クリームチーズと砂糖、卵、生クリームや少量の粉があれば、チーズケーキはでき上がります。シンプルな材料の組み合わせだからこそ、作る工程のちょっとした“ちがい”を見極めることで、感動の味に出合えるのです。“ちがい”は空気の含ませ方だったり、焼き方だったり…。本書は[オーブン・ミトン]のお店や教室で継続して好評な選りすぐりと、新作チーズケーキが再現できる一冊です。ひと口食べれば広がる、チーズの乳の味わいと感動の食べ心地をぜひ、味わっていただきたい。

シンプルな材料を混ぜて焼くだけ、冷やし固めるだけで、手軽に作れるチーズケーキ。シンプルだからこそ、飽きずにおいしく食べ続けられるのですが、そのシンプルな配合・手順が人さまざまで、違ったおいしさが味わえます。そこで、人気料理家がレタスクラブで紹介した、いろんなタイプの傑作チーズケーキレシピを集め、なかしましほさんの撮り下ろしチーズケーキレシピを加えた、絶品52レシピを一冊にまとめました。チーズケーキ作り初心者から上級者まで楽しめる、基本レシピからアレンジレシピまでがズラリ。きっとお気に入りの1品が見つかります！

・なかしましほさんのチーズケーキ

・第一章　ベイクドチーズケーキ

・第二章　スフレチーズケーキ

・第三章　N.Y.チーズケーキ

・第四章　レアチーズケーキ

・第五章　フライパンチーズケーキ

・第六章　ローカロリーチーズケーキ

華麗で獰猛な美しき乙女たちの戦い！

81マスの盤上で激しく戦う乙女達！

高校2年生の早乙女 香が目指すのは、将棋界の遥か高み。彼女の前には、美しくも獰猛な乙女達が立ちふさがる。なによりも熱く、そして冷徹な戦いが今始まる！

【編集担当からのおすすめ情報】

今最も熱い「将棋」の世界。しかし、「将棋」は男だけのものではありません！ 「女流将棋」の世界を、『兄の嫁と暮らしています。』のくずしろが豪快に描きます！

第1話 盤上の乙女達 3

第2話 女流棋士の日常 43

第3話 苦い記憶 65

第4話 噛みつけ 87

第5話 親バカ？ バカ親？ 111

第6話 おにごっこ 129

第7話 わたしをつかまえて 149

第8話 169

【紙コミックス・スペシャルおまけマンガ付き】

舞台は、浅草の老舗旅館。推しだった若旦那様と甘い新婚生活を送る鶴岡依音は、

若旦那様に許されて板場に戻り、修業を続けることになる。

若旦那様に「あの夜のつづきを今夜しませんか？」と告げた依音だけど、さらなる試練が訪れて！？

待ちに待った新婚旅行編・前編も収録！

5話目　望み

6話目　お披露目

7話目　労い

8話目　新婚旅行　前編

※分冊版「過保護な若旦那様の甘やかし婚」5〜8巻収録

舞台は、浅草の老舗旅館。

推しの若旦那様・雪斗さんと、ラブラブな新婚生活を送る鶴岡依音。

幸せな新婚旅行の最中にも、依音には心配なことが幾つかあって…。

跡取りとなる子どものことや、自分自身のカラダのこと。

すべてを受けとめてくれる雪斗さんと共に、未来へ踏み出す！

「想われてる」なんて言葉じゃ足りない、甘々シンデレラストーリー！

9話目　新婚旅行　後編

10話目　桃の節句

11話目　花びら

12話目　果報者

※電子分冊版「過保護な若旦那様の甘やかし婚」9〜12巻収録