力的な5冊です。京都の名所でありながら、四季折々の風景が庭園によって異なる様子を紹介しています。美しい写真にうっとりし、京都の魅力を堪能できること間違いなしです。ぜひ、この本を手に取って京都の庭園美を堪能してください!
『日本の庭 京都』
京都の名庭の美しさに息をのむ写真に、見どころを[日英対訳]で紹介。
一生に一度は訪れて鑑賞したい、京都の真髄を代表する名庭。その絶美さを、見どころの解説文とともに紹介します。「鑑賞することで人生を学べる」という庭の奥深さを、美しい写真で伝えます。眺めているだけで心が落ち着き、豊かになる1冊です。
洛西、洛中、洛北、洛東、洛南、府下、といったエリアごとに分類し、実際に京都の庭を見学する場合に、それぞれめぐりやすいよう掲載しています。
さらには、宮廷人の庭、平安・桃山・明治の庭園と坪庭、なども掲載し、全96カ所の庭を紹介しています。それぞれの庭の美しさに感銘させられる、見応えがある内容です。
日本庭園についての用語解説やガイドマップも掲載し、バイリンガル仕様ですべての文章に英文を併載しており、海外の方への贈り物としても最適です。
| 作者 | 中田昭/鮫島圭代 |
|---|---|
| 価格 | 2420円 + 税 |
| 発売元 | パイ インターナショナル |
| 発売日 | 2019年07月10日 |
『一生幸せになれる料理147 お魚イラストレシピ大百科』
アジやマダイ、タチウオ、カワハギなど人気の19魚種でつくる、怒涛の147レシピ!
ゆかいなイラストと写真で繰り広げられる、まったく新しいスタイルのお料理本です!
さばき方から盛りつけのコツ、さらに釣り人だけが知っている美味しい料理まで、盛りだくさん!
トラギスなどの釣り人にはお馴染みのゲストフィッシュも登場します。
著者は大垣友紀惠さん。12歳のときにANA「マリンジャンボ」をデザインした天才少女です。
現在は、デザイナーとして第一線で活躍。釣魚料理を愛する彼女が、閃きと情熱で描き上げた一冊です。
| 作者 | 大垣友紀惠 |
|---|---|
| 価格 | 2200円 + 税 |
| 発売元 | つり人社 |
| 発売日 | 2022年01月25日 |
『藤井恵さんのむずかしくないお魚レシピ』
「我が家の定番」として、何度でも作りたくなる魚料理のレシピを厳選!
生命維持に必要な栄養素として、昨今では認知症予防に効果が期待できるとして注目されている栄養素EPA、DHAをたっぷり含む魚を使った簡単でおいしい、藤井恵さんが定番にしている魚料理。毎日バランスよく食べるための献立アイデアとともに、魚の栄養をよりバランスよく吸収するための「つくりおき副菜」レシピも紹介します。
掲載レシピ・魚料理約50品、副菜13品、つくりおきおかず約10品とアレンジ副菜レシピ10品を掲載。
はじめに
お魚献立と各種アレンジレシピ
いわし、あじ、さば、ぶり、かつお、さけ、さんま、さわら、うなぎ、まぐろ、塩サバ、あじの干物、さんまの干物
つくりおきおかず
さば缶、さけ、さんま、いわしのつくりおき/青菜、わかめ、大豆、にんじん、きのこのつくりおきとアレンジ副菜レシピ
| 作者 | 藤井 恵 |
|---|---|
| 価格 | 1430円 + 税 |
| 発売元 | 講談社 |
| 発売日 | 2021年03月18日 |
本書では、四季折々の美しい風景を鑑賞できる京都の庭園を紹介しています。思わず息を飲むような写真がたくさん詰まっており、読者の心を豊かにしてくれます。また、洗濯が苦手な方には必見の本が登場!さまざまな洗濯術が掲載されており、洗濯が楽しくなること間違いなしです♪さらに、魚料理が得意になりたい方にはたくさんのオススメ作品をご紹介しています。家庭の魚料理から、お魚イラストレシピ大百科まで幅広く取り上げており、初心者から上級者まで満足できる内容となっています。本書を読めば、京都の美しい庭園や洗濯のアイデア、魚料理のレパートリーがグッと広がります。ぜひ、この機会に本書を手に取ってみてください。幅広い読者の皆様に楽しんでいただけること、私たちも心から願っております。
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