「お嫁にきてください!」 オタ友男子ハルに同居を申し込んだ隠れオタクOL・レオ。レオが家賃を出す交換条件は、料理・掃除と「自分が変な男にひっかからないよう」見張ること。顔がいい上にハイスペックなハルちゃん、かわいい笑顔のおかえりと、美味しい料理にメイクのお世話まで! 絶対恋愛にならない年の差友達だからこその心地よさ…と思っていたけれど?? いたれりつくせりオタ友うっかりラブ!

野菜を毎日きちんと食べたいから作りおきしたい。でも料理は時間がたつと味がぼけるので減塩料理にはむきません。そこで野菜の“まとめ作り”が役立ちます。簡単な下ごしらえをして、味つけなしか、つけてもうす味にします。これを料理に使うと時短になるうえに、作りたてなので減塩でもしっかりとした味に感じます。無理なく野菜たっぷりの減塩料理が楽しめます。

男女ともに平均寿命Ｎｏ．１となった長野県で長年にわたり減塩食の普及に努めてきた長野県栄養士会が考案した、野菜の旨味をたっぷり味わえるおいしい減塩レシピの数々を毎日の生活に取り入れてみませんか？

シフォンケーキを普通につくると、卵黄が残ってしまいます。「卵黄が余るのがもったない」という声にこたえ、お菓子研究家の石橋かおりさんが完成させたのが、卵黄と卵白を全量使い切るタイプのレシピです。この本は、卵黄・卵白を使い切るからこそ生まれる、ふんわり＆しっとりとした、コクのある極上のシフォンケーキとシフォンロールを43種類紹介しています。今回の改訂版では8ページ増やし、新しくシフォンケーキ4品、シフォンロール4品をプラス。CHAPTER1【基本のシフォンケーキ】では基本の作り方や失敗しないコツをくわしく解説し、お誕生日やお祝い、おもてなしに人気のデコレーションアイディアを提案。CHAPTER2【シンプルアレンジのシフォンケーキ】、CHAPTER3【和風シフォンケーキ】、CHAPTER4【ミックスフレーバーのシフォンケーキ】、CHAPTER5【シフォンロール】と初心者に親切な入門書です。