海に囲まれている日本。季節を通して多くの魚、魚介を食べることができます。

今まではあまり人気のなかった魚料理ですが、コロナ禍で自身の食生活を見直し、

魚料理への関心度が高まっているのも事実。

手軽な切り身を使うのもいいですが、自分で魚をさばけたら…。

・切り身より得。

・1尾で2〜3品と楽しめる。

・何より、自分で魚をさばく楽しさに気づく。

残った骨は唐揚げに、だし汁にして2度楽しめるのも魚をさばくことの魅力です。

お店でよく見かける丸ごとの魚を、料理に合わせておろし、色んな料理に。

少なかった魚料理のレパートリーが、和食、洋食、中華へと広がります。

魚料理に関する基礎知識（魚の部位、さばくのに必要な調理道具、包丁の部位と手入れ方法、基本のおろし方、魚の旬など）

第一章　さばいて楽しむ魚料理（アジ、アユ、イワシ、カマス、カレイ、カワハギ、キンメダイ、コチ、サバ、サヨリ、サンマ、スズキ、タイ…など）

第二章　切り身で楽しむ魚料理（カジキマグロ、カツオ、サケ、サワラ、タラ、ブリなど）

第三章　さばいて楽しむ魚料理（イカ、エビ、ホタテ貝、タイラギ、シロミルガイ、サザエ、アワビ、カニ、タコなど）

異形の眷属の王に生贄として捧げられた少女・サリフィ。何者も寄せ付けない恐ろしい王の真実を知った時、サリフィは妃として迎えられることに──!?

2016年5月刊。

25歳のトリマー・律歌が保護したドーベルマンはなぜか裸のイケメンに!! 律歌を押し倒し「俺のつがいになってくれ」とささやいて…!?

大型犬男子を調教★LOVEライフ、スタート♪

2019年7月刊

今思い出すのは、あのひと夏の不思議な恋

夏祭りの夜、不思議な青年に出会った月子（つきこ）。彼に誘われ、行き着いたのは“狐”の世界ーーそう彼の正体は狐だったのだ。名前のない彼に、“ギン”という名を贈り、ゆっくりと惹かれ合う2人だったが…？

狐の青年と人間の少女の、切なく美しい妖艶物語。表題作のほか、「狐の恩返し」、「狐の嫁入り 番外編」の全3編収録。

「なんだか心が熱くなり、涙があふれ出そうになります」--出版前から大反響!

“未来の学校"のモデル探しの旅で見つけた、今こそ立ち返るべき教育の原点とは!?

米・世界銀行イノベーション賞を最年少で受賞した著者、待望の最新作。

巻末にスタジオジブリの名プロデューサー、鈴木敏夫氏との特別対談も収録。

米倉誠一郎(一橋大学特任教授)

『世界の教育現場を疾走してた若者が見つけた足元の輝き:未来の学校は日本にあった』

色平哲郎(佐久総合病院医師)

「人間として人間の世話」をする若者たちの群像劇「:コロナ後」の世界、希望はここに。

ドイツから世界中の心をとらえた、

14カ国で翻訳のベストセラーがついに邦訳！

こんな絵本、見たことない。

感動と感謝の声、続々！！

家族全員にとって大きな財産です。

はじめて読んだあと、愛する人への贈り物としてまた注文しました。

愛情のこもったイラストと簡潔な表現に笑い、熟考し、涙が出ました。

なんて素敵な本！　この本をありがとう。私の本棚の資産です。

私は子どもたちと一緒にこの素晴らしい本を読みましたが、

どれほど感動したかを言葉にできません。

高齢者へのプレゼントにも最適です。

（「amazon.co.jp」のレビューより抜粋）

人生がどうなっているか知りたいですか？

すべてがこの本にあります。

この本のアイデアは、あるとき、ふと生まれました。それは、生後間もない姪っ子が、ミイラのように布にくるまれ、外界に向かってまばたきしているのをはじめて見たときでした。なんて不可思議な旅が、この子を待ち受けていることか！　と思ったのです。彼女を待ち受ける素敵なことをうらやましく思う気持ちが半分。でも同時に、今までのさまざまな痛みの記憶から、自分の中につまっている悲しみを思い、同じものがやはり彼女を待ち受けているとも感じました。

悲しいことに、おとなになると私たちは、世界に満ちる驚き、たとえば、連なる山々や満月、そして他者から受ける愛情になんだか慣れてしまい、当たり前に思ってしまうことがあります。それらの気高さを感じ取る心をもう一度取り戻すには、世界を新しい視点で見る必要があるのかもしれません。この本では、人生のそれぞれの局面で、世界の見え方が変わるということを表現できたらと思いました。（著者「あとがき」より）

私たちは「不可思議な旅」のまっただ中で、互いに出会い、すれ違い、ぶつかりあったり惹かれあったりして生きています。

　さまざまな年齢の方々に、この旅をともに生きる家族や友人とこの本を手にとり、自由な会話をしていただければと願っています。（「訳者あとがき」より）

教育ジャーナリストのおおたとしまさが本音で綴った、笑いあり、涙ありの、パパと子どものふれあいアイデア集！