シンガポールの英語学習本からグルメエッセイ、ユニバーサルデザインまで!多様なジャンルのおすすめ本を紹介

シンガポールの英語を学べる本3選、究極の美食体験!グルメエッセイおすすめ20選、アクセシビリティを重視!ユニバーサルデザインのおすすめ本10選。おいしいものやユニバーサルデザインに興味のある方におすすめのリストです。読んでみて、新しい世界が広がるかもしれませんね。
『【バーゲン本】おとなの基礎英語 シンガポール・香港・タイーNHKテレビDVD BOOK』
NHKテレビ「おとなの基礎英語」がDVD付きの本になりました。シンガポール、香港、タイのミニドラマのテキストを1冊にまとめ、DVDには肘井美佳さんが旅するミニドラマ100本が収められています。DVDには、英文テロップ切り替え機能付き。映像と同時に英文がご覧になりたい人にお選びいただける機能です。
| 作者 | 松本 茂 |
|---|---|
| 価格 | 1045円 + 税 |
| 発売元 | (株)主婦の友社 |
| 発売日 |
『おいしいもので できている』
飲食界随一のエンターテイナー、稲田俊輔(イナダシュンスケ)による初のエッセイ集。
どんな食べ物にも喰いつき、「おいしさ」をトコトン暴きだす天才!
人気店「エリックサウス」創業者、飲食店プロデューサー、自称変態料理人=イナダシュンスケが、ど定番の「おいしいもの」一品ずつを語る。
これを読めば、食事は最高のエンターテインメントになる!
食べ物への偏愛が注ぎ込まれたエッセイ集。レシピ4点付き。
■目次より
幸福の月見うどん / 一九六五年のアルデンテ / サンドイッチの薄さ / 手打ち蕎麦の困惑 / ヤマモトくんのおやつ、キリハラくんのおやつ / ホワイトアスパラガスの所在 / 菜っ葉とお揚げさんのたいたん / カツレツ贔屓 / コンソメスープの誇り / チキンライスの不遇 / 幕の内大作戦 / 史上最高のカツ丼 / ストイック宅配ピザ / 小籠包は十個以上 / カツカレー嫌い / 天ぬきの友情 / 食べるためだけの旅 / ビスクの信念 / お伽噺の醤油ラーメン / ポテトサラダの味 / ポトフとpot-au-feu / 麻婆豆腐の本質 / ミールスの物語 / 誰が為のカレーライス / かっこいいぬた / ミニサラダの永遠 / から揚げ稼業
■収録レシピ
・東海林式チャーシュー「改」とチャーシュー麺
・ミニマルポテトサラダ
・塩漬け豚のpot-au-feu
・ミニマル麻婆豆腐
《全篇書き下ろし》
食いしん坊はめんどうくさい。だから面白い。
「おいしいものには何かがある」と気づかせてくれた、あの店、あの味。
| 作者 | 稲田 俊輔 |
|---|---|
| 価格 | 1760円 + 税 |
| 発売元 | リトルモア |
| 発売日 | 2021年03月12日 |
『ユニバーサルデザインの教科書 = Textbook for Universal Design』
| 作者 | 中川,聰,1953- 日経BP |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 日経BPマーケティング |
| 発売日 | 2015年06月 |
『ウェブユニバーサルデザイン』
| 作者 | 篠原,弘道 日本電信電話株式会社 渡辺,昌洋 齋藤,晴美,pub.2014 林,阿希子 |
|---|---|
| 価格 | 不明 |
| 発売元 | 近代科学社 |
| 発売日 | 2014年06月 |
『メディア・ユニバーサルデザイン みんなに優しい情報制作のガイドライン』
視覚障がい者や高齢者を含め、誰もが情報を公平に入手し、主体的に判断できる社会環境を整えるには、多くの人が視覚的に理解できる、メディア・ユニバーサルデザイン(MUD)の視点が欠かせない。本書はMUDを取り巻く現状調査や企業・団体の取り組み、技法、適応例をオールカラーで解説する、企業・デザイナーのための支援書籍となっている。
第1章 歴史編 なぜ、今、メディア・ユニバーサルデザインなのか?
ノーマライゼーション
バリアフリー
ユニバーサルデザイン
情報と人間
メディア・ユニバーサルデザイン
情報受信におけるハンディキャップ
MUDに取り組む全日本印刷工業組合連合会とは
特定非営利活動法人メディア・ユニバーサルデザイン協会
MUDに対する意識調査
MUDの適用範囲
第2章 実践編 どのようにメディア・ユニバーサルデザインを活用するのか?
MUDの視覚メディア最適化エレメント
MUD5原則に基づく事例
MUDチェックリスト
国・省庁の取り組み
自治体の取り組み
一般企業の取り組み
第3章 資料編 メディア・ユニバーサルデザイン作品集
ハザードマップ
ダイレクトメール
カレンダー
フロア案内図
商品カタログ
ポスター
パンフレット
案内図
| 作者 | 全日本印刷工業組合連合会/メディア・ユニバーサル・デザイン協会 |
|---|---|
| 価格 | 5280円 + 税 |
| 発売元 | 全日本印刷工業組合連合会 |
| 発売日 | 2009年09月01日 |
最後までお読みいただき、ありがとうございます。今回ご紹介した本たちは、それぞれのテーマに焦点を当てて、興味深い視点から読者に新しい知識や情報を提供してくれます。シンガポールの英語学習や美食体験、ユニバーサルデザインに関する本を通して、新たな世界に触れてみてください。きっと、これらの本から得られる知識やアイデアが、日常生活や仕事に役立つことでしょう。おすすめの本をぜひ手に取って、その魅力を堪能してみてください。読書を通して、新しい発見や学びがあることを願っています。では、次回のおすすめ書籍紹介もお楽しみに。
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