「くすくのレシピ」と「名作の密室殺人ミステリー小説」を楽しむ!手作り梅仕事本のおすすめ5選

読者の皆さん、密室殺人ミステリー小説の名作をご紹介します!どんでん返しが楽しめる作品をセレクトしました。謎解きが苦手でも大丈夫、面白さに引き込まれること間違いなしです。ほかにも手作り好きにおすすめな梅仕事の本もご紹介します。自家製の酒やシロップなど、美味しい味を楽しみたい方にぴったりです。読み応えのある名作と、お家で楽しめる手作りの本。ぜひチェックしてみてください!
『モモ : 時間どろぼうとぬすまれた時間を人間にとりかえしてく』
| 作者 | ミヒャエル・エンデ 大島,かおり |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 岩波書店 |
| 発売日 | 1988年81月0日 |
『ちょこっとから楽しむ はじめての梅仕事』
誰でも気軽にはじめられ、少量からおいしく作れる榎本さんおすすめの梅仕事11と梅を余すことなく楽しむとっておきレシピ35をご紹介。
梅の季節が待ち遠しくなります。
登録者数25万人超! 大人気YouTubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」で、保存食や発酵食、野菜たっぷりのヘルシーなレシピを発表する榎本さんが、はじめてでも気負いなくちょこっとからはじめられる梅仕事をご紹介します。
「梅」の仕込みものとそれを使った梅レシピで、1年中健やかに暮らす榎本家の元気の秘密を本書でぜひ紐解いてみてください。
思っていたよりもずっと簡単に作れて病みつきになるおいしさに、食べ終わった後すぐから、梅の季節が待ち遠しくなるに違いありません。
《CONTENTS》
◎1章 榎本家の定番梅仕事
青梅のはちみつ漬け/梅干し
◎2章 青梅で梅仕事
カリカリ小梅/ちょこっとさっぱり梅酒/榎本家の梅シロップ2種(はちみつ黒酢梅シロップ・ベーシックな梅シロップ)/青梅の甘露煮
◎3章 完熟梅で梅仕事
すっぱい梅ジャム/完熟梅のはちみつ漬け/ちょこっとまろやか梅酒/完熟梅のみそ漬け
◎4章 梅を楽しむレシピ
梅干しを使って
鶏の梅唐揚げ/カリカリ豚の梅炒め/梅つくね/梅干しの甘酒チャーシュー/エリンギと梅の肉巻き/もやしの梅入り塩焼きそば/長いも梅ごはん/梅のおろしごま豆乳冷やしうどん/アボカド梅オイル和え/厚揚げ梅みそ焼き/揚げなすの梅黒酢漬け ほか
梅酢を使って
鯛の梅酢ちらし寿司/梅酢セビーチェ/ささみの梅酢焼き鳥/セロリの梅酢ピクルス/玉ねぎスライスの梅酢ドレッシングがけ
完熟梅のみそ漬けを使って
かぶの梅みそ和え/豚肉とピーマンの梅みそ炒め
青梅のはちみつ漬けを使って
青梅タルタルのフライのせ/モロヘイヤと青梅のそうめん
ベーシックな梅シロップを使って
梅シロップシャーベット/梅シロップあんみつ
青梅の甘露煮を使って
青梅ラッシー/青梅ゼリー
すっぱい梅ジャムを使って
梅ジャムチーズケーキ/梅ジャムアイス/梅ジャムとクリームチーズのビスケットサンド
| 作者 | 榎本美沙 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | 山と溪谷社 |
| 発売日 | 2023年04月21日 |
『私の梅仕事』
「毎年夢中で取り組んできた、40年間をこの1冊にまとめました」。料理家の横山タカ子さんが40年続けてきた梅仕事の集大成。代表的な、砂糖、塩、酢で漬ける梅干しは、失敗なくつくれるので、はじめての方にもおすすめです。ほかにも、シロップ、梅酒、梅肉エキスなど、幅広く紹介。さらに、さしすの梅干しを使った料理、副産物の梅酢(さしす)の料理などの展開料理も充実。「梅ひと粒はその日の難逃れ」といわれる梅。「生きる知恵と力の詰まった日本の宝」である梅仕事の数々を紹介します。
| 作者 | 横山タカ子 |
|---|---|
| 価格 | 1870円 + 税 |
| 発売元 | 扶桑社 |
| 発売日 | 2021年05月26日 |
皆さんにとって、新たな読書の旅が始まりましたね。今回は様々なジャンルの素晴らしい作品をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?時計館の謎や46番目の密室に興味を持たれた方も多いのではないでしょうか?どんでん返しが続くミステリー作品は、心を捉える魅力がありますよね。
そして、梅仕事の本もおすすめです!手作りを楽しむことで、自然の恵みを味わいながら楽しめるのが醍醐味。アットホームな雰囲気で、自分の手で作り上げる喜びを感じてみてください。
今回ご紹介した作品たちを通じて、新たな発見や感動を得られましたでしょうか?読書は私たちにとって、日常から一瞬脱出する素晴らしい手段です。物語の世界に浸り、登場人物たちと共に様々な冒険を体験してみませんか?
本の魔法にかかったように、お一人お一人が作品と寄り添っている姿が目に浮かびます。私たちもまた、新たな作品を探し求め、次回のご紹介まで取り組んでまいります。
さあ、次なる旅へと出発しましょう!素晴らしい作品たちが、今後も皆さんの心に響くことを願っています。読書の喜びに満ちた日々をお過ごしください。さよならを言う前に、次なる物語に乾杯しましょう!
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