前作『いとしいたべもの』が好評で重版を重ねている中で、待望の続編の刊行です！

母手作りの、バターがとろける甘いホットケーキ。父が大好きだった、少し焦げ目がついたビーフン。遅い青春時代に食べた、夜明けのぺヤング……。味の記憶をたどると、眠っていた思い出の扉が開き、胸いっぱいになった事はありませんか？ 150篇のエッセイの中から22篇を厳選し、丁寧に推敲を重ね大幅に加筆修正した珠玉のエッセイを収録。著者自ら描いたイラストも、繊細なタッチの優しい絵で評判を呼んでいます。ほっこり、じんわりするカラーイラストエッセイ集です。

人生には二つのたのしみがある。一つは食べること、もう一つはおいしいものをこしらえることーー。

通いつめた神戸の市場、奄美の豪快な豚料理、夏のスダチ酒とぬか漬け、なんといっても大阪のうどん。つくるのも食べるのも大好きな著者の、食にまつわるエッセイを精選。「献立メモと買い物の記録」「おもてなし日記」を初収録。

洗濯ブラザーズ式の洗濯術は、こんなにすごい！

1、クリーニング代が劇的に節約できる！

2、部屋干し臭がなくなる！

3、アイロンがけの手間が減る！

4、服が長持ちする！

5、柔軟剤なしでも、ふんわり仕上がる！

6、お肌にやさしく、家族の健康を守れる！

【どうして最新の洗剤を使っているのに、服がキレイにならないの!?】

それは、あなたの洗濯のしかたが間違っているからです。

でも、あなたに責任があるわけではありません。

誰も正しい洗濯のしかたを教わる機会なんてなかったからです。

じつは、「洗濯機に洗濯物を入れてスタートボタンを押す」だけでは、

服はキレイにならないのです。

この本では、ボクたちクリーニングのプロだから知っている、

本当に正しい洗濯のしかたをお伝えします！

"第1章　もう間違えない！ 洗濯ブラザーズ式 基本の洗濯術

第2章　もう間違えない！ 洗濯ブラザーズ式 ちょっとの「準備」で臭いもシミもみな落ちる

第3章　もう間違えない！ 洗濯ブラザーズ式 洗濯機120％活用術

第4章　もう間違えない！ 洗濯ブラザーズ式 アイロンいらずの乾燥術

第5章　もう間違えない！ 洗濯ブラザーズ式 正しい洗剤の選び方"

汚れをきれいに落として、いやなニオイともさようなら。これであなたも洗濯上手！

毎日やっているからと気に留めない人も多いが、実は洋服のタグに記された洗濯表示には、洗い方はもちろん、漂白・乾燥・アイロンなど、その衣類のケアに関する情報がぎっしり詰まっている。間違った洗い方をして、知らずと繊維を傷めてしまっていることも。表示を正しく理解して扱えば、お気に入りの洋服を長く着られるようになること間違いなし！

洗濯アドバイザーとしてさまざまなメディアで正しい知識やテクニックを伝えている講師が、2016年に一新された記号の読み方をしっかり解説。洗剤選び、洗濯機の使いこなし、おしゃれ着の手洗い、そして白いものをより白く洗い上げる洗濯術など、ホームクリーニングのコツを楽しく伝授する。