「驕れる道長」は虚像？歴史の主役としては光の当たらない平安貴族。だが、武士が台頭し不安定化する世情にあって、彼らは国のために周到に立ち回り、腐心しながら朝廷を支えていた。NHK大河ドラマ「光る君へ」の時代考証も務める著者が、知られざる平安貴族の実像を、藤原道長『御堂関白記』、藤原行成『権記』、藤原実資『小右記』という三つの古記録から複合的に明らかにする。

皇位をめぐって嵯峨天皇と争乱を繰り広げた平城天皇。宮中で殺人事件を起こし廃位となった陽成天皇。神器を見ようとするなど、異常な振る舞いが多かった冷泉天皇。色好みで奇矯な行動が目立つ花山天皇ーー。こうした天皇たちの奇行と暴虐に彩られた説話、そして「狂気」に秘められた知られざる真実とは。平安王朝の皇統の謎と錯綜する政治状況を丁寧にひもとき、正史では語られてこなかった皇位継承の光と影を明らかにする。

序　 章　武烈天皇の暴虐と新王朝　

第一章　平城天皇と「薬子の変」　

第二章　陽成天皇の行状説話　

第三章　冷泉天皇の「狂気」説話

第四章　花山天皇の「狂気」説話

日本一行列ができるパン屋「ブランジュリ タケウチ」のシェフが、大ブームのホームベーカリー用にレシピを開発。作業は材料の計量のみ。それだけで誰もがお店に近い味を再現できる。プロならではの究極の配合を紹介する。「3種レーズン」などタケウチのスペシャリテをアレンジしたレシピなど、お店のようにおいしい20のパンを紹介する。サンドイッチやトーストなど、パンをおいしく味わうメニュー25品も併載。