明日は我が身！10人に1人が空き家所有者の時代到来！

業界随一の「空き家」不動産コンサルタントが教える、実家の空き家をお金を生む木に換える方法。

悩みの「実家」の空き家、”負”動産が、”富”動産にガラッと変身。

【売る】【使う】【住む】【貸す】の4つの目的別対処法を徹底解説。

空き家を活用して、地域に賑わいを創るには？

まちづくり、地域づくりの真髄がここにある

「鹿野には何もない」から始まり「鹿野と言えば空き家活用の先進地」と言われるようになった鳥取市鹿野町の20年に及ぶまちづくりの歩み、空き家を活用し、移住者を受け入れる先進的な取り組みをさまざまな成功・失敗例も包み隠さず、数多くの関係者たちの声を交えながら一挙に紹介

長野県小布施町前町長　市村良三 推薦！

「古くからある建物や空間を単に保存するのではなく、有効に楽しく使う。そして内外の人々がそこに集う。これこそが「まちづくり」の真髄だろう」

株式会社石見銀山生活文化研究所所長　松場登美 推薦！

「鹿野町には、伺うたびに発見がありました。その土地に根付いている文化を上手に活かし、その土地ならではの魅力にされていることに感銘を受けました」

送別会には多くの参加者が集い、辞めるのを惜しんだ。継続して勤めないかと言えば「一生分働いたから嫌だ」と断られ、誰かが「鹿野に来て変わったか？」と聞けば「自分たちは全然変わっていないけど、自分たちを受け入れるようになった鹿野が変わった」と言う。その時は何を言ってるんだと思ったが、その通りなのである。私たちは彼らに変えられた。私たちと違うもの、私たちが変だと思うものが意外とそうではないことに気づかされたのだ。（「おわりに」より）

いんしゅう鹿野まちづくり協議会

https：／／www.shikano.org/

　鳥取市鹿野町は鳥取市西部に位置し「鹿野祭りの似合う和風の街なみ」をテーマに、行政と住民が景観まちづくりに取り組んできた。地域の取り組みに呼応し2001年に「いんしゅう鹿野まちづくり協議会」を設立。2003年にはNPO法人格を取得している。

いんしゅう鹿野まちづくり協議会は子どもたちが住み続けたいと思える地域とすることを目指し空き家活用、景観演出、賑わいづくり、フォーラム開催、耕作放棄地対策など地域資源を活かした魅力ある地域づくりに取り組んでいる。移住定住支援により最近7年間で若者を中心に100人を超える移住者を受け入れ、移住者や地域の若者が連携し取り組むイベントや芸術祭も生まれ、少しずつ地域に変化をもたらしている。

魂をくすぐる、ソースの香り。　

甘辛くてほどよくスパイシーなソース焼きそばは

どこか懐かしい庶民の味。　

一転して、本格的な中華料理店の焼きそば、

塩味のあっさり焼きそば、さらには醤油味、イタリア風や韓国風。　

背徳的な豪華焼きそばや、つまみになる替わり種まで　

焼きそばの懐の深さは、計り知れません。

今回は、そんな焼きそばのレシピをたっぷりとご紹介。　

無限に広がる焼きそばワールドの第一歩は

さあ、何味から攻めましょうか。

時短！節約！野菜たっぷり！ゆでずにすぐ調理できる焼きそばは、忙しい人の強い味方。塩、しょうゆ、ナンプラー、カレー味…などなど、香港のホテルで食べたあの味から、昔食べた懐かしのソース味まで、珠玉の１０８品を紹介した、女性焼きそばファン待望の１冊がついにできました。